第35章 人参 (2 / 2)
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“我把经常给?家宝那句话送给?你”,苏星夜冲他露出个迷人的笑,“你想得美。”
她转身朝前?走了?几步,又?回身看他。
“沈开跃。”
“过来。”
“低头啦。”
啵~
半晌,沈开跃摸摸额头,轻轻笑起来,迈步跟上?已经跑远的她。
一番玩闹,又?找了?好几颗多肉,还有些好看的石头,捡了?些松果,两人就开始带着孩子们?回程。
孩子们?玩的尽兴,倒也没有恋恋不舍,只是问?苏星夜,“妈妈,那咱们?什么时候再来呢?”
苏星夜声音愉悦飞扬,“这个呀,就得问?你们?爸爸了?。”
孩子们?就和雏鸟一样整齐划一看向沈开跃。
沈开跃看看苏星夜,又?转向孩子们?,想了?想,“你们?想来,咱们?下?下?周,我休息的时候,再带你们?上?来。”
有了?确定?的日期,孩子们?心满意足,迫不及待就要下?山。
沈家宝尤其?迫切,“大哥晓柳月月,咱们?快一些,回家吃小鸡炖蘑菇去喽。”
玩了?一上?午,虽然?中间吃了?妈妈带着的饼干和水,可到底还是鸡肉好吃,沈家宝这么一说,孩子们?不自觉就加快了?脚步。
不过沈家宝还是有些遗憾的,“这次轮到晓柳和月月吃鸡腿了?,不然?妈妈说的蘑菇那么好吃,炖出来的鸡腿一定?特别?好吃。”
苏晓扬倒是不觉得有什么,“鸡翅膀也好吃。”
沈家宝就又?欢乐起来,“嗯嗯嗯,大哥,鸡翅膀也好吃,妈妈说,吃了?鸡翅膀飞的高,吃了?鸡腿跑的快,那我们?这次就是飞的高!”
他张开双手,当成翅膀一样忽闪几下?,“哦哦,飞喽!”
欢乐的情绪总是很容易传染,连最稳重的晓扬也跟着小鸟一样挥着双手朝前?跑。
一时间,周围全是欢声笑语。
“孩子们?真可爱啊。”苏星夜看着他们?,跟着笑。
沈开跃看着她的笑颜,眼中笑意满满,“嗯。”
回到家,苏星夜就拿出早就准备好的一只鸡来。
天气越来越暖,东西就没有冬天放起来保质期那么长了?,一样的,补给?车上?来的也勤了?一些,一个月一次,前?几天刚好来过一次,苏星夜留了?两只鸡,当天吃了?一只,这一只收拾好了?,抹了?一层盐,山上?到底凉一些,放个三四天不成问?题。
沈开跃几下?给?剁好,然?后去清洗榛蘑了?,那个在土里摘出来的,要好好清洗,不然?有泥沙。
苏星夜这边就开始做了?。
鸡块先下?水煮一下?,去掉血水味道更好,煮好之后,锅洗干净,倒油烧热,加把糖炒化,油变的红亮之后,加葱姜蒜和花椒炒出香味,然?后下?鸡块。
充分翻炒直到鸡肉表面变得微微发黄,然?后加开水没过鸡肉,大火开煮十分钟后,抽掉一些柴火,改成小火,小火炖半个小时,汤汁已经有些浓郁了?,带着微微的黄,香气扑鼻,洗好的榛蘑倒进去,继续小火炖。
加上?榛蘑不过十分钟,一股浓郁的香气就飘荡出来,带着些菌类特有的鲜香,直接把孩子们?从?屋里都引出来了?。
沈月月摸摸小肚子,抬头看苏星夜,“妈妈,好香,我饿啦。”
沈家宝伸着脖子朝厨房看,“妈妈,好了?吗?”
苏星夜看看时间,“还得二十分钟呢,都等?不及啦?”
