第40章 主打饮品与书签 (1 / 2)
热度小说网rdshuku.com
“你怎么喝这么快?”
姚冰简直纳闷。
她这个同事平时并不怎么喜欢奶茶, 尤其最近老是嚷着要减肥,连办公室点的下午茶都不参与。
今天是好不容易出来玩,加上有花间集出了饮品才尝试一下。
没想到喝得比她还快。
有那么好喝么?
“你那杯给我尝尝——”
姚冰一边说着,一边把只剩三分之一的饮品从好友手里拿了过来。
“我们换着喝, 你尝我的。”她将自己的饮品塞给对方。
姚冰看着金黄色的液体中飘荡的金色桂花, 颜色看起来是很漂亮, 但明显就是茶啊, 没什么味道的样子。
她还就不信了,这杯桂花乌龙能有她的桂花牛乳茶好喝?
没错, 就在刚刚,那杯桂花牛乳茶已经荣登她心中奶茶排行榜top3,根本不相信还有更好的。
都是好朋友,姚冰直接不嫌脏地用了对方的吸管。
喝第一口的时候,她微微蹙起眉。
刚从甜蜜醇厚的牛乳茶过渡而来, 显得嘴里的味道十分寡淡,就像是从绵密的蛋糕变成了无味的白水。
然而不到两秒,随着金色的茶汤缓缓咽下,那种带着桂花香的清爽感一下子就出来了。
回甘久远,甜香袭人, 浓郁的口感一直保留在口舌之中,齿颊留香。
姚冰立即喝了第二口,这次的她品出了桂花乌龙独有的醇香,眼眸如发现了新大陆一般亮起。
好喝。
实在太好喝了!
而且是与普通奶茶完全不一样的味道。
桂花的甜香与乌龙茶的醇厚交织在一起, 里面夹杂着桂花蜜的一点点甜味, 很细微, 却使得桂花的浓度又上了一层。
就像是漫步在广袤的茶园之中, 回甘从味蕾一点点的浸润开来, 醇香宜人,清淡悠远。
鼻间仿佛充斥着天然馥郁的兰花香,与桂花浓郁的香气混合,你中有我、我中有你,却格外地和谐,共同混合成一种优雅芬芳的口感。
甜香袭人,却不腻;回甘悠远,却不涩。
刚刚好的分量、刚刚好的比例,好似浸润着茶香的山泉从喉中流过,却在中途洒落了满满的桂花,花香与茶香交织,嗓子清爽到连呼吸都是这种感觉。
而且这种味道格外持久,一秒、两秒、五秒……
从桂花的甜香到乌龙茶的甘醇,清爽的香气在口齿中蔓延,慢慢变淡,却格外悠长,一口下来,让人不由自主地想要留住那种浓香馥郁的感觉。
太美妙了,堪称味蕾的极致享受。
姚冰喝了一口又一口,然后听到了管子吸到空气的声音。
没了?
这就喝完了???
姚冰看着空空的饮料杯愣住。
不是还剩下三分之一吗,她才喝了几口而已啊!
根本不过瘾。
她忍不住闭上眼睛细细咂摸着,口中还留有桂花乌龙残余的香味,像是嚼了一小颗香丸,淡淡的,留有一抹淡雅的余韵。
可是这种余韵没有补充的话就会逐渐消散。
谭双双看着同事手中空掉的杯子,有些无语:“…你不是说尝一口,怎么把我的喝光了?”
姚冰理直气壮:“你也喝我的呀。”
谭双双摇头:“你的这杯是不错,但我正在减肥,不能喝甜的。”
姚冰将自己的桂花牛乳茶拿回来吸了一大口。
平心而论,还是好喝的。
真材实料配上满满的桂花香,起码在她这里能排到前三。
不然刚开始她也不会喝了一半下去。
但是和刚才的桂花乌龙一比,马上逊色不少。
如果做类比的话,桂花乌龙就像是奶茶中的仙品,已经超脱了普通奶茶的范围,连她这个嗜甜的人都被征服。
其他奶茶确实好喝,但只能算凡品中的顶级,达不到仙品的境界。
姚冰现在还能回想起那种齿颊留香的口感,好想再喝一杯——
刚打算点,谭双双已经先她一步扫墙边的二维码,姚冰一愣:“你不是要减肥吗?”
“桂花乌龙茶就是减肥的。这杯的甜度和热量都很低,几乎可以忽略不计。”
谭双双点开简介:“你看这里写着呢,乌龙茶中的单宁酸能够溶解脂肪,降低胆固醇;桂花中富含氨基酸、维生素等微量元素,能够缓解精神压力、清新口气,这不正好适合我。”
姚冰都惊了。
我去,这就是神仙饮品吧?
