第4章 (河鲜面) (1 / 2)
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次日
阳光从窗户口照射过来。
燕秋姝睡够了,才满足的睁眼,慵懒的伸着懒腰。
在来这里的短短几天,她那夜猫子的作息就已经被改造过来了。
不过比起这里土生土长的人,她还是懒了许多,现在估摸着也就辰时(七点),但早在卯时(五点),周遭便热闹了。
谁让大家都没什么夜生活,早早入睡。
起来后,燕秋姝便唤人送上了热水,那人送上来,还提醒一声:“管事让小的跟姑娘说,昨日的那些河鲜都吐了一层沙,换了水,到这会儿还干净着。”
“多谢,我待会儿就去处理。”燕秋姝想起来了,揉了揉眼睛,说道。
那人离去,燕秋姝便开始洗脸,然后不紧不慢的开始梳头发。
她动作还有些生疏,即使有原主的记忆,可她的手还有些不听指挥,因此梳的也是最简单的发鬓。
搞定了发型,燕秋姝看着铜镜中的古装女子,欣赏了一下,原主长得跟她其实五官看着一样,不过可能是生在古代,也是世家,即使是庶女,各种礼仪熏陶下,也比原本的她多了几分书卷气。
不过这身体才十六岁,年纪尚有,脸颊有一些些婴儿肥,整体又多了些稚气。
燕秋姝捏了捏脸蛋,白白嫩|嫩的。
这大概就是唯一的好处,年轻了几岁。
她笑了笑,打起精神出门。
该吃早饭了!
立马来精神了,脸上笑容温和,说话声音都比昨日要热情多了:“阿姝姑娘,将军让你早食过后去三楼见他。”
燕秋姝下意识弯唇,轻声道:“好,民女正要去做早食,不止大人吃过没?昨日买的食材还剩下一些,若是没吃过,可以一起吃呀。”
“没吃!正饿着呢!”阎响果断开口,完全无视了昨晚的宵夜,和今早的好几个包子,殷勤中带着几分狗腿的说:“正好我给姑娘去烧火。”
昨天他还怀疑这姑娘可能有问题,但等吃过这美美的一餐,戒心就放下大半,现在听了她要做早食,他第一反应就是……今天又是什么美味?!
阎响面上的期待过于明显,燕秋姝好笑的扬唇,也对早餐多了几分期待。
今天就吃海鲜、不对,是河鲜面吧!
两人一前一后来到小厨房。
小厨房门虚掩着,锅碗都收拾得干干净净,水缸里也打满了水。
昨夜她送了东西,回去时,阎响还在吃东西,见她要回来收拾残局,直接将她赶走,表示一定会给她弄得干干净净。
她也累了,便没勉强。
这会儿看来,燕秋姝还是很满意的。
她先去大厨房逛了一圈,拿了一大捧面条,随后便开始清理食材。
昨天还剩下的几条小鱼、几只虾、一些淡水蛤蜊,小鱼先煎得两面金黄捞出来,再将虾和蛤蜊到进入,加葱姜蒜、盐、酱油等作料以及少量酒去腥,炒出香味后再将鱼重新放进去,最后加入足够的水,水开放入面条。
步骤很简单,食材新鲜,调味料丰富,当水开翻滚时,水蒸气便开始带着那鲜美的香味弥漫在空气中了。
随着时间的流逝,那香味越发浓郁。
少了辣椒的刺鼻,但这美味,却依旧勾人心弦,仿佛一杯浓郁的茶水,让人想要尝一口,再尝一口……
好在这是面条,因此很快就可以捞出来吃了。
燕秋姝先给阎响捞出一份,自己则吃了一小碗。
原主这身体,饭量不大。
“多谢多谢!”阎响忙不迭的接过,先是用力嗅了嗅那咸香的味道,才满足的说:“姑娘这手艺,真的太厉害了!”
面汤是奶黄色的,里面是满满的面条,上方整齐放着河虾、蛤蜊、一只小黄鱼、一个煎蛋。
最后撒上葱花点缀,奶黄色的汤汁随着他的动作稍稍晃动,他看着整个人都要晕了!
燕秋姝也开心,但面对夸奖,还有些不好意思:“你喜欢就好,快吃吧。”
她也端起自己那份。
细长柔韧的面条格外有劲道,融入了汤汁的鲜美,让她仿佛一口吃下,那汤汁在嘴里爆开,最终组成了三个字——鲜!咸!香!
再尝尝那蛤蜊,肉质细嫩弹牙,虾也没煮多久,因此虾肉还是紧密细嫩的,微微回甘的口感仿佛在品尝人间极品。
她舌尖仿佛都因这美味颤抖了!
燕秋姝眼眸微微惊讶,又吹了吹碗面,汤汁颤动,她小小的抿了一口汤汁,更加浓郁的鲜美直冲天灵盖!
她也彻底确定。
这里的食物,比现代的更加好吃!
不知道是不是因为这个时候还没有工业污染?
燕秋姝只能这样猜测,总不能她厨艺穿越一次就变好了吧?
上一世她也经常做海鲜面,甚至有一次为了拍视频,直接跑去海边,现捞现做,那鲜美程度,当时也让她惊为天人。
可她现在吃的都是河里的东西,比起海里的,自然要少了海味自带的咸香,但她的舌头告诉她,这味道,半点不输给那次,甚至还隐隐略胜一筹。
太好吃了!
燕秋姝一口一口停不下来,旁边的阎响更是“滋溜!滋溜……”的声音没听过。
两人都不说话,整个小厨房安静得只有吃面的声音。
直到阎响率先吃完。
他意犹未尽的打了个饱嗝,都满是鲜香。
阎响还想吃,可他其实吃过早餐,现在又吃了一大碗,汤都喝得干干净净,再吃不下去了,只能遗憾的眼巴巴看着。
锅里剩下的也就一碗的样子。
燕秋姝以为他还想吃,有些歉意的开口:“抱歉,剩下的这些,我想要送给萧将军。”
“不是不是!”阎响羞赧的摇头:“我吃饱了吃饱了,多谢姑娘款待,我给姑娘盛起来,这里还是我来处理吧。”
“那麻烦了。”燕秋姝顺势道。
她虽然喜欢做饭,但她不喜欢洗碗啊!
上一世有了钱,第一时间就买了个超大洗碗机,就这样,她每次洗灶台都觉得难受,有人帮忙洗,她不会拒绝。
见她这样,阎响有些不好意思,吃了人家这么多东西,就洗个碗的小事,还如此客气,他绞尽脑汁的想了想,说:“燕姑娘,你去将军那也别怕,我听说好像是将军派人去京城那边联系你的家人了,这是好事。”
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