几个小家伙如今个个胃口良好,平常吃的就不少,这有好吃的,更是胃口大开,一个个点头表示饿了?。
苏星夜笑眯眯的,“再等?会吧,想吃好吃的,就要有耐心。”
几个小家伙恋恋不舍又?回去了?,准备再玩一会。
又?过了?十分钟,苏星夜开锅翻一下?肉,加了?一把粉条,那鲜香味饶是她都有些流口水,“沈开跃,真的好香。”
沈开跃看她和孩子们?一样砸吧嘴,笑了?笑,“你先吃,我给?你看着,不让他们?看见。”
苏星夜看他,“你这么好啊。”
看她那个笑,沈开跃就知道她不会吃,她总是这样,不管什么时候,都以身作则,教给?孩子们?的事情,她自己总要先做到。
沈开跃就站起来,“差不多了?,我去喊他们?。”
几个孩子原本就玩的心不在焉的,一听到沈开跃的话,蹦起来就去洗手,“吃饭啦吃饭啦。”
一大汤盘小鸡炖榛蘑端上?去,炖的有些金黄的汤汁里,露出软烂的鸡肉和油亮亮的榛蘑,再加一盘凉拌黄瓜丝,几个暄暄软软的大馒头,孩子们?一声欢呼,就开动了?。
到底是孩子们?自己参与采的蘑菇,沈家宝把分给?他的鸡翅膀先放到面前?的碗里,夹了?个榛蘑放到嘴里。
滑嫩鲜美的滋味直冲而来,他一下?瞪大眼睛,刚想说话,咕哒一下?,他砸吧两下?嘴巴,“妈,蘑菇从?我嘴里跑了?。”
蘑菇滑下?去了?。
苏星夜听得直笑,“哟,你这不就和那个吃人参果的猪八戒一样吗,家宝小猪,这蘑菇什么味道啊,是不是没尝出来。”
她一说,其?他几个孩子都笑起来,当时苏星夜讲这一段的时候,学的惟妙惟肖,孩子们?笑得前?仰后合,记忆深刻,此时苏星夜一说,顿时就喊起来,“猪八戒,猪八戒。”
沈家宝愤愤不平,它自己跑的,他才不是猪八戒呢。
可轮到其?他几个,也一样没能幸免,苏晓柳用?勺子舀个榛蘑伞伞,放嘴里还没来得及咬,一扁舌头,就滑下?去了?。
“妈妈,这个蘑菇真的会跑啊。”他瞪大眼睛。
沈家宝咽下?一口肉,“你看你看,你也猪八戒,哈哈。”
苏星夜也着实被榛蘑的味道惊着了?,这榛蘑她上?辈子也吃过,育幼所里很受欢迎,晒干的榛蘑泡发出来,炖了?鸡汤,孩子们?都很爱,可是这刚从?大山里摘出来的新鲜榛蘑,美味程度不是一个数量级。
新鲜的小鸡炖榛蘑,威力真不是盖的,蘑菇吸饱了?鸡汤,融合了?鸡肉的香味,鲜嫩软滑,绵实入味,简直比鸡肉还好吃。
一顿饭,不仅孩子们?吃的满足,苏星夜也幸福满满,她坐在凳子上?看沈开跃收拾东西,懒懒地不想动,“小鸡炖蘑菇好好吃啊。”
小家伙们?一个个吃的肚皮溜圆,血液开始朝胃部集中,更懒洋洋的,“嗯,太好吃啦。”
苏星夜和沈开跃说话,“剩下?的那些,别?忘了?晒干,可别?浪费了?,等?下?次咱们?多找一些,晒干了?冬天吃,今年过年,它必须成为咱们?的大餐。”
“大餐大餐。”孩子们?又?开始鹦鹉学舌了?。
沈开跃点头,带着笑意,“嗯。”
明明还是夏天,她就能想到过年去,普普通通一句话让她说出来,就显出一种岁月静好的味道来。
真好。
暑假来临的时候,山上?也并不是特别?热,除了?中午有些热腾腾的感觉,一早一晚还是很凉爽,放假了?,孩子们?撒欢的玩,苏星夜家更成了?孩子们?的乐园。
同样的,菜园的蔬菜水果也开始井喷一样的成熟了?。
