第13章 乡间野趣十三 (1 / 2)
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“第三道菜,如意吉祥!”
是一道汤,猪肚鸡汤。
汤底浓香,色如白玉如意,大块的鸡肉混着切成条的猪肚,再撒上一些枸杞和大枣,白汤中带着一点红,颜色煞是好看。
喝一口汤,滋味浓郁,再尝一口肉,猪肚的脆韧和鸡肉的嫩滑多汁,双重口感交织,完全是一种味蕾的享受!
……
“第十道菜,百年好合!”
最后一道上的是甜汤,其实就是莲子百合红豆糖水,象征着甜蜜圆满。
十道菜,十全十美。
而且每道菜的份量都是足足的,那装菜的都不能叫盘子,得叫盆了。
整桌菜是好听,好看,还好吃!
满满的菜端上来,不一会儿就空了,还好菜上得快,不然筷子都续不上。
吃得人嘴都空不下来,谈话声都几乎没有,全在埋头吃呢。
叶星回也在认真吃着,不过他吃得稍慢一点,脑子里还在想着稀奇的菜名。
他在府县时也参加过婚宴,可没听过这些喜庆又应景的名字,心里想着肯定是林满起的名。
不知道为什么,他就认为会是林满,觉得对方有这样的巧思和想法。
主桌上,也有一个青年人,同样在感叹,他参加的真的只是乡下宴席吗?!
为什么会有如此独特的菜色和美味的佳肴,大部分菜他竟从未吃过,唯一吃过的应当只有最后的莲子百合甜汤。
他又看了一眼桌上快空了的盘子,手抚了抚鼓起的肚子,心里叹一声,简直不可置信。
“伯父,可否问一下,您家的大厨是从何处寻来的?”
问到的人正是林青山,他听到这问话丝毫不觉意外,脸上还带着自豪的神色,笑呵呵地回答:“不是寻来的,这就是我们村的后生做的,好吃吧?”
青年人立刻点头如捣蒜。
末了心里想,乡下大厨的手艺竟如此厉害,比镇上酒楼的厨子还强,此前怎么从未听过?
这一趟给堂妹送亲,吃个宴席还有意外之喜,真是不错!
“他学过厨,厨艺是这个。”林青山比了比大拇指,这一桌菜,也把他彻底吃服了。
不止他,来参加宴席的所有人,吃上两口的时候,就已经吃美了,吃醉了。
“小满,你早说你做菜这么好吃,我得天天端着碗上你家去,太香了!”
“二哥要是想吃,随时来。”
“你说的啊,我可厚着脸皮真去了哈哈哈。”
忙了一天,林满也饿了,正边吃边回应着身边人的话。
坐旁边的,刚好是他大伯的二儿子林平,也就是他二堂哥,同样是来帮忙的,之前是在上菜。
前院的菜上齐后,后厨也摆了三四桌,都是干活的亲戚朋友一起吃。
他们还不是一道道的上,直接全部摆了一桌子,看的那是一个眼馋心更馋,特别是已经闻了大半天的香味,下筷子的手激动得都要哆嗦了。
个个吃得头都不抬,风卷残云,没过一会儿,桌上就全是空盘子了。
吃饱喝足了,看着林满的眼神,都像是在看着什么稀奇东西一般,冒着精光。
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