第43章 炒面 (1 / 2)
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方家大院里,两口大锅已经支了起来。
洗好的米跟豆子放进锅里蒸熟了,然后取出。
毛骧并没有走,被不放心的老朱以名义上帮忙,实际上偷师留了下来。
方静之也没惯着他,自己动动嘴,锦衣卫指挥使跑断腿。
“哎,马户啊,豆子熟了没有!”
“马户啊,锅底下加把火啊!”
“马户,本少爷的茶水没了你没看见啊,一点没眼力见,怪不得只能当个护卫呢!”
毛骧龇牙,很想把方静之的这张臭嘴给封上。
猛然间,他忽然发现。
似乎这姓方的小子跟陛下还挺像的,俩人的嘴,都是一般的臭。
蒸煮好的粮食还需要烘干,这个年代没有更好的烘干方式,只能放到炕上慢慢来。
一夜的时间,原本的米,小麦,豆子等等煮熟的粮食便烘干了。
毛骧打死都没想到。
自己堂堂锦衣卫指挥使,被人伤的心碎如玻璃一般也就罢了,竟然还会被人当做驴来使唤。
方静之借来了邻居家的石磨,毛骧作驴,方静之则是将一样样粮食依次放到石磨上。
在毛骧的屁股上踢了两脚,这位一脸幽怨的锦衣卫指挥使又开始了他的拉磨之旅。
二人相互配合默契,半个时辰以后,就得到了一大盆的粮食粉。
蒸熟的粮食碾磨成粉还是不够的,还需要进行一次爆炒,将其炒透炒熟。
毛骧不可置信的看着正在往锅里倒油的方静之。
“方少爷,这样炒出来能吃吗!”
“把那个吗字给我去掉,赶紧过来炒粉!”方静之龇牙。
干活的事情,他自然是不会干的。
昨天老朱走的时候就说了,毛骧就是留下来给他当苦力的。
不用白不用。
老婆是人家的好,苦力也是。
毛骧被调教了一晚上,似乎是已经习惯了。
乖乖的拿起大勺,在一阵烟雾缭绕中,咳咳咳的工作起来。
他算是看明白了,认命了。
片刻之后,毛骧忽然皱了皱鼻子,嗅着空气中传来的香味,顿时脸上布满喜色。
扭头看向正坐在门槛上喝茶的方静之,毛骧惊呼道:“方少爷快来,快来,我闻到香味了!”
方静之撇撇嘴,有一种面对土鳖的感觉。
也是,这家伙在自己眼里,不就是个土鳖嘛!
“行了,我早就闻到了!”
拿着一个小碗取了一些炒熟的粮食粉,方静之取来一罐食盐。
看着方静之怀里的食盐,毛骧不自觉的嘴角抽了抽。
这位方少爷,好奢侈。
取出一些食盐放进炒面中,方静之尝了尝,又取来白糖加了进去。
他没注意到,毛骧的嘴角又抽抽了一下。
倒进开水,搅拌好炒面,方静之尝了一口,味道不错,比起后世的炒面自然是不足的,但是比起现在的军粮,肯定是强了不少。
但这还不够!
“马户,干肉,去找一些来!”方静之闭目回味,吩咐毛骧。
“哎!”毛骧答应一声,出门去了。
马户,习惯了……
片刻功夫,毛骧将方静之需要的东西买了回来,很自觉的给自己套上了拉磨的缰绳。
肉干做成肉松,一样的碾碎。
肉盐油,不仅仅能涨力气,还抗饿。
但这,还是远远的不够。
方静之是一个有善心的人,他很关心大明那些苦哈哈士卒们的身体健康。
“马户,干菜!”
毛骧又出门了。
……
这一套操作流程,几乎已经给毛骧看的无语了。
这是啥,军粮秘方?
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