第103章 东坡肘子 （2 / 2）

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听到这几句对话，韩向明实?在忍不?住，跑到楼下?才敢笑出声。

原来高高在上的大人们也不?过是?平常人，为?了一口好吃的，连父子俩都会抢呢！

这天早上，梅娘在后院教杜秀等人选菜择菜的技巧，忽然?听见一阵脚步声传来。

于婶臂弯里挎着一个竹筐，气呼呼地进了后院。

她把竹筐往桌上重重一放，连上面的水碗都跟着晃地咣当一声，里头的水差点儿洒出来。

娟娘瞧见，便问道：“于婶这是?怎么了？一大早上谁惹你生气了？”

于婶虎着脸，一屁股坐在板凳上。

“可?别提了，我这一早上出门就遇到一个疯婆子，真是?晦气……”

今天早上，她像往常一样出了家门，去?梅源记上工。

谁知没走?多远，就有一个婆子过来跟她搭话。

因着梅源记前阵子招学?徒的事，于婶早就习惯了被陌生人追着问，这次只当又是?谁来打听梅娘下?次什么时候招学?徒的，便跟那婆子说?了几句话。

那婆子先说?自己姓雷，又奉承了她几句，夸她会干活又会赚钱，见于婶脸色好看?了，雷婆子就趁机塞给她一锭碎银子，然?后就跟她打听梅源记每日做些什么菜，有多少?客人，一天能挣多少?钱的话。

于婶又不?傻，见那雷婆子不?怀好意，就把银子摔在地上，又破口大骂了几句，怒冲冲去?了梅源记。

于婶说?完自己的经历，就跟梅娘说?道：“梅姑娘，你这店生意好，客人多，不?知道有多少?人眼红着呢，你可?要多加小心才是?。”

梅娘想?了想?，却想?不?起自己什么时候认识过姓雷的人。

不?过树大招风，梅源记生意火爆，招人嫉妒是?早晚的事。

对此，梅娘早就有了心理准备，之前她选了做盒子菜，一来是?因为?这菜做得容易，二来这盒子菜薄利多销，不?过赚个辛苦钱罢了，这样的生意，小饭馆做不?来，中等酒楼不?屑挣这点小钱，正好被她得了机会。

只是?现在才出来打听的人，比梅娘预计得还要晚一些。

“多谢于婶提醒，我一定会把这事放在心里的。”梅娘顿了顿，说?道，“于婶一心记挂着咱们店，等挣了钱，年底我给大家伙分红。”

于婶听了这话，满怀怒气不?由得消散了几分，脸上也多了笑意。

“瞧你说?的，好像婶子就惦记分红似的！你对我们好，又是?管吃饭，又是?发工钱的，我们哪能不?向着你呢？要是?我拿了人家银子，坏了店里的生意，那我不?成了没良心的人了？”

于婶心里很清楚，这么好的活计可?不?是?容易找的，要是?她帮着外人挤得梅源记生意不?好了，那她不?是?也挣不?到钱了嘛？

再?说?，像梅娘这样善待雇工的东家可?不?多，梅娘那么有能耐，对她们还是?一口一个婶子叫得亲热，有什么好吃的都想?着给她们带回去?一份，这样好的姑娘，她可?不?能辜负了。

梅娘笑着跟于婶说?了会儿话，等韩向明铁柱他们回来，就把大家都叫过来，让他们这些日子都多打听着，如果南城哪里出现了跟他们家一样的盒子菜，要早点儿回来告诉她。

大家都是?梅源记的老员工了，闻言都一口答应，连五个女学?徒都说?回去?让家里人帮忙盯着些。

梅娘不?怕竞争对手?，只担心被人借用了名头，坏了自己的名声就不?好了。

那边雷婆子从地上捡起碎银子，心疼地一个劲用嘴吹，想?要把上面的灰吹干净。

“这个混账婆娘，连银子都不?要，不?就问了几句话嘛，她还敢跟我撂脸子！不?知道的，还以为?那梅源记是?她家开的呢！”

雷婆子什么都没打听到，反而挨了一顿臭骂，忍不?住嘀咕着骂于婶。

她才抬腿要走?，却看?见面前站着一个抄着手?的男子，那男子一身粗布旧衣，一双眼睛正直勾勾地盯着她手?里的银子。

“你想?干啥？别挡老娘的道儿！”雷婆子赶紧把银子塞进袖子里，一脸警觉地看?着他。

黄丫爹恋恋不?舍地收回视线，看?向雷婆子。

“老嫂子，你刚才跟那于婆子说?什么呢？”

雷婆子干的本就是?见不?得人的勾当，听了这话越发警惕起来。

“你问这干啥——”雷婆子下?意识地问道，随即忽然?回过神来，“怎么？你认识那个婆子？”

她奉史贞娘之命，在梅源记门口偷偷摸摸看?了两天，才盯上了在梅源记做工的于婶。

她跟周边几个店都打听过了，梅源记里的人不?是?梅娘的亲戚，就是?她招来的伙计，一个个又忠心又能干。

只有这两个婆子是?打杂干粗活的，想?必工钱不?高，家里又穷，最是?好下?手?。

谁知道她才透了几句话，就被于婶呲了一鼻子灰，连于婶的嘴里都套不?出话来，她还能去?问谁？

黄丫爹龇着一口黄牙，笑道：“岂止是?认识，那于婆子是?给我闺女打下?手?的，我们熟得很！”

雷婆子皱起眉头，一脸怀疑地打量着黄丫爹。

“你闺女？你闺女是?谁？”

