第96章 新饮品与扩建 （1 / 2）

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叶晗四月初在群里通知扩建, 申请承包土地到审批结束，到现在已经有一个半月的时间。

在这段时间内，茶室和扩建的区域均放置了施工的牌子，并做了全方位的隔离。

由于扩建的区域全部位于入口的右侧, 并不会影响到游客们的正常参观。

闭馆之后, 经常会有雇佣的大批施工人员负责外围围栏的拆除、土地翻新、杂草清理等等, 员工们对此已习以为常。

谁都知道园长要对植物园进行扩建。

如今右侧的围栏已全部拆除, 碎石、杂物也被一车车的清理出去，叶晗刚好借此机会开荒300亩。

由于范围太大, 不会一次性打造完毕，好在根据系统提示，后续可以随时增设景点，对植物园不断完善。

这样就方便多了。

叶晗准备先打造茶园脚下的饮品休闲区。

单层150平方，共计300平。

二楼设计为6间古色古香的茶室包厢, 供茶客悠闲品茗；下层是开放式的大厅，为游客提供饮品及茶点小吃。

一楼的中间摆放12套桌椅，前方的柜台开放两个窗口，一个售卖简单的小吃和茶饮，另外一个售卖茶点套餐, 顾客可根据自己的需求选择，可带走可堂食。

叶晗在脑海中构思完毕，由W04连接脑电波进行打造。

这次的建筑没有什么特殊性，可能唯一需要的就是包厢仿古的设计、以及良好的隔音效果, 使得茶客能清幽的环境下悠然品茗, 远离楼下的纷扰。

这些对于W04来说小菜一碟, 不到两分钟便打印完毕, 还单独设立了侧边的木质楼梯。

简直完美。

至于人员的招聘, 王芸已经挂上了招聘通知，这两周正在面试录用。

预计一楼招聘2名收银、4名服务人员；楼上的包厢则需要4-6名茶艺师，并配置糕点师傅和学徒各1人。

总体来说，需要的人员不算少。

但这是必要的餐饮区域，即使现在不开设，扩张之后也要设立。

很多4A/5A级景区仅餐馆/面馆就有2-3个，茶室1-2个，加上奶茶店、咖啡店、街边推车类小吃等，至少有七八个餐饮区。

而花间集的人流量巨大，加上科普馆观影厅售卖小吃的摊位，拢共才3个，在各大景区中算很少的了。

叶晗看着平地而起的茶室，准备明天就找人把外面的施工区拆掉，同时增加一些竹制的桌椅、配套的餐具等，预计十天后即可开放。

目前新茶的包装已经定制完毕送入仓库，茶农和员工正在分装，很快便能上市。

散装的特级雨前茶以及加工成乌龙茶的新茶已陆续送至饮品店，只等着上次的铁观音和其他绿茶用完，马上更换新的茶底。

以后饮品店每个月二三十万的茶叶开销便能省去。

今年刚采摘制作的新茶，在口感和鲜度上远远超过去年的茶。

更何况还是特级雨前茶，在普通品质的茶叶中属于最高级别，冲泡出来的茶茶香馥郁，清鲜持久。

且因为东岭白茶的性质没有绿茶的苦涩，单独品茶都能满足大部分茶客的需求，用来作茶底比其他饮品店高出N个档次，连最普通的‘奶绿’都能感受到清新的茶香。

严斌和饮品店的店员尝试过之后，都觉得味道非常好。

这种天然的茶香不需要加太多的佐料去掩盖，甜度也不要太高，最好能激发它本身的鲜爽，让顾客把茶香消散于口中，继而沿着味蕾蔓延，体会到独一份的‘茶饮’特色。

自从新茶上市，严斌带领店员每天都在尝试不同的配比。

他觉得这是一个契机，或许能够打造出新的主打饮品。

去年11月份主打的桂花乌龙等桂花系列，一经上线便广受好评。

但桂花具有季节性，大约持续3个月左右，长期储存口感会变差，喝的就是一个当季和新鲜。

