第10章 大师级厨艺,笋香醉白鹅 (2 / 2)
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有了大师厨艺的加持,他的手法非常娴熟,期间甚至还来了几个高难度的颠勺,给直播间的观众们都看懵了。
【握草,就泽哥这两下子,一般的厨子都做不来!】
【这勺颠得,你管这叫从来没下过厨的人?】
……
面对弹幕里的交口称赞,陆泽倒也不骄傲,依然专注于眼前的菜肴上。
眼看着鹅肉已煸炒至焦黄出油,陆泽往锅里加了一瓢清水,解说道:
“家里条件好的可以再加点白糖,这样可以使整道菜更加鲜美。”
“汤汁烧开后转中小火,鹅肉烧煮至软烂时,下入笋块,再烧煮一会儿,大火收汁即可。”
说完,陆泽盖上锅盖,扣好锁扣给锅内增压器,开始烧煮。
很快,温润诱人的鹅肉香,混合着醇厚甘香的酒气,和清新鲜美的笋香,徐徐散发。
三种味道层次分明,却又浑然一体。
逐渐的,这股香充满厨房,开始向外飘溢。
浅浅闻着味儿,老远就从堂屋里跑了过来,两只眼睛直直的盯着正在锅里烧煮的大肥鹅,嘴角不停的蠕动着:
“鸽鸽,想吃。”
“傻丫头,还没好呢,再等会儿。”
浅浅有些幽怨的翻了个白眼。
哼!
这种极近诱惑的美食明明就在眼前,却还要等待的滋味,真的很蓝瘦啊!
与此同时,阿公、张大爷、张大娘也都乌泱泱的跑了过来。
三老拥挤的站在厨房门口,不断吸着鼻子,一会儿看看锅里的鹅肉,一会儿看看陆泽,眼里尽是不可置信。
这也太香了吧!
“阿公、大爷、大娘,你们再等等,马上就好了。”
“我们不急,不急。”
“对,我们可不是馋啊,就是过来看看有没有啥要帮忙的。”
“放心吧,没啥事儿。”陆泽道。
三老呵呵一笑,随后带着浅浅退到一旁,不再打扰。
又过了一会儿。
陆泽看了看时间,揭开锅盖,转大火再次翻炒。
收汁完毕后,油亮润泽的鹅肉,夹杂着浅黄色的笋块被装入盘里。
这一刻,那种鲜润中又带着些许酒香的味道,浓郁到了顶点。
就连陆泽都忍不住吞了吞口水。
直播间观众也快馋疯了。
【我的天呐,看起来好有食欲!】
【隔着屏幕我都闻到香气了好吗!】
【哈哈,嘴里的泡面突然不香了!】
【泽哥,在饭点给我看这个,你是故意的吧!?】
【完了,本来还说今晚节食减肥的,这下肚子里的馋虫完全被勾起来了!】
……