她自然?知道梅源记的主人是?梅娘，那梅娘可?是?打小就没了爹的，这个形容猥琐的男人是?从哪儿冒出来的？

“你连我闺女都不?知道？”黄丫爹挺了挺腰杆，自豪地说?道，“我闺女可?是?梅源记的二主厨，南城谁不?知道云姑娘？”

云姑娘？云儿？

眼前这人竟然?是?云儿的爹！？

雷婆子跟外头打听了好几天，当然?知道梅源记的厨房里第一是?梅娘，第二就是?娟娘和云儿，听说?现在大部分的菜都是?这两人做的。

没想?到自己来找于婶，竟然?能遇到云儿的爹！

雷婆子立刻换了一副嘴脸，笑道：“原来是?云爷啊，都怪我有眼不?识泰山……”

黄丫爹笑容一滞，板着脸说?道：“我姓黄。”

雷婆子也顾不?上云姑娘的爹为?什么姓黄，赶紧改了口。

“啊……黄爷，你养出这样有出息的闺女，可?真是?不?得了啊！”

听了几句奉承话，黄丫爹的脸色才缓和下?来，重新提起方才的话题。

“你刚才拉着于婆子干什么呢？”

雷婆子转了转眼珠，压低声音说?道：“实?不?相瞒，我们家主子想?吃梅源记的菜，又不?方便出来，所以才想?要买梅源记的菜谱……”

“菜谱！？”黄丫爹闻言一惊，“你说?你想?要梅源记的菜谱？”

菜谱可?是?一个饭馆的命根子，能轻易给人吗？

雷婆子赔笑道：“是?啊，谁知道那于婆子是?个蠢的，什么都不?懂，给她银子都不?要！”

看?到雷婆子重新把银子拿了出来，黄丫爹的眼睛都瞪圆了。

他咽了口唾沫，说?道：“那你可?是?问对人了，云姑娘是?我闺女，只要我跟她要，她肯定会给我！”

雷婆子还想?着怎么能把谎话编圆了，没想?到黄丫爹自告奋勇承担下?了这个任务。

好事来得太突然?，雷婆子几乎不?敢相信自己的耳朵。

“黄爷，你不?是?哄我吧？”

“我哄你干什么？”黄丫爹拍着胸膛，信誓旦旦地保证，“你就说?你想?要什么菜谱吧？明儿我一准儿能给你要来！”

雷婆子喜出望外，说?道：“那自然?是?越多越好！”

黄丫爹咧嘴笑了，目光又落在银子上。

“那么多菜谱，这点儿银子怕是?不?够吧？”

雷婆子灵机一动，满脸堆笑地说?道：“那自然?是?不?够的，不?过我家主子说?了，只要能买来菜谱，她愿意每个菜谱出一两银子！”

一两银子！

黄丫爹听得眼睛都要红了。

一个菜谱就是?一两银子，十个菜谱可?就是?十两银子！

世上竟然?还有这样的好事！

黄丫爹激动得满脸通红，搓着手?说?道：“你放心，这菜谱我铁定能要来！那银子的事……”

雷婆子留了个心眼，说?道：“明儿晚间我来找你，你要是?有了菜谱，这银子少?不?了你的！”

黄丫爹一脸地志得意满：“那你就赶紧回去?准备银子吧，明天晚上来，一手?交钱，一手?交菜谱！”

他可?是?云儿的亲爹，要几个菜谱那还不?是?小意思？

梅源记的后院，梅娘正在检查学?徒们的学?习进度。

不?得不?说?，几个女孩子虽然?年纪不?大，却都很聪明，又都很有上进心，看?得出来，她们平日里在家也没少?做饭，本就有些基础，在云儿的指点下?，这几日都有了很明显的进步。

梅娘让她们每个人都做了一碗炸酱面，各自点评了几句。

杜秀和周帽儿得了夸奖，虽然?极力忍住笑，还是?兴奋得双眼发亮。

其他三个人都被梅娘指出了不?足，王翠红年纪小还好，钱招娣满脸羞愧，桃娘更?是?眼中含泪。

梅娘暗暗叹了口气，说?道：“谁也不?是?生下?来就什么都会的，你们别急，慢慢学?着就是?。”

教完了炸酱面，梅娘又叫她们学?一道简单的菜，番柿炒鸡蛋。

说?是?简单，里面却也有许多说?道，鸡蛋要如何打散才能炒得蓬松入味，番柿要怎样才能炒出搁更?多的酱汁，放多少?盐和糖，用中火还是?小火，都要一一教给她们。

几个女孩子虽然?几乎都做过这道菜，可?越发紧张不?安。

切面条切不?好，还可?以重新揉成面团反复切，这番柿鸡蛋要是?炒不?好，可?就太浪费食材了。

她们本就是?免费来学?手?艺的，现在看?梅娘用真金白银买来的食材给她们用，教她们做菜，她们越发忐忑不?安，一个个瞪大了眼睛竖起了耳朵，生怕漏掉任何一个字。

梅娘示范过后，就让云儿慢慢教她们，自己则出门去?了东城的崔府，今天她要去?那里帮厨。

如今她的名声越来越大，约她去?府里做菜的人家也越来越多，如今才九月份，约她的人家已?经排到过年了，赏钱也水涨船高，毕竟谁也不?愿意被别人家比下?去?。

再?说?，赏钱要是?少?了，下?次还怎么约梅娘来帮厨？

梅源记的生意早已?步入正轨，她也有更?多的时间和精力去?挣钱了。

云儿看?着她们做了一遍，见大家都学?得有模有样的，就让她们每个人再?轮流做一遍，就去?了厨房。