第1636章 水文星酵母的优势，融合 （1 / 2）

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杜康眉头微皱：“生产容易，保存困难！”

肖易翻了翻白眼回道：“我的意思就是能不能做到长时间保存！”

既然都能生产杀菌后的熟啤酒，自然就可以的生产未杀菌的生啤。

肖易就是担心保存的问题，没有经过杀菌的啤酒虽然保存了啤酒的原汁原味，但其中少量杂菌也存活了下来！

时间一长，杂菌繁殖起来，啤酒就坏掉了。

“现在我们的生产条件满足不了，在地球上生产生啤都是用膜过滤技术去除各种菌类。”杜康无奈地说道，“现在我们可没有这个技术。”

肖易微微点头，略微沉思片刻，问道：“有没有可能从菌种方面去解决这个问题？”

“菌种方面？”杜康眉头依然紧皱，但肖易却给他提供了一个新的思路。

现在他们有超级融合器，完全有可能将其他不干扰发酵的微生物的优良基因融合在一起。

比如能将某种能吞噬其他微生物的基因，融合到现在杜康他们使用的酵母菌中，那就不用杀菌这一步操作了！

有其他杂菌直接就被吞噬掉了，这样就只剩下酵母菌。

“比如让酵母菌将其他的微生物都杀死。”肖易笑着说道。

“嗯，我明白了，我这就去混沌星的微生物库中筛选，看有没有满足我们要求的微生物。”杜康立刻往自己的实验室走去。

“喂，现在已经很晚了，明天再处理吧！”肖易招呼道。

“没事，反正现在也睡不着！”杜康摆了摆手，继续往外走去。

肖易笑着摇了摇头，也没有继续劝他，在肖易手下干活，自由度很高，时间都可以自由安排。

在杜康刚刚走进实验室的时候，一个试验员便走了过来，激动地说着什么。

杜康出声打断了他，说道：“别激动，我听不懂。”

那试验员立刻反应了过来，他说的是混沌星语，杜康是听不懂的，他直接拉着杜康便往培养箱走去。

杜康不知道发生了什么，只能任由他拉着自己过去。

来到培养箱旁，那试验员小心翼翼地从培养箱中拿出一个培养皿，指着那培养皿示意杜康看。

杜康疑惑地接过培养皿，看了一眼，然后愣住了。

这培养皿就是用来检测水文星售卖的啤酒中的微生物，结果上面的菌落非常单一，粗略判断应该是只有酵母菌！

按照生啤的工艺，应该会有其他杂菌才对。

“难道水文星的生产工艺这么强？微生物控制得这么好？”杜康皱眉嘀咕了起来。

如此想着，杜康从一旁的培养箱拿出自己现在正在使用的酵母，放到试验台上。

启动超级融合器。

“发现同类型微生物，是否融合？”

“是！”

“请在下方选项中，选择保留某几项或全部项目。”

杜康在超级融合器投放出来的光幕中开始筛选了起来。

“找到了！”杜康眼睛微亮，他找到了水文星酵母中有一个优势基因，吞噬其他菌体。