第28章 十个菜 (2 / 2)
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“这样我就放心了,好好对她。”
“嗯。”沈开跃郑重点头?。
他会?的。
苏星夜有金手?指在手?,怎么都?不能让孩子们空手?而归,抓了一条大鱼,一行人浩浩荡荡回家去,一路欢声笑语。
苏星夜只觉得,哥嫂在这里的日子,过得实在太快,她每天也不用?做饭了,吃她嫂做的现?成的,唯一的任务就是陪着孩子们玩,只一眨眼,就到了过年?的时候。
腊月二十八的时候,整个营地?已经全部放了假,家属院这边,已经有浓浓的年?味,孩子们每天就是在胡同里疯跑。
这次,苏晓扬这群娃,再次成了孩子王。
无他,苏夏阳给?他们买了好几盒的小摔炮,硬生生藏到二十八这天才拿出来?。
这下可是热闹了,几个孩子跑到小操场霹雳吧啦一顿摔,直接把全家属院的孩子们摔过去了。
小摔炮耶,捏一个放手?里,猛地?朝地?上一摔,啪的一声,那叫一个清脆,这么一摔,浓浓的年?味就就来?了,哪个孩子能抵抗这种小摔鞭的诱惑啊。
这东西算是个稀罕物,这帮子土著娃哪里玩过。
乌泱泱就跟着苏晓扬他们屁股后面,听响。
后来?还是苏星夜想了个办法,摔炮不少,也别藏着掖着了,小朋友们排排队,一人发一两个,好歹过个手?瘾呗。
闹闹哄哄一天,腊月二十九,苏星夜带着孩子们写春联。
家属院里每家发了些红纸,让自己写春联贴上。
苏星夜早就想好了,让每个孩子都?参与进来?。
有义丽丽和芳芳都?大了,在家里也上学,都?会?写字,虽然以前没用?过毛笔,可苏星夜一教,就写的差不多了。
三个孩子联手?,就把大门的对联写好了。
剩下五个娃就没那么简单了,最好的能认识几个字,写个最简单的人口大什么的。
苏星夜就把着他们的手?写。
可小家伙们那手?都?有自己的想法,一撇能撇老远,一竖恨不能三尺长。
特别是沈家宝,还非要给?口加上牙齿,小家伙振振有词,“我们人的口里,就是有牙齿的,为什么不能有点点!”
苏星夜哭笑不得,任他在口里上下各点了三个点,当做牙齿。
虽然写的歪七八扭的,最后好歹也写完了。
几个小家伙还是有些自知之明的,苏晓扬认真看了一遍,看苏星夜,“妈妈,有点丑。”
苏晓柳和沈月月还有苏有礼三个小家伙实事?求是,“很丑!”
唯独沈家宝小朋友蜜汁自信,“多好看,你看我写的口,里面还有牙呢。”
把几个大人听得哭笑不得。
最后还是苏星夜拍板,“就这样了,明天早晨,咱们就贴春联。”
年?三十这天,一大早,大人们带着孩子们闹哄哄贴春联,吃过午饭以后,苏星夜挽起袖子,把刘素琴赶出厨房。
“嫂子,我和沈开跃来?,你歇着。”
刘素琴做饭是把好手?,这几天给?孩子们做饭,看着一个个吃得喷香,心里美的很,原本想着过年?这天弄得得丰盛点,没想到被妹子赶出来?了。
“你干啥,嫂子弄就行,你不是带着孩子玩吗。”
苏星夜摆手?,“今天你和我哥带他们玩吧,哪能一直让你做饭啊,今天年?三十,你和我哥是客人,还让你做饭,那可不行。”
刘素琴一下笑出来?,虽然她觉得无所谓,可妹妹想着她,她心里也暖和和的。
“成,那嫂子就等着吃现?成的。”她眉开眼笑。
苏星夜看着被细心关上的厨房门,可沈开跃对视一眼,“那个,咱们开始吧。”
她一时觉得还有些不好意思,这些天,她一直跟着嫂子在堂屋睡,自打那天亲了他一口,两人还没独处过呢。
她目光有些游离,沈开跃看她一眼,若无其事?,“好,想好做什么了吗。”
