第7章 韭菜螺蛳肉 (2 / 2)
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二哥家的门半掩着,推开门看见他坐在屋里吃饭,手里端着酒杯。
“二哥,吃着呢。”
二哥看见杨斌一愣神,随即放下酒杯起身招呼:“斌子,吃没吃啊,过来一起吃喝点儿。”
“二哥,饭就不吃了,我给你送点鱼。”杨斌把手里的鱼递给他。
“什么鱼啊。”
二哥瞅一眼里面清一色的大泥鳅后,连连推手:“这我不能要,你好不容易抓的,赶明儿拿去卖了换钱。”
“还有呢,再说这也是在你家地里抓的,尝尝鲜。”
“那这样,这些鱼算我买的,多少钱我给你。”
“二哥你要再提钱就没意思了啊,平时也没少麻烦你,两条鱼算什么。”
“得,那我就留下了。”
杨斌是他从小看着长大的,知道这孩子心眼实在,有些话说多了反而不好。
鱼收下后,二哥硬拉着他喝酒。
淋了半天雨身上又满是泥泞,杨斌婉言拒绝了。
闲扯两句后,便摸着黑回家。
刚进院门,杨斌就闻见一股淡淡的米香味儿,可能是太饿了。
锅屋里,昏暗的灯光下念楚背对着门,低头不知在做什么。
杨斌悄无声息进屋,拍了拍她肩膀。
念楚吓得一哆嗦,看清是杨斌后瞪了他一眼:“哥,你不知道人吓人吓死人啊。”
“呵呵,干什么呢。”
话音刚落,杨斌看见她面前摆了一盆田螺,边上的碗里还有半碗刚挑出来的田螺肉。
“念楚,大晚上挑它干什么,也不嫌麻烦。”
“再不挑就长青苔了,晚上家里没菜,兑点韭菜炒够一盘呢。”
“行,那我去菜园里割点韭菜。”
“别忙活了,韭菜都摘洗好了,你赶紧去洗洗吧,浑身上下都是泥脏死了。”
“。。。”
韭菜螺蛳肉好吃是好吃,就是太费事儿了,特别是挑肉最浪费时间,非常考验耐心。
念楚手快,杨斌刚冲洗完她就把肉挑好了,好几斤田螺只挑了一碗肉。
掌勺杨斌亲自上手,起锅烧油,葱姜蒜爆香后辣椒搞里头。
辣味儿一出来,念楚被呛得坐不住了。
杨斌倒是没什么不适应,之前在学校勤工俭学时在食堂兼职过,后来上船也经常烧员工餐,手艺过得去。
很快,一盘热气腾腾的韭菜螺蛳肉就被端上了桌,香气扑鼻。
“念楚,尝尝味道怎么样。”
“嗯,看着卖相还行。”
念楚夹了一块尝尝,故意皱起了眉:“呀!怎么有点咸啊。”
“不能吧。”
杨斌有些不自信的拿起筷子尝了尝,味道不咸不淡,螺蛳肉又鲜又嫩,完全不输鱼肉。
“你个小丫头,你哥也敢耍了是吧。”
“嘻嘻…”
一盘螺蛳肉在二人筷子不断进攻下以肉眼可见的速度减少,用馒头夹着吃更别有一番风味。
自从杨斌回来后,念楚的饭量明显的有所提升。
先前寄住在姑姑家时,不管是吃饭还是做什么,总是有些拘束,寄人篱下总归放不开,顾忌的多。
吃饱喝足,杨斌把碗筷收拾好便回屋了。
一进屋看见窗户开着,再看看床上的被子湿了半截,凉席边还在往地上滴水,像尿床似的。
杨斌一拍脑门,这才想起来早上走的急窗户没关。