第216章 世子之争向来如此 （1 / 2）

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结束通话，云川在群里打听情况。

厨艺很拙劣的学姐秒回。

“慢性心力衰竭，膝骨关节炎，腿肿得厉害，走路费劲，开学没几天就住院了。”

云川松了口气，还好还好，不严重。

慢性心力衰竭、膝骨关节炎都是老人病。

教授年纪摆在这，也正常。

不致命，但想根治不可能。

调养一下应该问题不大。

教授病倒，当学生的不看望一下说不过去。

对于这位伯乐兼榜一大哥，云川一向很敬重。

“晚上我打算去医院看望教授，有没有人一起，我开车顺路。”

“算我一个，导儿几天不在，怪想他的。”

“+1！”

“+1！”

三个能坐得下。

去探望总不能空着手，带点啥好呢？

果篮有点俗套，学长学姐肯定会买。

给钱嘛，人教授不缺钱。

思来想去，云川在同城下单了一个抬高腿枕，和两条鲫鱼。

腿枕可以调节高度，带记忆棉的款式。

膝骨关节炎病人躺着膝盖垫高一些会舒服很多。

鲫鱼做个鲫鱼豆腐汤。

病人吃有营养。

4点多，门铃响起。

外卖小哥把东西送来。

生鲜袋里的鲫鱼还活蹦乱跳，豆腐也新鲜。

“好久没下厨，让教授尝尝一万年磨练出来的厨艺。”

云川扎起围裙，开始处理鲫鱼。

忙活之前先把电视剧放好。

“看什么呢，《潜伏》吧，还是老剧经典。”

虽然不清楚刷了多少遍，但云川还是乐意看。

一边听剧一边杀鱼。

刀背拍头，刮鳞、剖肚、掏腮、挖内脏。

指甲沿着鱼腹内壁把黑膜刮干净。

这层黑膜腥味最重，处理不净汤就毁了。

杀完，冲洗几遍，沥干水分，打花刀。

搁碗里用姜片和料酒腌上，再撒把盐。

到这两条鱼算是完了。

云川擦了擦手，看了眼屏幕中正在吐羊汤大饼的翠萍。

那么多年过去，谍战片还是没拍出超越《潜伏》的经典。

内娱也完了。

趁着腌鱼的功夫，切葱花，煎蛋。

半个小时后，鱼腌好。

等油温烧到微微冒烟，撒一圈盐，鱼请下锅煎。

定好型，颠锅，两条鱼轻松翻面。

混着姜片的辛香被激发出来。

煎好，冲入开水。

必须得开水，不然汤不白。

随着开水倒下，乳白浓雾翻腾，油花和汤汁剧滋啦作响。

开大火，汤面翻滚，肉眼可见变白。

等到变成浓稠的奶白色，下豆腐和煎好的荷包蛋，转小火慢炖。