第69章 鸡茸鱼唇 (2 / 2)
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朱朱爸爸赞同的点点头,早知道公司大楼就应该建在市中心,失策了!
朱朱家人事业心都很强,虽然很喜欢叶久久这里的海鲜,但还是工作为重。
吃完午餐,明媚的阳光透过干净透明的玻璃窗照进来,晒在身上懒洋洋的,朱朱她们休息了一会儿就结账告辞离开。
在他们离开后,李林看向吃撑的哥哥姐姐,“这下信了吧。”
“确实好吃。”至于功效,李林姐姐看向精神状态都很好的父母、奶奶,管他是真是假,他们开心就好。
李林哥哥看向精神很好的李爸爸:“爸,既然你身体好多了,不如回公司......”
“啊?你说什么啊?忽然逆风听不见。”李爸爸站起来就往外走,还不忘叮嘱小儿子付账,“快点走了,有人约我打麻将了。”
李林哥哥:“......”
屋里哪来的风。
李林同情的看着亲大哥,连忙付账后出去追不愿工作的老爸。
李家人走后,其他客人也陆陆续续结账离开,送走大家后,叶久久关上门开始收尾。
收拾干净后,叶久久撸起袖子准备中午的食物,工作餐是鸡冠虾和蝉虾双拼刺身,一份清蒸金丝鳘,另外还有专门留下来的一份美鳐鱼翅和鸡茸鱼唇,除此之外还有一份山梨刺鲀汤。
每天中饭和晚饭都是小鱼最期待的时候,一听到开饭了,她就飞奔到餐桌旁,扶着椅子爬上椅子,并跪在柔软舒适的板凳上,“开饭啦~~~”
叶久久将三个碗放到桌上,并将筷子、勺子分到各自手里,另外再拿勺子给各自舀了一勺刺鲀汤,“喝点汤再吃生的刺身。”
“谢谢久久。”胃口一向很好的小鱼拿着勺子舀起一块细滑白嫩的刺鲀肉塞进嘴里,嘴巴不停的咀嚼着,白皙漂亮的小脸上露出满意的小表情。
叶久久拿瓷白小勺舀起一块刺鲀肉尝了尝,Q弹嫩滑的刺鲀肉里混着梨子的素雅的清香,吃起来还有一丝丝鲜甜。
“我做的时候担心梨子的味道和刺鲀不搭,但尝着还挺好吃的。”叶久久又尝了一块煮软的梨肉,和刺鲀皮一样软糯,而且吃着依旧甜甜的。
“好吃。”还没上过学的小鱼不会说形容词,反正好吃就对了!
她将碗里的刺鲀肉、刺鲀皮、梨子吃完后,又捧着碗将里面的鲜甜的汤一口闷了。
喝完后她拿起饭勺就朝摆在中央的鸡冠虾和蝉虾下手了。
鸡冠虾六斤左右,摆在餐盘的左侧,蝉虾四斤左右,摆在餐盘的右侧,两只大虾摆放在一起对比,还是鸡冠虾更长更漂亮。
爱美的小鱼自然是更乐意对鸡冠虾下手,她舀起一片绯红的虾肉塞进嘴里,鸡冠虾的甜度很高,属于海虾里的佼佼者,所以在尝到甜味后,她湛蓝的眼睛‘biu’的一下亮了。
“介个超好次!”小鱼眨着blingbling的大眼睛,“肿么会有介么好次的虾?因为系久久做的,对不对?”
叶久久支着下巴,笑眯眯的看着小鱼独自表演。
小鱼将嘴里的鸡冠虾吞掉后问叶久久:“久久,你说好不好吃?”
“好吃。”叶久久拿筷子夹起一片蝉虾,蝉虾虽然长得像蝉,但其实是龙虾科目下面的大虾,它的肉吃起来和大龙虾口感很相似,肉嫩弹牙,鲜甜可口,做刺身和盐焗都是一绝。
可能是受陵余和小鱼的影响,叶久久也更习惯吃刺身了,冰镇过的蝉虾,入口更加清甜弹牙,味道非常的鲜美。
旁边的的鸡冠虾颜色更漂亮,也更鲜甜,总的来说比蝉虾味道更好。
“久久你也喜欢吃是不是?”小鱼又舀起一片鸡冠虾塞进嘴里,“久久,你以后住到海里,想吃多少我都给你抓,然后做好多好吃的。”
“我没办法住在海里的。”叶久久给小鱼夹了一大块金丝鳘鱼肉,“以后我住在这里,你就在家的那一头给我塞各种大海鲜,怎么样?”
“好。”小鱼忽然又想到点什么,眼睛biu的一下又亮了,“我想久久你的时候,就从冰箱里钻出来看你。”
“可以啊,到时候我又给你做各种好吃的。”叶久久抬眸瞄了一眼陵余,“到时候不带你哥哥。”
小鱼欢喜的嗯嗯两声,“不带哥哥玩儿。”
陵余抬起大手rua了下她的脑袋,“你说什么?”
小鱼想起自己答应哥哥的话,连忙改口:“要带哥哥玩,不然哥哥会难受的,我们要一直在一起的。”
叶久久看了眼依旧话少的陵余,“这可说不定,也许过段时间就不想在一起了。”
小鱼不太理解:“为什么?”
陵余也抬眸看她,想听她一个解释。
叶久久随口胡诌:“看多了就腻了?”
