第62章 放置地笼 (1 / 2)
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湖离的不远,因为在北山这边,家属院的人都喊它北湖。
闻嘉嘉走大约五六分钟就到湖边了,靠近道路的这半边用了木头围栏围着。
当然?,围栏也不是几十年后风景名胜去的围栏,而是未褪皮的木头直接用钉子简单制作而成的围栏。
反正闻嘉嘉看?着不太?稳固,上手推推吧,比她想象的好像还更不稳固呢。
“不许靠这围栏啊。”闻嘉嘉回头对打打闹闹的两姐妹说?,“你们小姨我的游泳水平可是很一般的,真?掉下去要喊小姨夫来救你们。”
“知道!”闻春不停撇着她额头前的头发,刚刚给她洗了个?头发,这会儿头发被风吹得凌乱着呢。
闻萱哈哈笑:“小姨你游泳还?没我和姐姐好呢,掉下去才不要你救。”
这话吧,其实挺对的。
因为两姑娘的游泳水平确实很不错,在浴桶里憋气都能憋老?久的那种。
但闻嘉嘉恼羞成怒了,哼了声:“那你们爬上岸后要不要换衣服洗头发!”
每天给两孩子洗澡就是一项麻烦事,如?果刚好要洗头,那就是双倍麻烦事。
魏岱选定?位置,开始下地笼。
闻嘉嘉在旁边认真?看?片刻,就问他:“选的位置有什么讲究吗?”
反正她觉得哪里都差不多,但魏岱愣选了好几分钟的位置。
魏岱就教她:“不能放在浅水区。”
闻嘉嘉点点头,魏岱确实舍弃浅水区域,走上几百米来到湖的另一边草木丰盛的地方?放置地笼。
这片地方?几乎无处下脚,踏足前都得先用木棍敲打敲打草丛灌木丛,怕有蛇。
北山靠山,虫多蛇多。
闻嘉嘉单单是今年就见到了三回蛇。一次是开春,在山上掰苦竹笋时?见到的。
好在那个?蛇不甚灵活,似乎是冬眠刚被吵醒,闻嘉嘉很快就逃走了,至今不敢踏足那片区域。本来还?想着掰些苦竹笋做腌笋的,后来也只能无奈放弃。
第二回第三回都是在北山山脚,好在没有在自家旁边,否则闻嘉嘉肯定?是要发疯的。
魏岱又说?:“得放在水草盛的地方?,因为这种地方?鱼多虾多。这个?湖里的鱼基本都是食草鱼,或者是杂食性鱼,这里鱼的密度肯定?要比围栏那边的要大。”
闻嘉嘉就道:“如?果能捕到草鱼就好,鲤鱼鳊鱼也不错。”
魏岱笑笑:“也就这几种鱼了,等明儿地笼里要是没货,那我就搞个?鱼竿来,咱们钓头草鱼红烧了吃。”
说?话间,地笼已经放好了。
不是浅水区、却又不算深的地方?,有水草的地方?,水流湍急的地方?……闻嘉嘉从魏岱这儿学到不少?放置地笼的小技巧。
放完,天渐渐暗下。
但天边还?留有一抹金灿灿的夕阳给晚归的人指路。冬季的天空就冷酷无情多了,这个?点儿你在外头走路得打手电筒才行呢。
翌日。
一大早的魏岱就起床去收地笼,此刻闻嘉嘉还?没醒。
等她醒来时?,地笼已经收回来了。
闻嘉嘉揉揉眼睛,刚睡醒的她还?不适应室外强烈的光线,听到动静后还?有些迷瞪,站在房间窗边向?外看?。
“收多少?回来?”她问。
魏岱抬头:“你醒了!”
他提了桶水放在院子中,将地笼里的货物倒进去。
“有大货!”他说?,“想吃的草鱼没有,但是有鲤鱼。”
“估计……”魏岱弯腰上手掂量掂量,“估计有三斤多重。”说?完滋溜一下,鲤鱼从他手里滑落到地上。
其实这已经算是很轻的鲤鱼了,鲤鱼每年都能长一到两斤的肉,他曾经在江里捉到过18斤的鲤鱼,听村里老?人说?他们村里甚至有人捕捞到过42斤的鱼王。
但那是还?是旧社?会,县城里有吃人血肉的官,村子周围也有敲人骨髓的大地主。
拿条鱼王村里没保住,被地主家的下人给带走了,只留下两张不值钱的金圆券。金圆券是啥玩意儿,嫌引火都不好用的金钱。
不过在拥有多年吃鱼经验的魏岱看?来,最好吃的鲤鱼反而是一斤半左右重的鲤鱼。
这个?重量的鲤鱼最嫩,把?两边鱼腹的白线去了,就会连鱼腥味都没有。
闻嘉嘉惊喜万分:“还?活着呢!快点把?它放到水缸去,中午咱们做红烧鲤鱼吃。”
魏岱抬头看?眼天色:“你要不瞧瞧手表,都九点半了,要不干脆杀了?”
噢!都九点半了。
闻嘉嘉抬起手腕,“那就杀吧。”
昨晚睡太?晚了,她还?想着今天早上一起和魏岱去取地笼呢。
除鲤鱼外,还?有几条不到一斤的小鱼,以及四个?螃蟹等。
螃蟹两大两小。大的有她手掌舒展开那么大,小的只有她拳头那般小。
而闻嘉嘉心心念念的小龙虾也有,而且还?挺多的,趿拉着拖鞋跑到院里数一数,总共有16个?呢,但还?是不够炒一盘的,更不值得她炸蒜蓉作配。
“要不今天再?去下几个?地笼?”闻嘉嘉跑去洗衣池边问魏岱,“再?捉些螃蟹和小龙虾。”
魏岱把?手腕伸到她面前:“帮我把?袖子拉拉,袖口太?大老?是掉。”
闻嘉嘉帮他把?袖口卷起来,乜他一眼:“这种天气还?穿啥长袖。”
魏岱都不想说?什么了,看?着闻嘉嘉的眼神中都充满啊怨念。他为啥穿长袖?还?不是因为短袖上带着一股浓厚的花香,这哪个?铁铮铮的真?汉子能受得了!
