第 71章 借锅 （1 / 2）

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“你上次吃凉粉的时候也这么说。”关宁笑道。

“两个都好吃。”关景认真道，

关宁给章池也盛了一碗，他坐在灶房门口的小板凳上，接过碗的时候说了声“多谢”。

章池吃东西一向斯文，挑起几根凉皮送进嘴里，细细嚼了，然后再挑起几根。

他吃了几口停下，用筷子拨了拨碗里剩下的凉皮，然后抬头看向一直盯着自己的关宁说。

“特别好吃。”

“真的？”她问。

章池点头，随后又补了一句。

“解暑佳品，拿去的话生意肯定很好。”

“哈哈，我就知道。”

关宁脸上的喜意怎么都下不去，仿佛已经看到铜板在朝她招手。

章池目光在她脸上停留了一瞬，然后垂下眼，继续吃凉皮。

关景已经吃完了自己那碗，眼巴巴地看着盆里剩下的凉皮，刘秀禾又给他拨了半碗，嘴里念叨着。

“吃吧吃吧，吃穷拉到。”

关宁自己也调了一碗，坐在灶台边吃边继续蒸。

好吃。她在心里给自己打了八分。

“阿宁，”刘氏端着碗问说，“咱一碗卖多少钱合适？”

“五文。”

“这么贵？”

刘秀禾以为跟翡翠凉粉一个价已经顶天。

“咱家凉皮是白面做的，洗面浆是个力气活，蒸面皮更煎熬，大夏天在厨房里快被热死。

还有料汁里面的麻油，价格都不低。

五文钱不算高。”

“有道理，那咱们准备多少的量？”刘氏继续问。

“头一回做，先准备一百份，就是差不多二十斤白面，卖完了最好，卖不完自家人吃。”

“二十斤白面，那得好多钱。”刘秀禾心疼。

“娘，舍不得孩子套不着狼，咱们投入大，赚得也多，一百份卖完了，就是五百文进账，扣除成本，净赚两百多文。

这个钱够咱们一家吃一个月的白面了。”关宁给她分析。

章池开口，“碗筷呢，这些都得准备。”

“碗筷从家里带，不够的跟老宅借，调料今天已经买好了，摊子用咱家那张长条桌，我都想好了。”

关宁在生出做生意想法时，就把这些都想了一遍。

还可以雇关富贵的牛车送他们到庙会场。

“卖凉皮那几天，既要蒸凉皮，还要做凉粉，咱家这一口锅好像不够。”章池又说。

“对对对，不能因为凉皮，就忽略了凉粉。”刘秀禾着急。

福满楼的凉粉是他们的固定收入，这个不能出岔子。

关宁脸上的兴奋僵住，她居然把这么重要的问题给忽略了。

“老宅好像有两口锅，一会我过去送凉皮的时候借一口回来。”

哎，如果以后还想赚凉粉的钱，就得增加一口锅。

这又是一笔支出。

*

“来了，又端的什么好吃的？”