第54章 孜然 （2 / 2）
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那诱人的香气可不止馋到了外人，他们坐的最近，更是被馋得不行。
如今上了桌，闻着扑鼻的肉香，谁都有些控制不住自己。
“咔嚓~”
外面有一层薄薄的、金黄焦脆的外壳，咬的时候甚至能听到声音。
羊肉鲜美、五花油润、里脊软嫩多汁，浓郁的肉香都被烘烤出来，搭配着浓郁的孜然香气。
刚一入嘴，味蕾瞬间沦陷，连舌头都恨不得跟着囫囵吞下去。
“真好吃。”
三盘切出来的肉都吃完了，只觉得浑身舒坦又满足，再没有比这更享受的日子了。
秋娘信心满满：“这肯定能挣钱！”
顾璋也认真评价道：“我觉得几种肉里，羊肉最好吃，五花也不错，三种口味里，和孜然最搭的还是第三种，娘调的滋味和孜然格外搭。”
“小石头，你说卖多少钱好？”秋娘问起儿子的建议，她原本心里是有成算的，但现在不太清楚顾璋带回来的香料的价格。
“羊肉40文一斤，猪肉32文一斤，咱用的盐、油、酱、醋这些算下来一斤成本有三五文，还有我用的那些料。”
“我想过了，买不合算，咱写信回村里，让村里摘一大袋子，然后托商队带到府城来，运来一次可以用半年，比买划算些。”
“剩下就是你带回来的这种香料，贵吗？”尝过孜然烤过的肉香，秋娘脑子里瞬间就决定，要用！
若太贵，就做小份卖贵些，招揽生意。
顾璋笑道：“不贵的。”
他不乐意用积分换钱财，但若积分能让家人生意红火，干得高兴，那就值得。
没什么能比高兴更重要了。
顾璋道：“寻常杂嚼一般卖六七十文一斤，咱们卖一百文一斤好了。”
顾璋想，又费力气做，又是上好的部位，烤制过后本来就会缩水，会不会有些太便宜了？
“要不一百二十文一斤？羊肉的话一百五十文一斤。”顾璋又加了点。
这把王氏都给吓到了，小心道：“这会不会太贵了，谁会买这么贵的肉吃？”
顾璋乌亮的黑眸巴巴地瞧着王氏：“我想吃的话，奶会给我买吗？”
“这么香，我肯定站在铺子前馋得不行。”
王氏原来手头就几文钱的时候，都舍不得自己花，攒起来给顾璋买零嘴吃，现在秋娘给的多，手头宽裕了。
她想到小石头站在人家铺子前面，直勾勾的瞧着被馋的直咽口水的模样，立马心疼道：“买！小石头想吃就买！”
顾璋也笑道：“如果我遇到，我肯定也会买的。”
秋娘瞧了他一眼，半点不意外，笑道：“打小就是个手松的。”
顾璋嘿嘿笑道：“挣钱不就是用来花，用来享受的吗？”
花完再挣！
王氏也明白了，连她都乐意买，只要兜里有足够的银钱的人。只要被馋到了，即使贵了些，也肯定是有人愿意掏钱买的。
顾璋道：“而且咱们还可以一份份卖，一斤舍不得买，可以一样一点，装成小份包成一包来卖，几十文是不是听起来好多了？”
“咱可以多花几文钱，让肉铺老板帮忙把肉处理好，肯定愿意的。咱们就回来腌制，然后挂到炉子里烤，这样轻松些，不累人。”
挣钱归挣钱，可不能累着身体。
顾璋和秋娘正商量着，院子里的大门上，传来扣门的声音。
“咚咚咚——”
“顾璋哥哥！”
稚嫩的童声传来，秋娘笑着看小大人模样的儿子，“找你的。”
顾璋去开门，就看到门外几个熟悉的小萝卜头。
他弯腰揉揉小豆丁的头：“玩具又坏了，还是又输给哪条街的朋友了？”
小豆丁咽了咽口水，捧着手里的钱，不好意思道：“顾璋哥哥家里香喷喷的肉卖吗？”
他身后的几个孩子都赶紧道：“我也要！”
顾璋倒是没想到是因为这个。
他逗道：“可肉太香，已经被哥哥吃完了怎么办？”
原本眼巴巴、脸上全是期盼的几个小孩，肉眼可见的失落起来，瘪着嘴像是要哭了。
“没了吗？”
“顾璋哥哥你也太能吃了。”小豆丁委屈巴巴地控诉，眼睛都变得湿润起来。
秋娘本留了一点，想试试看放凉了味道还能有几成，这会儿有现成的试吃员，就用油纸包着走出来。
“别听他的，他逗你们玩呢。”秋娘也认识这几个孩子，才来的时候，还给她带过路，都是邻居家的孩子。
