第165章 启用小院 (2 / 2)
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苏元正对苏渺说:“你还小,不知道其中的厉害,前些年在宁县,就有个女孩子去堂叔家帮照顾孩子的,堂叔堂婶都齐全在家,外面也不知道是什么腌臜货就乱说,搞得那女孩投河去了,虽然救上来了,但是两家也是不好了。”
苏渺想了想,提出一个办法:“那不住在一个院里不就行了,我们家不是还有一个小院吗?之前就计划着再招人手把那边的厨房利用起来,这下就是很好的契机了。
让惠姐住在那还能帮我们收拾看顾,不然院子长久的不住人就破败了,若是惠姐一个人住害怕,裕哥也可以搬过去一起住嘛,吃饭还是到这里一起,反正也就几步路的距离,跟我们两家在村里那样相邻差不多。”
“诶!这个主意可以啊!”
这个方案就这么定下了,之前买小院的时候,为了防着原房主的儿媳和孙子反口,他们不止把手续都办得清清楚楚,还特地请了居委会的工作人员当人证签了证明的。
所以她并不担心发生人心不古,住久了就当成自己了的事情。
苏元正和苏渺将这个事情和苏惠说了,让她留在苏记食铺帮忙,包吃包住,一个月80块。
“叔!店里一天才上那么短时间的工,这开得也太高了,还包吃包住,这……我要用一半就成!”
“阿惠,你先别忙着拒绝,你看叔一个人带着渺渺,很多事情都照顾不到,除了让你帮手店里,还想让你多多看顾渺渺,她和你亲,我也放心。”
“叔,渺渺是我妹妹,我照顾她是天经地义的,不用你交代我也会这么做,真的!不用开这么高的工资!”
最后还是苏渺出手,一大段话激励人心的鸡汤,外加一个超级大饼给惠姐喂得晕头转向,老老实实点了头,下定决心跟着十叔和渺渺把店铺做大做强。
苏裕决定和苏惠一起搬到小院,利用休息时间,把小院里外都打扫干净,特别是厨房。
从明天开始,卤味就分到这边来做了,搬来搬去的麻烦是麻烦一点,但是更多的灶台可以提高工作效率。
在没有扩充门面之前,这是比较好的选择。
之前苏渺想的,直接从这里出外卖的想法被自己推翻了,因为现在卤味外带已经不仅仅是卤味了,更多是以套餐盒饭的形式。
所以还得加上米饭、青菜和小菜,这些再分开做意义就不大了。
于是确定下来的形式是,这边的卤味做好后,都搬到店里厨房,再统一配餐。
苏惠的工作比较机动,连接店铺和后院,第一是负责全家人三餐,其次就和英子一样,负责煮生滚粥和收拾桌面。
该夸的还是要夸,苏惠和苏裕一样,情商很高,与团队的融合度很好,短短几天时间就能大家默契十足。
店铺的人手又充盈了起来,当胖哥再次来加单的时候,苏渺又能面不改色的接下了。
小胖哥拍拍自己的肚皮,说道:“行啊!渺!越做越大了。”
“嘿嘿!天时地利人和!缺一不可啊,胖哥你也是我人和的一环啊!”
这时小胖哥的肉肉脸却垮了下来:“可惜啊,我不能吃你家的饭了!”