热度小说网rdshuku.com

中秋节, 月饼少不了,今年他们家做云腿月饼,中秋节前一天傍晚就忙活上了。

“清清, 把那套花好月圆的模子拿来。”

“来了。”

穆清把模子拿去后院洗洗, 才拿去厨房。

厨房里, 碗里的月饼馅儿还剩下半碗, 案板上放着一排排揉好了的面团。

模子里面刷上油,一个个装填进去,倒出来后就是一个漂亮的月饼胚。

炭火已经烧好了, 月饼放进锅里, 上下烘烤,过一会儿,估摸着差不多了, 揭开刷一层蛋液,金黄好看。

“这个火腿真不错,刚才切肉丁的时候弄的我一手的火腿油,香的很。”

穆清盯着灶台里的火炭, “那咱们多去集市转转, 碰到好的都买回来存着。”

“嗯,我感觉家里有火腿的人不多,不过可以托王大娘帮忙打听打听,有火腿我们都收下来。”

“东厢房里囤着酒, 等咱们买的火腿多了,也可以把火腿挂在东厢房晾着。”

母女俩正在说话, 只见穆继东扶墙单脚跳过来, “还没好?我在前院都闻到香味了。”

林玉笑道, “闻到香味了也吃不着, 烤好了还要放一晚上回油,明天才能吃。”

“哪用那么讲究,烤熟了就能吃。”

“馋了是吧,晚上咱们吃炒饭,就用剩下的火腿馅儿炒。”

“那可以呀!”

在家养伤几天,面上的伤口已经有些结痂了,也不红肿了,今天刘大夫过来换了药之后,确定他伤口恢复的不错,今天能吃的东西就多了。

“妈,再做一个青菜汤,炒饭太腻味。”

“那你去洗一把青菜。”

穆清点点头,跑去后院洗菜,穆继东单脚跳开,让她出去。

林玉看他单脚站在那儿闹心,“你别堵在厨房门口,自己找个地方坐。”

“哦。那我帮你看火。”说着就单脚跳进厨房。

看他那滑稽样儿,林玉笑起来,“看你以后还受伤,知道受伤的难处了吧。”

只要一说这个,媳妇儿肯定要训他,穆继东装鹌鹑,笑嘿嘿地糊弄过去。

今天不只穆家在烤月饼,霍家、张家也在烤月饼。霍家老太太精通厨艺,烤月饼自然不在话下,第一年自己烤月饼的汪露,给烤糊了。

“造孽哟,好好的东西给浪费了。”

汪露有些尴尬,“张嫂,咱们把烤糊了的切掉,其他还是能吃嘛。”

糊掉的切了,里面也不能吃,里面的面还是生的。

汪露瞧了一眼,悄咪咪地溜出去了。

最后还是张嫂把这一锅月饼拯救了下,起锅烧油,把半生不熟的月饼放锅里慢炸,别说,味道还不错。

张玉才回来,看到桌上的油炸饼子,看不出一点月饼的样子。

他笑道,“别人家是烤月饼,咱们家是油炸月饼?”

张钦补刀,“明天才中秋,咱们家今天就把月饼吃了。”

汪露瞥了儿子一眼,“那你是吃呢,还是不吃?”

“吃,我吃还不行嘛,好歹给我一碗汤吧,噎死我了。”

汪露知道以林玉的心灵手巧程度,她肯定会做月饼送过来,没得回送的,第二天一早跑去供销社,买了两盒月饼。

别管好不好吃,至少有那个意思。

这个时候,烤月饼这样扎实的点心,又是油又是面的,别人家里人再多,送月饼也不能一家送十几个,一般就是送两三个意思意思。

对穆家,汪露送三个月饼不是心疼东西,是心疼林玉他们,有好吃的不吃,吃她买来的,太委屈了。

汪露亲自送三个月饼上门,还带了一袋大白兔。

“我昨天把月饼烤糊了,就去买了两盒,你别见怪。”

林玉笑道,“有什么好见怪的,你就是太客气了。你来的正好,给你四个月饼,花好月圆。”

漂亮的白瓷盘里摆放着四个月饼,看着赏心悦目。

“哈哈,那我就带走了。”

“带走吧,今天过节没空,过两天咱们去集市转转。”

“买菜?”

“不是,买火腿,我家做的云腿月饼,你试试味道,肯定会喜欢。”

“行,那我拿回家试试。”

汪露端着月饼回家,张嫂和张钦都围过去看。一个说这个模子做出来的月饼真好看,一个问现在能吃吗?

“别着急,等晚上你爸回来了咱们再吃,一边赏月一边吃。”

张钦撇嘴,“还要等晚上呢。”

穆清从张家门外路过,张钦眼尖,看到了。

“你上哪儿去?”

“去霍老师家。”

张钦看到盘子里的东西,假装生气,“你给霍容时五个月饼?给我家只有四个。”

穆清白了他一眼,根本不搭理他。

到了霍家,霍容给她开门,“我家也做月饼了。”

“什么口味的?”