说到正事?,苏星夜立马认真起来?了,“咱们人多,怎么也得来?十个菜吧,十全十美。”
沈开跃没有异议,只听从指挥,把自己能做的都?做了。
重头?戏就是鸡和鱼。
鸡还是上次补给?车来?的时候,苏星夜买的,专门留了两只过年?的时候吃,这次哥嫂带着侄子侄女来?了,家里人多,索性都?做上了。
院里两个小缸,里面专门放着这些冻货,沈开跃早上都?拿出来?了,这会?子已经解冻,又带着点冰沙,正是好下刀的时候。
鸡肉切成小块,冷水下锅先煮一下,撇掉浮沫洗净,下油煸炒,等到肉质金黄以后,开水下锅,开煮。
苏星夜有些遗憾,“就是没有榛蘑,去镇上也没买到,要是有那个,炖小鸡才香呢。”
她和沈开跃说起问周大妮的事?情?,“我听周嫂子说,等夏天,可以去山上挖,多了晒干,冬天吃正好”,她早就打算好了,“等明年?夏天,我带孩子们去山上挖去。”
沈开跃看她一脸憧憬,“不好找,到时候我陪你去。”
不好找的那是你,苏星夜顿时得意,“沈开跃,到时候我们就比个赛吧,我告诉你,我可是天生的找东西小能手?,到时候肯定找的比你多。”
她得意的模样,太鲜活,沈开跃忍不住跟着笑,“好,比一个。”
没有榛蘑,好歹还有粉皮,粉皮炖鸡,也是一种美味。
鸡肉烂的慢,最先上锅,然后就是鱼了,这鱼就是上次他们一伙人去满月湖滑冰那次抓到的,回来?以后就让沈开跃收拾出来?,也没切开,完完整整一个,图的就是一个吉庆圆满。
整只鱼,那必然要红烧。
沈开跃按照苏星夜说的,把鱼切了花刀,整个提着放到热油锅里。
煎到两面金黄,放上葱姜蒜和花椒,炒出香味后加水开炖。
两个重头?戏上了锅,剩下的就简单多了。
家里一共就两个锅,苏星夜就和沈开跃先备菜。
既然要吃的高?兴满足,就没有省着的道里,何况上次去镇上又补了货,哥嫂来?的时候又带了不少东西。
银耳木耳泡发,加肉,做个金银烩。
大块的肉切好,做个土豆红烧肉。
小肉沫也来?一大盘,做个孩子们爱吃的肉沫粉条。
地?瓜多切点,拔丝地?瓜必不能少。
猪肉白菜炖粉条,年?夜饭必备。
苏星夜特制的辣椒油,和猪肉片,豆芽菜,土豆片,白菜混搭的麻辣香锅。
再来?个清淡一些的手?撕包菜和酸辣土豆丝。
满满当当十个菜。
晚上,一阵辟里啪啦的鞭炮声之后,他们一家人围坐在木头?长椅上,每个人脸上都?是笑脸。
饭菜飘香,人情?温暖。
“来?来?来?,哥,嫂子,尝尝我和沈开跃的手?艺。”苏星夜张罗着大家动筷子。
她一说开始,孩子们立即就开吃了。
沈家宝对拔丝地?瓜情?有独钟,“你们快吃这个,可甜可香啦。”
小吃货分享的东西,自然是不会?难吃的,几个孩子立即就爱上了这一口。
刘素琴和苏夏阳只觉得,哪个菜都?好吃的不得了。
粉皮炖鸡香味浓郁,红烧鱼肉质鲜美,银耳木耳口感清脆,土豆红烧肉软烂不失嚼劲,肉沫粉条色泽鲜亮,白菜猪肉炖粉条一口过瘾,那麻辣香锅更是又辣又香。
几个素菜正好中和一下口感,清清爽爽的。
一时间,‘这个好吃’、‘这个也好吃’,‘哎呦,这个真好吃’的赞叹声一直响起。
刘素琴看着苏星夜,“这还是我家小星吗,咋个这么厉害了呀?”
苏星夜眨眨眼,得意,“不是了,我啊,现?在是大厨苏星夜。”
哈哈哈哈,几个大人纷纷笑起来?,孩子们不知道他们笑什么,只跟着咧嘴。
很多很多年?以后,孩子们依旧记得这个热热闹闹的团圆年?,记得饭桌上大人的笑,记得那萦绕心头?的香味,记得外头?寒风呼啸屋里的热闹温暖,记得门上歪歪扭扭的春联,也记得堂屋‘人口平安’里长了牙齿的口。
记忆最深刻的,还是妈妈那阳灿烂的笑容。