第28章 红烧肉 （2 / 2）
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简莫倒出水后吹了吹，哧溜吸了一小口。
椒蕊水甜中带辣，喝起来有点像姜水，不过辣的味道不一样，椒蕊水要更冲一点。
简莫觉得挺好喝。
这个世界没什么饮料，他觉得这种甜甜的带滋味的水都好喝。
乌炯拿着水拿了半天也没有喝。
简莫原本以为他怕烫，后来看了一下才发现他不喜欢这个味道，不由笑了。
乌炯还真少有这种挑食的时候。
简莫：“你不喜欢吗？”
乌炯很冷静：“还好。”
简莫举杯做了个祝酒的姿势：“要是不太讨厌的话，喝两口吧，剩的给啾啾。”
乌炯“嗯”了一声，最后端起杯子，慢慢将椒蕊水喝完了。
简莫去楼上找出几个没用过的陶罐，小心将蜜块放了进去。
在将蜜块装好后，他还特地找了几根品相好的木炭出来，分别放进几个陶罐里。
乌炯不解：“放木炭进去做什么？也是做一种美食？”
简莫：“不是，木炭的吸附性很好，放进去有防潮和吸收杂味的作用。”
乌炯不太明白，不过还是点点头。
简莫看着这个看起来无所不能的族长露出这样的表情，又笑了笑：“你去拿块带皮的肉进来，晚上我们做红烧肉。”
乌炯应了，去屋后拿冻肉。
他们储存了大量食物，包括风干的腊肉，腌制的腌菜，耐放的茎块和缸里的冻肉等。
因为都是采集和打猎得来的食物，这些储存的食物中，种类不太统一。
乌炯拿了一块肉质相对较嫩，异味相对较小的肉回来，在简莫的指挥下切成三指粗的肉块。
简莫用香料给肉块焯了两遍水，然后特地用石锅炒糖色。
糖色炒好之后，加入香料和肉进去炒，炒香加果酒。
等锅里的佐料都炒匀，简莫将肉放进陶煲里，加水放到火上煨。
香气很快就出来了，并且越来越香，从他们家里飘出去飘得老远。
乌炯没催开饭，却在屋子里走来走去。
两人的肚子饿得咕咕叫，简莫将煮好的茎块捞起来，让乌炯先垫垫，被他拒绝了。
乌炯道：“我留着肚子等会儿吃饭。”
简莫笑：“好，应该不会让你失望。”
在漫长的等待下，陶煲里的红烧肉终于做好了。
哪怕只在火光之下，也能看出肉皮油亮红润的诱人色泽，那香味更是伴随着热气，一股股飘起来，形成罩顶的香气，引得人食指大动。
这香似肉香、似甜香、似料香，所有的味道组合起来，哪怕乌炯是兽人，嗅觉极其敏锐，也分不出究竟是什么香。
浓郁的香味一齐扑向乌炯的鼻子，甚至刷新了他对香味的记忆。
原来世间还有一种香味是这么个香法。
简莫给飞翼兽留了一份，而后将筷子递给乌炯：“吃饭吃饭，今天真是饿太久了。”
乌炯接过筷子：“值得。”
简莫夹起红烧肉，轻轻咬了一口。
丰腴的肉皮，软烂的瘦肉，浓郁的汤汁，一起在口腔里绽开，跟放了个烟花似的。
所有味道稍纵即逝，随着喉头微动，一起被咽下去了。
简莫根本没法分辨出来，这肉是什么滋味，只觉得出奇的香浓一起冲出来，将他香晕乎了。
他不得不又咬了一口肉，去重新感受那个味道，好说出个一二三来。
外面冰雪未化，屋子里火光暗淡。
只有火塘里的一点篝火照出了他们。
他们对坐在火塘前，彼此都能看见对方的模样。
简莫被食物烫出了点热汗，细小的汗珠挂在白皙的鼻尖上，因为热或者高兴，他的鼻尖和脸颊都带上了一点薄红。
这点红将他俊秀的五官衬得十分生动。
乌炯看着这抹红，忽然就想到了他们那天扒开雪，看见底下灿烂的粉管花的情景，不由又带上了点醉意。
简莫今天做的肉和茎块都很多，他本人很久没吃这样美味的食物，直接吃撑了，却吃了所有食物的三分之一不到。
乌炯将剩下的食物包圆了。
简莫揉着肚子，担忧地看着乌炯，有些担心他会撑到。
乌炯抬头：“没事，今天消耗大。”
简莫：“消耗再大，肚子里的容量也有限吧？”
乌炯：“不要紧，兽人的肚子能装，等会儿要是撑了，我就变回兽形。”
简莫看他：“你要是不舒服就告诉我，我给你煮点助消化的果脯茶。”
乌炯向来不怎么提要求，今天却道：“我想喝。”
简莫笑笑，起来去拿果脯和陶锅，给他煮果脯茶去了。
饭后洗漱完，乌炯果然变成兽形睡。
两人在二楼，原本一人睡一个角。
乌炯今天却靠过来，将简莫圈在肚皮上睡。
天气冷，他们本来就挨着睡，被圈着睡虽然有点令人不太习惯，但简莫很快就忽略了那点奇怪的地方。
巨狼身体火热，睡他肚皮真的非常舒服。
比一个人裹着厚厚的兽皮被子，睡半天脚都睡不暖，舒服多了。
而且狼全身都是厚实的长毛，肚皮还很柔软，睡上面跟睡水床一样，比硬邦邦的地面强多了。
简莫在他肚皮上找了个舒适的位置，很快就被疲惫深深地拽入了梦境之中。
可能因为晚上被巨狼圈着睡，睡眠质量非常不错，身上也一直暖乎乎，简莫没有如他料想般感冒，而是神清气爽地爬了起来。
他起得很早，乌炯起得比他更早。
在他还没起来的时候，乌炯已经喂过驮驮兽和飞翼兽，给驮驮兽换过炭盆，并且挤完奶了。
简莫屋里屋外转了一圈，居然没什么事做，于是将茎块放在陶锅里，又架在火塘上煮后，他把粉管花拿去后院的山坡上，打算试着种下去。
一般这种藤蔓扦插都能活，现在天气冷，成活率其实会更高一些。
花朵昨天他们已经摘掉了，简莫在种的时候又将一部分叶子摘下来，免得太多叶子把水分蒸发掉，降低成活率。
在摘叶子的时候，简莫想到水分，又联想到昨天下午看到的那个湖。
部落外面的河水都结冰了，那个湖居然没结冰。
等等，没结冰？！
简莫脑海中一个念头闪过，突然反应过来，那个湖是盐湖！
盐水的冰点比普通水低得多，所以它才没结冰。
盐湖，夏天可以捞盐，冬天可以捞碱，这个是初中的化学知识。
考试考过！！！
简莫猛地将手中的粉管花放下，提起兽皮大衣往山下跑：“乌炯——我有事情跟你说！”