她平时虽然喜欢喝奶茶,但必须时刻控制频率,因为奶茶真的容易胖,尤其是她这种喜欢七分甜的人。
有些奶茶标注了0卡糖,可是在制作过程中本身就有糖和热量,这是无法避免的。
但是这个,简直是喜欢奶茶又不想减肥星人的福音!!
喝起来一点负担都没有。
爽歪歪。
两人又各自点了一大杯,准备喝不完就带回去——反正今天就是要喝!
不然过了这个村就没这个店了。
一想到回去后再也喝不到,两人就感觉好难过。
正想着,旁边有人点单,“30个茶包带走。”
茶包?
姚冰往旁边挪了挪,使劲踮着脚往侧面看,终于借着人群的缝隙看到了木盒里整齐摆放的一个个三角形茶包。
它们用白色的纱网包着,能看到里面金灿灿的桂花和墨青色卷曲成小团的茶叶,干净整洁。
标签上写着:
特级乌茶-安溪铁观音7g,桂花8g。
价格:15元/包
饮用方法:85度热水冲泡一分钟,可连续冲泡七次,七泡有余香。
安溪铁观音?
哪怕对茶叶不了解,姚冰也听说过它的大名。
何况他爸爸就挺爱喝茶的,虽然她不爱喝,却对此有所了解。
安溪铁观音,我国十大名茶之一,乌龙茶中的极品。
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。
其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。①
叶晗选用的是市场价800元一斤的‘观音王’(特级铁观音),今年的明前茶,一次性要了500斤。
因为数量够多,加上茶舍老板牵线才便宜到500元/斤,品质绝对没的说,光看茶汤的颜色就能看出来。
铁观音余香浓郁,可冲泡七次以上,但叶晗对比之后,要求制作桂花乌龙时只取前三泡茶水,保证茶汤浓郁纯正,余下的茶底将用来制作其他茶饮。
单从茶叶的成本来算,一杯桂花乌龙就要8-9元,而普通奶茶店一杯奶茶的成本才3块钱,是它们的整整三倍。
更不要说还要添加花间集独有的桂花,桂花蜜等其他原料。
从品质来看,根本无法相提并论。
不是一个等级的东西。
同时,泡茶也是非常耗时的,会增加员工制作饮品的难度。
原料采用极品乌龙茶与桂花,数次冲泡提取纯正的茶汤,经过几十次试验得出的搭配比例——
还有水。
经过灌溉系统净化过的水,纯净如山泉,不含任何杂质,富含矿物质,清冽甘甜,用来泡茶优势尽显。
集合了所有优点推出的五星桂花饮品——桂花乌龙,无论从外观、口感、品质、余韵、乃至健康等各个方面皆可圈可点,如何不受到大众的喜爱?
这几天卖出的数量足够让严斌这位店长大跌眼镜。
姚冰看到茶包,“我们要不要买?”
就是不知道味道是否那么好。
要是5块一包她绝对买,15块那么一个小小的茶包,真的有点贵。
主要还是她对茶不感兴趣,那是他老爸感兴趣的东西。
显然有很多人和她一样的想法,神色都有些犹豫。
店员对着围着的游客笑着道:“右手边有刚冲泡好的茶饮,大家可以尝过再买。”
果然吧台上用茶托盛放着泡好的茶,用很小的纸杯装着,姚冰和谭双双各自拿了一杯。
入口之后,两人互看一眼,好喝!
与刚才的桂花乌龙味道有些不同,完全的桂花香和乌龙茶香混合,一点甜度和其他的味道都没有,十分纯正的口感。
然而桂花浓郁花香却让茶味不那么单调,花香充斥在鼻间,入喉清淡悠远,芳香四溢。
姚冰喝完后感受着口齿回甘的悠长,感叹杯子实在太小,一口就没了。
这是她第一次体会到茶香的魅力,已经彻底战胜了奶茶的味道。
“拿10个茶包。”
“我先要5个吧。”
“20包带走,拿回去给家里人尝尝。”
……
一时间,刚才品尝过的人起码有一半围了上来。
店员满脸笑意,一边麻利地打包、一边让客户扫码付款,速度极快。
刚开始,店员乔宽看到屏幕上好几百的消费,心里就是一颤。
之前在奶茶店,客户一次性购买十几杯奶茶属于少数,收两百块钱要忙活好长时间,没成想在这里成了常态。
每次都是一百多、好几百的消费,令人咂舌。
饮品店单人消费额应该是W市最高的吧。
不过几天过去,他都习惯了。
品尝过茶包的,谁不打算买几包带回去?
不买的才是少数。
姚冰和谭双双每人带了10包回去,店员打包的时候给两人各放了一支试管状的桂花蜜,10ml,冲泡的时候可以兑着喝。
不错,有种赚到的感觉。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)