第85章 （1 / 2）

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之前烤蚂蚱大部分顾客都不敢吃, 沐添本来以为鳝鱼也一样，他却是低估顾客们。实际上鳝鱼只是对处理食材的人比较有心理压力，对吃的人其实还好。

“烤鳝鱼，老板你怎么知道我爱吃这个！”

金毛主人说到做到, 今天还真是早早就带着他家大金毛来到美食节现场, 哪怕旁边同样有其他顾客提前过来等着, 还是让他抢到最前排。

他们甚至比沐添来得还早，此时沐添边往烤炉里放炭边有点诧异道：“你喜欢吃烤鳝鱼？”

“对啊，鳝鱼肉特别嫩, 我几年前出去旅游时吃过一回，还挺好吃，可惜好多烧烤店都没有。”

金毛主人话落，正在排队的其他顾客也纷纷开口，表示自己也爱吃鳝鱼。

发现鳝鱼比自己想象中要受顾客欢迎, 沐添带着点小诧异将食材一一放到烤炉上摆好。

之前怕顾客不能接受鳝鱼，他穿串时特意将它卖相串得不那么吓人，此时稍微刷上点油，没多久鳝鱼两面就被烤出焦黄色, 烤制过程中, 鳝鱼独特的香味混合着炭香飘出来，闻着就令人胃口大开。

喷醋去腥, 调料增香的鳝鱼被越烤越焦，越烤越香，阵阵诱人香味向着四周蔓延, 可把人给馋坏了。

作为q市烧烤天花板, 在其他美食摊前还没几个人时，考一烤周围已经大排长龙, 还好他家由于要答题点单，三个平板自动将顾客分成三条队，不然队伍会显得更长。

“好香啊，这是在烤什么？怎么会这么香？”

“有点像烤鱼，但又有点不一样……”

后排顾客闻见香味下意识伸长脖子往前看，恨不得能瞬移到第一排去立刻吃上烧烤，人本来就多，稍微有人动几下就容易挤起来。

“别挤别挤，保持距离，现在还早，肯定都能吃到。”

活动方知道考一烤火，否则也不会倒贴钱都要请他过来，但没想到火成这样，这才刚开始营业就已经是人挤人，工作人员赶紧过来维持秩序。

“还是国庆好，之前暑假时还要碰运气，国庆直接排队就能吃。”

“确实，我之前本来准备暑假来，结果临时有事没来成，现在看来还是国庆比较好。”

队伍里有好多是外地游客，本来好多人第一天的行程是去景点完，得知美食节有考一烤，立刻改变主意，决定第一天还是来参加美食节，先吃好喝好再去玩。

“真香啊，也就是视频只能看闻不见味，如果能闻见味，怕是我根本等不等国庆。”

“我闻到烤螃蟹的味道了，今年中秋还没吃过螃蟹，正好可以尝尝。”

后排顾客边聊边被馋得咽口水时，前排已经有顾客拿到烧烤。沐添在美食节这边出摊对顾客还挺友好，因为不用他操心，活动方就准备了桌椅，让顾客们可以买完烧烤坐下来吃，而不是像在学校时那样自己想办法。

“坐，金子坐，坐。”

金毛主人端着烧烤，见自家金毛急得恨不得站起来，再三强调让它坐下来后，才将它那一份没有调料的烧烤放到地上。

每人只能点十样，平常他都是本着狗狗不可以多吃烧烤的想法，能分给它点骨头或者两串烤肉就已经很不错，今天能舍得直接分它四样，真是完全看在昨晚的份上。

烤猪蹄、烤羊排、烤大虾、烤排骨，哪怕没放调料闻起来都特别香，浓郁的肉香混着淡淡烟火气息，馋得大金毛还没吃口水就哗啦啦流了一地。

“没出息。”金毛主人说它的同时，自己却是忍不住咽了下口水，随即拿起烤鳝鱼送到嘴边。

清洗干净的鳝鱼被保留了骨头，此时烤得皮焦骨酥，卖相特别诱人。他迫不及待咬上去，鳝鱼表面被烤出脆皮感，吃起来那又香又入味，鳝鱼肉吃起来却是特别嫩，那细腻的口感和表面脆皮形程对比，让人吃得根本停不下来。

被完全烤焦的鳝鱼骨头可以和肉一起吃，骨酥肉嫩的滋味，简直越嚼越香。

“太好吃了！”金毛主人发出感叹时，他家大金毛已经啃完整个烤羊排，喉咙里发出愉悦的声音，尾巴更是高兴得快要甩断。

还在排队的顾客望着一人一狗，嘴里津液在不停分泌，已经被烧烤的香味和卖相馋得不行。

“你好，请问你手里是什么？”

