第31章 冰粉 (2 / 2)
热度小说网rdshuku.com
下午,苏烈实在是无心睡眠,于是爬起来去了厨房。
买了三斤的鸡爪,打算做一个柠檬鸡爪给老婆尝尝。
先把鸡爪和料酒生姜冷水下锅,焯水去掉浮沫,煮熟捞出。
然后凉水冲泡,等鸡爪凉了以后,把上面的指甲剪掉在对半切开。
在他看来,啃鸡爪,没有骨头就没有灵魂。
所以他并没有费劲去去骨。
把所有鸡爪处理好了以后,倒入一个大盆里,在放入提前切好的柠檬片、小米辣、蒜末、生抽、盐、鸡精以及辣椒油。
苏烈看了一圈,把老妈自己做的泡椒水也倒了一点进去,然后搅拌均匀。
用保鲜膜封起来,放入冰箱冷藏几个小时。
忙好一切,苏烈拿起手机一看,已经三点多了。
他走到了卧室里,发现老婆还在呼呼大睡。
这个点该吃下午茶了。
现在天气那么热,要是能来碗冰的多好啊。
当然了,他家也没有做碎冰的条件,自己不过就是靠着系统作弊而已。
把水烧开,放温,倒入冰粉粉,搅拌,放置成型。
然后再把芒果,西瓜切碎。
用锅熬出红糖水。
还没有做好呢,秦晴和苏烈的父母前后脚就起来了。
“苏烈,你这在厨房忙活什么呢?”
苏母走到厨房,看了一眼。
苏烈正在煤气灶前面忙着呢。
苏烈挪开了一点的身体,让他妈看到自己正在做的。
“你这红糖是不是放的有点少了?”苏母只是看一眼就已经知道苏烈要做什么。
“对了,我看堂屋里有芒果,你去镇上买的?”
苏母一起床的时候,就已经发现了自家堂屋的桌子上放着芒果,还有一些小东西。
苏烈点头。
“是的,我看着天气太热,就走路去了镇上买了一点吃的回来,给你们做一个冰粉尝尝。”
这话说起来,也不怕自己家人怀疑。
毕竟他们村子距离镇上,走路不过半小时。
他走的快,来回也要不了多少的时间。
“那你走远的,我来熬糖。”苏母说着就要上手。
可是被苏烈拒绝了。
“妈,我这都已经快好了,你要是没事,你帮我把冰粉给切一下呗。”
他估计冰粉已经成型,自己老妈又是一个闲不住的人,只能给她分配一点任务。
苏母说好,自己拿着一把水果刀就出去了。
把红糖熬到黏稠,苏烈这才关了火。
然后再拿出几个碗。
“妈,给小婶她们打电话,上来一起吃点,我做得多。”苏烈提醒苏母。
苏母又说了好,这才拿着手机,打去电话。
秦晴还没有清醒,坐在凳子上,双眼无神。
看到苏烈从冰箱里拿出一小盆的碎冰,她这才活了过来。
孕妇本来就怕热,她睡一个午觉,身上浑身是汗。
看到这碎冰,就像是看到了救星一样。
“苏烈,你这是要做冰粉啊。”秦晴凑了过去,一脸惊喜。