陵余轻轻阖动牙齿,带着点威胁的口吻:“不可能。”
“哥哥好看,看不腻的。”小鱼想要久久一直和她们在一起,于是趴在桌上撅着屁股舀了一些鸡冠虾肉放到她的碗里,“久久,你吃哦。”
“好。”叶久久笑着夹起虾肉吃进嘴里,刚咀嚼了片刻就听到小鱼说:“久久吃了就要一直和我们一起。”
叶久久把鲜甜的虾肉咽进去,“我没有说过哦。”
“我说了呀,我说了算。”小鱼直接拍板了,“久久不许反悔。”
叶久久挑眉看着小家伙,她在某些方面和陵余一样很强势的,笑着嗯了一声。
小鱼看她点头了,连忙转头对陵余说,“哥哥,我哄好久久啦。”
“.......”叶久久没想到小鱼之前还气呼呼要找陵余算账,现在就帮着陵余套路自己了,她抬手支着下巴望着陵余:“你和她说什么了?”
陵余淡声回答:“没说什么。”
“真没有?”叶久久完全不信,毕竟小鱼之前和她最亲的。
“没有。”陵余给她添了一碗山梨刺鲀汤,“多喝汤。”
叶久久眯着眼看着他,但仔细看了许久都没有看出任何痕迹,她无奈的耸了下肩,还是喝汤吧,汤好鲜好好喝。
吃完午饭,早上醒很早的她就开始犯困了,收拾干净回房午睡了两个小时。
睡醒起来叶久久去仓库发里检查水池,发现已经都晾干了,她去隔壁院子里找了工人师傅们过来帮忙将冰箱移到仓库里,另外又将冷藏柜移到厨房里,以后备菜放菜也方便了很多。
搬完后,叶久久又给师傅们送了几袋梨子以作感谢,等他们回去继续忙,她重新将餐厅厨房再打扫了一遍。
收拾好后叶久久走到餐厅门口,刚一开门就看到外面又排起了长队。
为首站着的是张老太太,后面还跟着一个老太太,“老板你今天比平时开门晚了十分钟。”
“在收拾厨房。”叶久久看她们两人像是老闺蜜约着出来聚餐,“您们今天一起的?”
张老太太忙说道:“不是,我是来排队的,我儿子女儿他们在赶过来的路上。”
“我儿子女儿也在后面。”后面的老太太笑着说道:“我们俩怕太晚过来又吃不上,所以下午跳完广场舞就过来排上了。”
张老太太看着后面的的队伍,“啧啧啧,还好我们来得早,不然又吃不上了。”
排在后面的人数了数:“老板,今晚上还可以进去桌?我们这里已经有六桌了。”
除了刺鲀汤,其他的海鲜还可以卖十桌,“大家先进来吧。”
大家鱼贯而入,纷纷按照各自的人数占据餐桌,一共占据了六张桌子。
等大家点了菜,叶久久就回厨房开始开始做菜,晚上的菜不多,除去清蒸、凉拌,只剩下三个需要用油锅的热菜,分别是红烧鳐鱼、香辣香煎鹦嘴鱼、酱油水。
叶久久熟练的将大斗鲳放进煮沸的酱油里,盖上盖子慢慢焖煮,然后才慢悠悠的做红烧鳐鱼。
和平时做红烧鱼的方式差不多,但因为切块了,所以就不用先炸到金黄,直接放入调好料的汤汁里大火烧开,再小火慢慢煮,煮熟后放入切成条的萝卜干。
大火收汁后加入红辣椒、葱段,出锅后颜色均匀漂亮,之后再倒入瓷白的深桶大碗里,最后再放上几片香芹叶就行。
她同时还做了香辣香煎鹦嘴鱼,鹦嘴鱼个头很大,但却熬不住叶久久烧起的油锅,照样轻松煎得金黄酥脆,另外还单独做了香辣的酱汁浇在上面,吃起来又辣又酥,很适合爱喝酒的食客。
张老太太的儿子,也就是牙疼过后真香的那一位,喝着白葡萄酒吃着鹦嘴鱼,“这个鹦嘴鱼长得好看,吃着也香。”
老太太女儿点了点头,“我以为是小鹦嘴鱼,没想到这么大,但是这么大也能炸出脆香的感觉,老板还真的有一套。”
“脆香里还带着一点嚼劲,但里面又感觉很嫩,又香又辣的真的很适合下酒。”老太太儿子抿了口酒,“就是这个白葡萄酒不够劲儿,不如几十块钱一瓶的烈酒,要是能自带酒水就好了。”
张老太太:“那你等着被拒之门外吧。”
“这个红烧鳐鱼好嫩,感觉加了淀粉一样滑软。”另一桌的老太太将鱼肉夹给刚怀孕的女儿,“你多吃一点。”
女婿有点担心,毕竟在他的认知里是怀孕后要少吃海鲜螃蟹这些:“妈,能多吃吗?”
“能。”老太太故作神秘的说着,“你们还记得我之前和你们说海鲜私房菜害得人流产的事情吧?”
女儿不明所以:“知道啊,怎么了?是这一家?”
“不是。”老太太小声说着:“就是流产那个的嫂嫂也差点流产,出院后一直不舒服就来这里吃饭,吃了两次现在就好了,你怀相不稳,来吃两次应该就好了。”
女儿没想到亲妈大老远将他们叫回来是为了这个,“不要迷信。”
“真的,你看这么多人都是为了调理身体过来的。”老太太指着其他几桌客人。
其中一桌是刘奶奶儿媳妇的同事,是一对三十来岁的夫妻,妻子患有巧克力囊肿,因为他们最近想要孩子,所以在听同事说吃过这里的海鲜后结节、肌瘤等都消失不见就离开萌生了过来吃饭的想法。