有顾客没吃过烤鳝鱼，看半天都没看出来那是什么，忍不住开口询问。

“是烤鳝鱼，太香了，皮脆肉嫩骨酥，我推荐你们一定要尝尝，烤鳝鱼这东西好多烧烤店都没有，就算有也没有老板烤的那么好吃。”金毛主人说着说着又咬了一大口，香得眼睛都眯起来。

排队的人中，有年轻人听到鳝鱼也想不起它长什么样，好奇地拿手机搜索起来。

“这玩意怎么那么像蛇啊！”

“确实有点像，那我不敢吃了……”

“真不吃吗？好像烤鳝鱼还挺难得的，真的不尝尝？”

几个年轻顾客还在犹豫时，前面已经排到队的顾客望着烤炉上卖相诱人的烧烤，却是没怎么犹豫就点了烤鳝鱼。

“爸爸我也要吃这个！”

有孩子看到爸爸手里的烤鳝鱼时被香味给馋到，立刻仰起脑袋说。

爸爸闻言将烤鳝鱼伸到他面前故意吓唬道：“这是蛇，你敢吃吗？”

“我是男子汉，才不怕蛇！”

也不知道是烤鳝鱼太香，还是他胆子大真不怕，孩子说完就一口咬上去直接咬掉三分之一。

皮脆肉嫩骨酥的鳝鱼很符合小孩子口味，随着咀嚼间越来越浓郁的香味在味蕾上蔓延开，他那双黑白分明的眼睛里肉眼可见地亮起来，用生动的表情描述什么叫作“陶醉。”

大多数小朋友都不懂得克制，吃到喜欢的食物时都下意识要大口吃，因此他刚将嘴里咽下就想继续吃第二口。

孩子爸爸发现他还吃上瘾了，有点后悔刚刚没多买一串，现在只能赶紧边将剩下的烤鳝鱼送进自己嘴里，边拿其他烧烤堵儿子的嘴。

“老师说要学会分享！”小朋友手里握着香喷喷的烤鸡翅，但还想要再吃一口烤鳝鱼。

爸爸：“我哪没分享？你刚刚都吃那么大一口了！”

看到父子二人为一条烤鳝鱼拌嘴，排队的顾客又感觉好笑又有被馋到，只能去催前面的人：“答题的都快点啊，我要被馋死了！”

除了今天新出的烤鳝鱼，其他烧烤同样诱人，老顾客还稍微好点，但对新顾客来说，不管是烤猪蹄、烤羊排、烤鸡爪还是烤玉米等烧烤的香味，都馋得他们恨不得立刻吃上。

别说顾客们馋，就连附近维持秩序的工作人员，以及周围其他摊子上的老板闻着越来越浓郁的香味，喉咙都下意识滚动起来，只感觉肚子里的馋虫都被勾起来。

“老婆，你想吃烧烤不？”

有家卖糖水的夫妻档摊子内，老板实在被香得有点受不了，转头询问。

他老婆同样有被烧烤香味馋到，只是自己家生意还没开张，觉得没挣钱先去花钱好像不太好，所以没开口，现在听到他先提起来，立刻点头说想。

“那我去买点回来？”

“好，我想吃烤猪蹄，你给我买个烤猪蹄，再买个烤玉米，其他的你看着点。”

夫妻俩商量好，老板直接拿着手机跑到烧烤摊前排队，排队过程中边在心里感叹“真香”，边羡慕他家生意好。

来买烧烤的人要是能都去我家买碗糖水，那还不得赚翻了……

他心里做着白日梦，顺便打量前后左右的顾客，在发现烧烤摊外座位已经快做满时，赶紧开口指着斜对面自家摊位说：“你们可以去那边坐，那边有位置。”

烧烤和糖水完全没冲突，吃烧烤的人如果觉得辣了，或许还会买碗他家糖水，因此他排队、揽客还真是两不耽误。

“不是吧，我们来得也不算晚，怎么已经排那么长队了？”

“别说了，赶紧去排队吧，不然待会怕是人更多。”

随着越来越多人加入排队中，开始有主播举着手机给粉丝们直播：“你们看，现在天还没黑，烧烤摊前已经人山人海……”

［好热闹啊，本来我准备回去的，但根本买不到票。］

［哇，好热闹的美食节，之前我们这也有美食节，但下午根本没什么人，晚上七八点后人才越来越多。］

［感觉其他摊子都没什么人，人好像都在烧烤摊这边。］

［正常，其他那些美食摊平时都能吃到，是我的话肯定也会先吃烧烤，我看网上说他家烧烤可不好排。］