西屋里,多了?一个扁筐,里面有翠绿的黄瓜,咬一口汁水流淌的沙瓤小西红柿,时不时还有切成一瓣瓣的小甜瓜,哪个孩子想吃了?,自己随便拿。
家属院的孩子们?原本就喜欢到这里扎堆,这下?来的更勤了?,院子里每天叽叽喳喳的,欢乐的不行。
就这样菜园里的菜还吃不了?呢。
苏星夜就开始带着孩子们?做酱菜。
酸豆角是必须做的,新摘下?来最嫩的豆角,让孩子们?帮忙摘掉两头,撕掉老筋,洗干净晒干,然?后放到小缸里,水里放糖和盐,煮开之后再放冷,倒进小缸里,然?后紧紧的密封好,放阴凉的地方,放上?一个星期就好。
苏星夜用?它给?孩子们?做了?一次酸豆角炒肉丁,微微的酸味中和着香香的肉丁,香的几个孩子多吃半碗饭。
然?后就是酱黄瓜,黄瓜洗干净切条放搪瓷盆里,加上?盐抓匀,腌上?俩小时,然?后找个白棉布洗干净,把水分挤出来,之后就是做料,葱姜蒜这些少不了?,炒香后加清水和酱油醋煮开,放凉后把黄瓜拌进去,放一晚上?就能吃,爽口又?清脆,苏星夜还加了?辣椒做了?辣味的,她和沈开跃都很喜欢,脆爽辣鲜,很是下?饭。
因为菜园里还专门种了?半垄的辣椒,这次苏星夜还做了?腌辣椒,这个也不难,辣椒洗干净晒干水,用?针扎几个孔保证汁水能快速进入,然?后酱油醋煮开,加上?姜蒜和盐巴放凉,放入辣椒,一股脑倒进小缸里,这个放好了?,能吃大半年。
吃不了?的西红柿,苏星夜做成了?番茄酱,装在罐头瓶里,以后孩子们?想和西红柿鸡蛋汤,用?它做就行了?。
剩下?的茄子和萝卜,她让沈开跃切成条晒干,慢慢放着等?冬天吃,到时候放水里泡开,不管是炖肉还是和白菜土豆做乱炖,在寒风呼啸的冬天里,都是一顿美味。
孩子们?每天跟在她屁股后面忙活,看着家里新添的几个小缸塞的满满的,干菜晒了?一包又?一包,心里跟着都满足起来。
沈家宝美滋滋的,“大哥,今年冬天咱们?就不怕没东西吃啦。”
苏晓扬认真帮苏星夜把晒得半干的茄子翻个,“去年也没饿着你啊。”
沈家宝摇头,“那不一样啊,去年咱们?家什么都没有,你看,今年咱们?存了?好些东西啊。”
沈月月很赞同沈家宝的话,跟着点头,想了?想,“就像小松鼠,藏东西,过冬。”
苏星夜笑起来,“月月说的对,咱们?这里啊,冬天太冷啦,咱们?呢,夏天秋天的时候,合适的东西就要收藏起来,这样等?冬天的时候,就不用?一直吃土豆白菜啦。”
随着夏天过去,这一茬蔬菜就到了?尽头,能收的都收了?以后,除了?萝卜留着继续生长,其?他秧苗都要清理了?。
拔秧苗那天,几个孩子都在现场,苏星夜和沈开跃带他们?清理,见他们?都有些不舍,笑着和他们?说话,“今天可是这一期观察日记的最后一天了?,等?把地重新收拾出来,种了?新的,妈妈继续带你们?来观察好不好?”
沈家宝摸着他的一株西红柿,眼泪汪汪的,“新种的就不是这些啦!”
小孩子们?,都很感性,苏星夜挨个亲亲,“这些植物们?,都要休息啦,你们?想,从?春天到夏天,它们?一直给?我们?结好吃的蔬菜水果,都很累了?,秋天来了?以后很快就过去了?,等?天冷了?,一下?雪,它们?就都冻死了?,所以呢,咱们?要清理出来,重新种那些不怕冻的蔬菜。”