闻嘉嘉接收到他眼神里的意思,轻咳两声缓解尴尬。
这是不小心嘛,当时?没想到这一茬,直接把?精油涂抹到纸上,将纸放到衣柜里熏衣服去了,她的衣服香香的没错,魏岱的衣服也同样香香的,染上同款月季香。
好在她只把?涂了精油的纸往装着夏装的那扇衣柜中放,保住了魏岱的其他衣服。
“啪”了一声,闻嘉嘉轻轻拍魏岱手臂:“你还?没说?呢,要不要再?去下些地笼?”
魏岱心说?:我还?有得选择吗?
他点点头:“下,再?下三个?四个?五个?,等会儿我就编。”家里可只有一个?地笼,好在竹篾有不少?。
闻嘉嘉满意了,这才离开去吃早饭。
早饭是小米粥配油条和咸鸭蛋。
随着天气变热,闻嘉嘉看?见油腻的食物都怕的不行,几乎日日早上都是喝粥。
羊奶……哦不,现在是牛奶了。工作日时?牛奶被她灌到水壶里带到药厂喝,休息日时?则是当下午茶喝。
惬意午后,用清明后新炒的茶叶煮奶茶,煮完的奶茶装去水壶中,扔到冰冷的山泉水中湃着,湃半小时?奶茶也同山泉水一个?温度了,冰凉冰凉的,喝着很是爽快。
粥多少?杂粮粥,等家里寄小米来后,喝的基本都是小米粥了。
咸鸭蛋也是家里寄来的,不过是上上回寄的,比闻嘉嘉腌的还?要更好吃些,一吃就知道是魏岱爸爸腌的,他腌的鸭蛋酒味儿会更重,咸味儿却会更淡。
据信中所说?,鸭蛋还?是找浮阳买的呢。闻嘉嘉吃着就感觉格外的亲切。自己好歹也照顾过那群鸭子一段时?间,千里之?外还?能吃到它们下的蛋哪里会不感亲切呢。
信中还?说?浮阳的养鸭大业有扩大了,干得如?火如?荼,如?今县城里的几家供销社?用的都是浮阳鸭蛋。
闻嘉嘉挺为老?家高兴的,毕竟自己在浮阳度过一段还?算美好的时?光。刚穿越来那段时?间心如?浮萍,是浮阳给了她安全感和踏实感。
油条就不必说?了,食堂买的。
食堂师傅炸的油条真?不错,这回是茴香小油条,只有两根手指粗,不酥还?软,但香啊,特别的香,也不晓得人家怎么调的味儿。
闻嘉嘉嚼吧嚼吧,越嚼越香,而且还?挺有嚼劲的。
“下回还?买这油条。”闻嘉嘉对拎着鱼进门的魏岱说?,“它不油,吃着不如?大油条腻。”
“是吧,我也觉得这种小油条好吃,老?赵不是很爱做,说?是还?要加茴香花椒,不如?大油条划算。”魏岱将鱼放到厨房里,用盘子装着,又用刀将鱼两面都划上几刀,撒着食盐,倒些黄酒腌。
闻嘉嘉皱皱眉:“大油条费油!”其实真?算起来,还?是小油条划算。
“我也是这么说?的。”魏岱笑笑,“不过你放心吧,往后大概会多做这种油条了。”
“为啥呢?”
“因为领导吃着也说?好啊。”魏岱说?着笑容更灿烂了,“师长今天也在食堂吃饭,他是河省人,边吃边喊好,还?说?要是有碗胡辣汤就更美了。不过胡辣汤没有,小油条食堂无论如?何都是要留下的。”
闻嘉嘉心想,还?是当领导好。
人家领导肯定?没那意思,但其他人自然?会根据领导的反应揣度出人家的意思。
闻嘉嘉油条吃得嘎嘎香,魏岱买了半斤,他和两姑娘只吃了一半,剩下的全被闻嘉嘉给造完了。
吃完油条,看?魏岱编地笼。
他编东西的速度很快,竹篾在他手中仿佛生出生命,能自主地钻进魏岱想让它钻进的地方?。
很快,框架好了,他没继续编,而是又做两个?框架出来后才进入下一步骤。
这一步骤所需要的时?间可不少?,闻嘉嘉本想上手帮忙的,奈何她看?半天也学不会魏岱的这种编法,于?是只能帮忙递竹篾,帮忙倒水给人家喝。
中午时?,三个?地笼总算编好了,加上旧地笼,魏岱都把?它们给放到湖中去。
“走吧!”他拍拍手上的灰,“别着急,得等到晚上才能收。”
中午吃的是红烧鲤鱼。
红烧鲤鱼也算道硬菜,用油把?鱼皮煎黄煎皱后在倒入调料加入水盖盖焖煮。
可惜没豆腐,闻嘉嘉心想。
她很喜欢在红烧鱼里面放豆腐,豆腐同样煎一遍和红烧鱼一起焖煮,煎过的豆腐都带着微小的孔洞,鱼汁自然?会煮到豆腐内部,咕嘟咕嘟的,那味儿谁吃谁知道!
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