几个小孩眼睛顿时亮起来，用气呼呼的眼睛看顾璋。
顾璋被拆穿，也不尴尬，他笑着从秋娘手里接过油脂，有点坏心眼道：“其实这些啊，我几口就吃完了。”
“不要不要！”
小萝卜头立马过来，还有的不到顾璋腰高的小孩，直接抱住他的腿，昂着头软声道：“秋婶婶拿给我们的，顾璋哥哥都吃过了。”
顾璋嘴角的笑意都径自蔓延开。
按照人数把剩下的肉分好，用油纸包着，递给这些小萝卜头们，“不要钱，拿回去尝尝，不过明天都要来找秋婶婶，告诉他好不好吃。”
小孩们顿时高兴坏了，“真的吗？”“可娘说，不可以嘴馋闹着要人家吃的。”“真的好香啊。”
顾璋将油纸包放到他们怀里，即使嘴上说着不可以的小孩，身体也十分诚实，小手立马珍惜地把油纸包抱起来。
***
小豆丁兴高采烈地抱着油纸回家。
马婶子瞧他手里的油纸包，随口问道：“手里拿得是啥？”
“好吃的！”小豆丁兴奋拆开油纸包，“顾璋哥哥家的香喷喷的肉！”
他拆开后，就被香得不行，忍不住用手拿了一片就往嘴里放，嘴巴才刚刚尝到味道，眼睛都忍不住眯起来，“唔唔，好吃！”
马婶早知儿子攒了钱，“攒的钱都用来买肉了？”
“顾璋哥哥没要钱。”小豆丁又拿了一片，踮起脚伸手想喂给马婶，“娘，你快尝尝，特别香！”
马婶猝不及防被喂了一口肉，这一下就愣住了。
好吃。
她就没吃过这么好吃的肉。
外面一层薄薄脆脆的皮，里面满是肉香，不腥不臊的，还满口说不出的香味。
小豆丁又给爹喂了一口，然后美滋滋道：“爹也吃了，娘也吃了，剩下两片就是我的了。”
马掌柜舌头刚刚沾了点孜然的味道，眼睛就亮起来，边吃边不住点头：“这味道扎实，比咱家上次买的猪头肉香多了！”
他吃完后还有些回味，忍不住看向小豆丁怀里的油纸包。
不远处。
秀云阿奶吃完饭，正在朋友家做客，两个老人有一搭没一搭地唠嗑。
这时，一个小孩哒哒哒的跑进来，高喊着：“娘，你看我得了什么好吃的！”
一股浓郁又独特的肉香，从小孩手里的油纸包中飘散开，里面似乎是几块切好的、还温热的肉，看着就漂亮。
秀云阿奶就感觉那香味直往她鼻子里钻，甚至下意识咽了下口水。
她什么好吃的没吃过，怎么还馋上了？
还没来得及等她开口要说要买点尝尝，一小份肉就被一家子分完了。
“爹，这肉真的太好吃了！顾璋哥哥能天天吃，肯定特别高兴。”
秀云阿奶呆住，竟然是顾家做的？那她可怎么办？！
几个小孩风一样地在街道上飞奔。
丝丝缕缕的香味也飘散到空气中。
另一条交叉巷口，坐轿子路过的萧学政，感觉鼻尖飘过一缕奇特的肉香，“外面有卖什么吃食吗？”
“没见到买吃食的，就几个小孩路过，可能是从隔壁街买了零嘴。”
萧学政掀开马车窗上的帷幔，什么也没看到，但又闻到一缕肉香，这味又香又特别，实在勾人得很。
“先回去吧。”
他本以为只是路过，怎么也没想到，等到了夜里，连做梦都是那个香气。
这个夜里，不知多少人梦里都是这股奇特的炙烤香气。
***
翌日。
秋娘定下了配方，价格，马不停蹄地去定制一个大些的烤炉，去找稳定的铺子供肉。
顾璋也带了两份烤肉，打算带给师父尝尝，然后在问心学院里提前宣传一番。
这里可有不少有钱学子，能住得起问心道，只要不是完全不贪口腹之欲，绝对抵不过这个诱惑。
无论世家子弟、乡绅富豪，都是他家的潜在客户。
***
问心书院。
顾璋才刚刚进教舍，金瑎追上来，有些高兴道：“顾璋，昨日书院出了处罚结果！说是项门寻衅滋事，构陷同窗，被罚了补贴银钱，还有散学后整理打扫所有教舍一年。”
金瑎觉得解气极了：“这可真痛快，每日散学后打扫教舍可丢人了。”
顾璋倒是觉得，恐怕少了那份学院对家贫学子补贴的银子，更让他难受。
顾璋将食盒放到书案最里面，然后道：“不管他。”
金瑎一拍脑袋：“是啊，大好的日子，说他扫兴做什么？我听说了，从永河村换上来的良种，已经分发下去了，你爹和爷爷走马上任，带着一队人去各县巡视教人了。”