热度小说网rdshuku.com

于莉心里虽然有些抱怨材料买得少,但也知道阎埠贵一向精打细算,能拿出这些钱来买材料已经不容易了。

她深吸一口气,开始和婆婆商量着,要怎么样用这些有限的材料,做出尽可能出色的红枣糕和花馍。

婆媳俩经过商量后决定,由于莉来负责红枣糕,而三大妈则负责做花馍。

于莉是长姐,之前在娘家每到过年的时候,都是她帮着于母一块做红枣糕和花馍,步骤基本了如指掌。

这会,她正在脑海中迅速规划着制作步骤,她决定先把白面和好,让它醒发一会儿。

接着,她把红枣洗净去核,切成小块备用。

于莉的动作熟练而有条不紊,阎埠贵在一旁紧张地看着,大气都不敢出。

等白面醒发好后,三大妈开始动起来了,只见她五下五除二就将那块折面揉成了光滑的面团。

接着朝着于莉问道:“于莉啊,要说红枣糕,妈还勉强做的出来,那花馍我实在没信心能做好,你来吧。”

其实三大妈做花馍的手艺还是可以的,只不过这些年由于阎埠贵精打细算的原因,家里很少有机会做花馍。

都说功多手熟,这时间长了没得练过手,再怎么样也生疏不少。

再加上她打着自己的小算盘,生怕做的不好,被邻里们嘲笑也就算了,很大可能还会被阎埠贵絮叨很长一段时间。

于莉并不知晓婆婆的这点小心思,她点了点头笑道:“放心吧妈,我能行。”

每个人都有自己擅长的东西,于莉说的确实也没错,她跟着于母学了一手的好手艺,面食类的东西难不倒她。

唯独针线活,她是怎么都做都没有一些人做的好,缝出来的针脚总是歪的。

真是应了那句话,老天爷为你关上一扇门,就会为你打开一扇窗。

于莉和婆婆说完话后,就专心致志地投入到的眼下最重要的事情中。

她将面团一分为二,随后取了其中的一部分分成小块,擀成薄片。

然后,她把红枣块均匀地铺在面片上,再卷起来,切成小段,做成红枣糕的形状。

“于莉,没想到你这面食做得这么好呐,老阎,你快来看看啊。”

三大妈边激动地说着,边接阎埠贵拉到了桌边,阎埠贵看了直点头,说做得确实好。

于莉感受到了公婆的支持,手上的动作更加麻利了。

她精心地雕琢着每一个花馍,力求让它们都成为独一无二的艺术品。

不一会儿,一个个栩栩如生的动物形状花馍便出现在了桌面上,对于花馍她早有打算,过年大伙基本都以孩子的需求为主。

她特意捏了几个小兔子、老虎、鸟儿,就不信那些有孩子的人家能搞得住孩子的央求。

此时此刻,于莉全神贯注地投入到制作中,仿佛忘记了周围的一切。

三大妈和阎埠贵看着于莉的认真模样,还有桌面上精致的花馍,心中既佩服又期待。

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)