第 40章 一两银 (1 / 2)
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那甲鱼一动不动地趴着,背甲青黑,边缘厚厚的裙边肥嘟嘟地垂着,背上纹路清晰,爪子尖利。
李进伸手敲了敲背甲,声音沉闷厚实。
“这玩意儿……得有七八年了吧?”
“村里说看这背甲纹路,至少十年往上。”
关宁平静地说,“脸盆大,您自己比比。”
李进起身,拍了拍膝盖上的灰,“这货我不能单拿,得让掌柜过目。”
关宁心里有数,这种大货不是采买能直接拍板的。
她点头,将甲鱼盆往后门口挪了挪,挡住早上的阳光。
不多时,周掌柜从前面绕过来,腰上还系着围裙,手里捏着一把算盘。
这人性子慢,看东西却利落。
他绕着甲鱼盆走了一圈,蹲下来,用手指按住甲鱼的尾巴根,甲鱼猛地一缩头,爪子扒拉盆底发出刺耳声响。
“野生的,人工养不出这劲儿。”周掌柜站起来,看了眼关宁。
“你开个价。”
关宁没急着报甲鱼的价,先把鱼清了。
“鲤鱼三斤以上,市价十五文一斤,我给您算十二文,三条给您一百零五文。”
她掰着手指头说,“黑鱼市价十七文,这条快四斤了,算六十文。
白条稀罕,论条不算斤,这条您给二十文。
草鱼市价十文,两条算二十文。
河虾这一桶四斤多,我全挑大的,活的,一斤算二十文。
十二条鲫鱼,一条五文算。
李哥您给合计合计。”
李进没拿算盘,心算了一下,“鱼加虾,一共三百四十五文。”
关宁笑了,“李哥,那甲鱼还没算呢。”
周掌柜抬手止住了话头,看着那甲鱼说,“甲鱼你单说。”
“论斤的话,野生甲鱼市价七八十文一斤,这甲鱼我估摸着得有十二三斤。”
关宁说得很慢,像是自己也在算,“但这不是论斤卖的东西,脸盆大的甲鱼,镇上一年也不见一只。”
周掌柜没吭声,转头看李进。
李进沉吟了一下,“上月城南孙家办席,收过一只八斤的,给了七百文。”
关宁心里一喜,脸上不动声色,“八斤和这个不是一个量级,李哥您看这裙边,厚了快一倍。”
后门厨房里,大厨老孙不知什么时候也凑过来了,探着脑袋看甲鱼,他吞了口唾沫,“掌柜的,这货要是中秋宴上能做道清蒸裙边,至少能当压轴菜。”
周掌柜瞥了他一眼,老孙立刻缩回去了。
“甲鱼,八百文。”周掌柜直接报价。
关宁摇头,语气不冲但很坚定,“掌柜的,咱们不是头一回做生意。
这条甲鱼您拿去,配只鸡炖个霸王别姬,光这道菜您就能卖三两银子,八百文太少了。”
况且,那一道菜也用不了这么大只甲鱼。
“那你说。”
“一千二百文。”
李进倒吸一口气,周掌柜却笑了,“你这丫头,从哪儿学的狮子大开口?”
“从您这学的,您进货从不还人情账。”关宁也笑了。
要不这样,甲鱼一千文,杂鱼和虾您给四百文,一共一千四百文,您要觉得亏,我把甲鱼抬走,下午送县里去,县里大酒楼肯定给得更高。”
周掌柜看了她一眼,半天没说话。
这时候,一个穿着绸衫的中年男人从后巷走过来,手里提着一尾鱼,像是来寻李进的。
看见盆里那只甲鱼,脚步顿住了,眼睛都直了。
“周掌柜,这甲鱼您要是不收,我要了。”
那男人笑呵呵地说,“我娘要做寿,正愁没好菜。”
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