在此之后，由于饮品的真材实料加上人流量较大，虽然没有特色主打系列，单月的销售额依然超过百万。

只是作为饮品店店长，严斌觉得还不够。

花间集无论各大景观区、科普馆还是周边皆独具特色，不可替代，作为园内的饮品店，自然也要有区别于其他奶茶店的地方。

在经过各种尝试之后，初步定下了5月份的主打饮品——竹香乌龙、茉香奶绿。

对于竹香乌龙，叶晗早就做好了打算。

竹香乌龙，为‘清香型乌龙茶’，在茶叶制作的步骤中，做了拖酸和消青处理，使得发酵程度很低，不仅有乌龙茶醇香馥郁的兰花香，还带着一抹清新的翠竹与青草香，令人心旷神怡。

而除了制作过程，叶晗在摊放茶叶时便用了竹筐与竹匾，冷藏后使用密封的竹制茶罐储存，将竹香慢慢渗透至方方面面，将竹子香气与茶香完美融合。

冲泡时清新感扑鼻而来，茶香高昂，竹香清冽，品一口，仿佛穿过幽静的竹林、漫步于茶园，有一种‘空山新雨后’的天然和清爽，十足的享受。

再加上三分糖与少量燕麦奶作配，让口感更加突出，却不会遮挡茶香与竹香的味道，更符合当代年轻人的喜好。

大家尝过之后，瞬间惊为天人。

“我靠，严哥你好牛啊，我从来没喝过这种饮品，就一个字，绝。”

“真的太好喝了，一点都不腻，清香感久久不散，唇齿留香。”

“这个竹香好舒爽，怎么加进去的？口感绝了！”

“夏天再加点冰块，天啊，那得多爽。”

“现在就可以加，嘿嘿，严哥，能不能再来一杯？”

“我也要！简直停不下来。”

……

所有人都被这个口感所征服。

一点都没有奶茶的腻，也没有果茶冲调出来的甜味，而是十足的清新，像是将竹叶与茶香含入口中，乌龙茶的回甘使得那种鲜爽感久久不散，很少有人能够抵抗这种味蕾的极致享受。

如果他们没记错的话，市场上好像没有这种类型的饮品。

因为他们也是第一次喝到。

那就是独一无二的新品！

可想而知，一经上线肯定会销量暴增，尤其是在即将到来的夏日，天气炎热时品一杯加冰的竹香乌龙，简直不要太舒爽。

另一款茉香奶绿则是为喜爱奶茶口感的人士打造，将茉莉花的冷香、牛乳的醇厚与东岭白茶的鲜醇爽混合，以茶香为主，口感润滑，香而不腻，同样也是一种绝佳的享受。

等到七八月份的时候到，还能继续推出以特级雨前茶为茶底的柠檬绿茶、薄荷绿茶等茶饮，让前来花间集的游客感受到夏日独一份的清爽与特色。

如今茶室已搭建完成，新员工陆续到岗，新饮品和茶点也即将上线，大家干劲十足，纷纷忙碌起来。

叶晗也在这段时间对300亩荒地做了细致的规划，基本确定打造的部分有：

①交通工具租用区：5亩

②紫藤花长廊：15亩

③人工湖扩建：120亩

④4个花卉园：40亩

⑤水杉林：80亩

以上合计约260亩，余下的40亩则是中间的草地、小径、外围的道路、休息区等，如果之后有增加的景观区，再行补充。

在闭馆后的夜晚，叶晗准备对这片土地进行开荒。

系统如之前一样询问：“300亩荒地规划，宿主初步设定为交通工具租用区5亩，紫藤花长廊15亩……水杉林80亩，其余根据地形自行设置，是否确认？”

叶晗颔首：“确认。”

光屏界面生成了相应的立体效果图，比她想象得更加立体。

尤其是水杉林，一看到就能感受到清新与自然。

清浅而庞大水域中，青苔与蕨类植物爬满了湿地与岸边，能看到水下飘动的水草。

数排高大的水杉挺拔直立，根系没入水中，羽状排列的叶子青翠鲜亮，澄澈的水面映出树木碧色的剪影，空气清新，伴着绿树与碧波，宛如林间仙境。

中间有石板桥与贴近地面的栈道从中穿过，供游客在浅水域中穿行，便于欣赏景色。