“五仁月饼。”

“那咱们两家换换口味吃。”

霍老太太笑道,“清清来了。”

“霍奶奶好,我爸妈叫我给您送盘月饼来,问您过节好。”

“好好好,都好。”

霍老爷子在后院,喊了一声,“穆清来了,快过来后院。”

霍容时说,“我爷爷在写字,肯定是叫你去给他写一幅。”

放下月饼,两人去后院,只见长桌上铺陈着笔墨纸砚,霍老师默写了不少中秋的诗词。

“小丫头过来写一副。”

穆清今天想偷懒,不想写诗词,想了想,拿了一张竖幅的宣纸,写了两个字,中秋!

霍老爷子笑了起来,“小丫头真会偷懒。”

穆清抿嘴笑,“您慢慢写,我回去啦。”

“回吧,明天记得来补课。”

“好。”

霍老太太准备了四个月饼,梅兰竹菊的模子做出来的,雅致又好看。

霍容时端起月饼,“我送你回去。”

“不用,这么一点路,我自己走回去。”

霍容时不容分说端起盘子,“走吧,反正我也没事做。”

霍老太太去后院,笑着跟老头子说,“刚才你没看见,咱们家容时居然主动送清清回去,以前从来没这样过。”

“哼,他跟他爸一个德性,小时候叫他出去玩儿,多交朋友,他根本不搭理人家,你问他吧,他还委屈,说不想跟他们玩儿。那小子交朋友毛病多的很。”

“我看也是,你看他们几个平日关系好的,他也就跟张家那个小儿子和清清关系亲近些。”

霍老爷子握着毛笔,气定神闲道,“等他以后多接触些人,知道多个朋友多条路,就会好一些了。这世上的人,不可能个个都如他的意。”

看他爸爸,进部队后,不用他们当爹娘的教,自己就明白什么是独木不成林。

霍老太太道,“我看清清和容时的性格有些像,骨子里傲。”

“姑娘家,傲一点也没什么,况且,人家有傲的本事。”

“你孙子就没有?”

“哼!我懒得说他!”

张钦在二楼,看到霍容时和穆清过来,他就喊,“霍容时,你们家做的月饼是什么口味?”

“五仁月饼。”

穆清扬起头,“霍奶奶给了我四个,我家三个人,一人一个还剩下一个,你要不要?”

“那肯定要。”

张钦小跑下去,从盘里拿走一个月饼。

霍容时说,“这么爱吃月饼?等我回来我给你端一盘过来。”

张钦攀着他的肩膀,“兄弟,谢谢了,我也给你尝尝我家的。”

汪露在屋里听到他们说话,过了会儿,等人走了,她把儿子叫进来,“咱们家的月饼送过去不好吧,我看霍老师家都是讲究人,咱们买的月饼送过去不合适。”

“妈你想的太多了,霍容时跟穆清一样送就行了,都一样。”

在汪露心里,霍家跟穆家可不一样,她跟林玉的关系情同姐妹,跟霍容时的妈,最多算是点头之交。

也就是自家儿子去霍家补课,来往才多了些,比一般邻居关系亲近一点。

张钦说,“妈你别管,一会儿我自己去送。”

“也行,你去送比我去合适。”

过了会儿,等霍容时回来,张钦拿着他家买来的月饼,去霍家换了一盘精致的梅兰竹菊。

汪露羡慕了,“怎么大家都手巧,就我做出来半生不熟还是糊的。”

张嫂劝了一句,“明年我做,保准做的好看。”

过了会儿,陈静和沈园也来送月饼,张钦利索地和她们换了。

晚上张玉才回家,看到桌上精致的月饼,“外面卖的这么好看?”

“想什么呢,这是穆清家的,这是隔壁霍家的,这是陈家,这是沈家的。”

“你买的呢?”

张钦嘿嘿地笑,“都送给别人家了,好不好吃我不知道,反正没吃过。”

张玉才忍不住笑,“你们可真行。”

中秋赏月,今晚上老天爷很给面子,天上挂着一轮圆月,清凉的月光洒下来,不开灯院子里也亮堂的很。

穆清抱着进宝撸,进宝可馋嘴呢,一看她吃就喵喵地叫。

“这个你吃不了,乖乖的,明天给你弄肉吃。”穆清扭头跟娘亲说,“明天吃鱼吧。”

穆继东连忙道,“这几天吃鱼吃得够够的,换个口味吧。”

“吃鸡?”

“可以,只要别炖汤,媳妇儿你怎么做我都爱吃。”

穆清勾起唇角,“我这里囤的鸡鸭鱼肉都差不多消耗完了,爸,等你好了,咱们去山上转一圈。”

“行,我看再过十几天就能差不多了。”

中秋节,有院子的人家在自家院子里赏月,家里没有院子的,都下楼去外头走走。

彭丰年吃完晚饭,拿了一个月饼就跑了。在广场那儿碰到田甜,他把月饼塞给她。

“你尝尝我家的味道。”

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)