第64章 酱菜 （2 / 2）

热度小说网rdshuku.com

丹参果们连忙将萝卜上的小叶子捏开，叽叽跳着，穿行在萝卜中间。

江荇切着萝卜，偶尔抬头看一下满院子的萝卜和忙碌的丹参果们，再看远山，脸上一直带着笑意。

和所爱的人在一起，干着喜欢的事情，这些枯燥的工作就变成了一种悠然。

江荇和杭行一都不着急，慢悠悠地切萝卜。

两人切累了就进屋休息，喝水，吃水果，聊天，也玩玩游戏。

就这么忙碌了一天，到傍晚六点多，他们将所有的萝卜都切好了。

银鱼一样的萝卜条晒在前院中，晒在草地上，也晒在树梢上。

远远看去，好像他们这里下了一场萝卜雪，漫山遍野都是萝卜。

江荇抬头看天空：“也不知道今晚天气怎么样，会不会下雨，要不要把萝卜收回来？”

杭行一：“不会下。”

江荇随口问：“看天气预报了吗？”

杭行一淡淡道：“用不着看天气预报，我不想它下，它就不会下。”

江荇笑了一下，跳到他身边，揽住他的肩膀：“和山神大人谈恋爱，这点最棒了。”

杭行一单手抱住他的腰：“不怕摔？”

江荇笑嘻嘻：“有你在身边，肯定摔不了。”

酱萝卜不需要把萝卜晒干，萝卜半脱水就可以，蔫吧了之后就可以入缸酱了。

江荇对酱萝卜的盐分没有太大的把握，他还专门上网看了好几个视频，认真学习了一下，最后估摸着略微放咸一点。

他不仅放盐，还放辣椒。

辣椒也来自他的农场，是上好的干辣椒打制成的辣椒粉。

这些辣椒粉色泽红亮，味道香辣，还带有一点甘甜。

除了辣椒粉之外，他还放了农场里出产的姜蒜，还有外面买来的酒，以及上好的酱油。

萝卜还没有酱好，家里一群小家伙们蹲在旁边，闻着酱缸里的香味，已经忍不住流口水。

“好香啊，喵。”

“爸爸，这个萝卜可以夹出来当早餐吃吗？”

“叽叽！”这些萝卜要酱多久呀？

江荇也估摸不准，想了想：“起码要酱一个星期吧。”

小家伙们面露失望。

这个萝卜闻着真的好香哦。

好想吃。

一个星期眨眼而过。

江荇心心念念地记着他那些萝卜，为了配萝卜，他还特地做了粥和馒头。

他的水稻还没产出，更没有种植小麦，煮粥的米和做馒头的面粉都是从外面买的。

为了保证食物的味道，他买的米和面粉都很贵，粥和馒头做出来之后往桌上一放，带着淀粉类食物特有的清甜气息。

除了粥和馒头，桌上还有牛奶，鸡蛋以及好几盘酱萝卜。

萝卜放在桌上，呈现一种红亮的辣椒色，一看就很辣，很刺激。

江荇给每个小家伙分餐，特地提醒：“吃不了的话，就把这萝卜放在一边，不要硬吃。”

小家伙们齐齐出声，表示知道了。

江荇和杭行一排坐着，两人的动作很统一，都先喝粥后夹萝卜。

刚熬出来的粥略有点烫，米花都已经熬开了，都很绵软清甜，喝一口，带着淡淡的甜味。

这口甜味刚刚消失，只剩下余韵，酱萝卜的刺激味道也跟上了。

酱萝卜入口的第一感觉就是香，咸香微甘——辣椒的香味，萝卜的香味以及酱料的香味复合在一起，刺激得不行。

江荇不知道该怎么形容这份酱萝卜，他只是觉得好吃，非常好吃开胃。

除了好吃之外，口感也非常不错，咬在嘴里咯吱咯吱的。

江荇莫名地想到，这酱萝卜要是拿去蒸排骨，一定会非常好吃。

到时候萝卜的酱香味和软嫩多肉的排骨，结合在一起，油脂互相浸润，香味交缠辉映，一定会非常下饭。

江荇吃完酱菜又喝了一口粥，摸出旁边的手机给镇上相熟的肉铺老板发消息：【老周，今天有排骨吗？给我留两扇上好的排骨出来】

老周：【两扇？我家今天的排骨两扇差不多三十斤哦】

江荇：【没问题，给我留出来。等会我过来取。】

老周：【OK.JPG】

杭行一侧过脑袋看他发消息：“在跟谁聊天？”

“肉铺的老周。”江荇将手机翻转给杭行一看，眼睛贼亮，“我们今天吃蒸排骨吧，用酱萝卜蒸，一定会很好吃！”

杭行一还没来得及说话，小家伙们先欢呼起来。

“爸爸，蒸排骨！”

“汪汪！”排骨！