第235章 (2 / 2)
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这轮的题目很有?决赛的感觉,不过看细节,要做的事“可以作为镇店招牌的菜肴”,不一定是选手已有?招牌菜。
不过也不算意?外?,毕竟选手中,也不乏叶林、邵清和?这种不是大厨,自然没有?招牌菜的选手。
裴宴刚开始思考题目,分组抽签已经开始。
跟上轮不同?,这轮是茅会长自己抽签,随后进行唱票。
随着唱票,分组结果在屏幕上显现。
第?一组,叶林,白小川在第?一轮后再次被分到一块,另外?是两?位梅林三星保送选手。
叶林叹气:“看来我争银的路就要断在这了。”他可没信心打过三星大厨。
第?二?组,最先?出来的是两?位海选选手,紧接着……竟是邵四大爷和?邵清和?的名字。
场内气氛明显一变,邵四大爷艰难掩藏自己笑容,邵清和?面色冷淡表情不变。
邵清和?这轮拼尽全力,带着不能给裴宴丢脸,不能给邵老爷子丢脸的极强情绪,拿到了高分。
他跟邵四大爷对上,赢面并?不那么大,但是……
裴宴看他一眼,说:“不是没有?机会。”
邵清和?神色松动,没错,虽然很难,但不是没有?机会。
第?二?组,白佳丽和?李觉被分在一块,另外?是卢俊和?一位新店之星保送选手。
白佳丽看向李觉,爽朗的脸上露出严肃神色,这是很强劲的对手。
李觉却依旧是那副温文尔雅模样,看不出太多胜负欲。
到这里,第?四组的分组其实已经非常显然,至于这分组,看周围的视线,和?观众席忽然增大的议论,就可以猜到。
裴宴看着大屏幕上的名字。
毛志向,赵维,裴宴,黎白昕。
不远处,黎白昕正欢快地跟她?招手:“裴裴,我们终于分到一块了!”
裴宴没有?回应,微微垂眼。
她?并?不害怕跟黎白昕对决,这是早晚的事,越早来越能做好准备。
但真到这一步,到底也觉得不轻松。
是啊,他们终于被分到一块了。
裴宴对黎白昕的实力的了解只来自于白佳丽等人的描述,她?倒不是没想过实地感受,只不过大赛名单出来后,黎白昕不知因为什?么缘由,很少在魔都店里出现。
她?只能根据他人描述想象黎白昕实力,想要和?这样的对手竞争,她?绝对得用尽全力。
这轮的限制时间有?足足6小时,能做的菜单增加不少。
说到符合“镇店招牌”的菜谱,她?最先?考虑的就是南金玉招牌的老火佛跳墙,然而哪怕有?6小时,想处理佛跳墙依旧不大现实,PASS。
南金玉其他的招牌菜还不大够格,这么看来,还是得从古代时,她?真正的招牌菜里选。
银丝金镶肉,樱桃肉,宝塔肉……裴宴将自己称得上招牌的菜列出,思考片刻,划掉所有?广粤菜系。
黎白昕是粤菜厨子,求稳还是避开的好,她?没打算在这上面跟他硬碰硬。
裴宴坐在南金玉办公?室思考到半夜才终于定下,在沙发上打了几小时瞌睡,起来时正好迎面跟邵清和?碰上。
邵清和?眼下带有?青影,显然也是想了半夜,他朝裴宴打完招呼,报告道:“老板,我想好菜单了。”
裴宴打了个哈欠,在他说出口前?问:“我猜,是鲈鱼羹?”
邵清和?愣了下:“你?怎么知道?”
裴宴笑了笑:“莼菜鲈鱼羹本就是‘来春阁’的招牌之一,况且,这恐怕是你?这段时间练得最多的菜肴。”
这道菜包含着邵清和?对邵老爷子和?自己父亲的记忆,几乎是自然而然的,时不时就会练上一手。
以至于南金玉的帮厨们都快开始抱怨,喝鲈鱼羹喝得发腻。
现在邵清和?的鲈鱼羹,跟最初裴宴尝过的已经截然不同?,想要打败邵四大爷,这恐怕是机会最大的菜品。
四天时间转瞬即逝,很快就到了第?三轮比赛。
按理来说,裴宴其实并?不需要来看自己以外?的比赛,毕竟这里面大部分人都不会再有?跟她?对决的可能。
不过考虑之后,还是决定看全程,说不定能学?到什?么东西?。
尽管第?三轮比赛时间略微漫长,但依旧一票难求,场场爆满。
请假来看比赛的内行观众明显增多,裴宴坐在前?排,都能听到远处传来的专业讨论:“白家那孩子大概是铜就满足,南金玉那孩子有?点危险,冲银不一定能冲上。”
面对两?个梅林三星大厨,叶林尽管发挥不错,最终得分也仅有?89,冲银危险。
他虽说早有?准备,也难掩焦虑,不过没在邵清和?面前?表现出来。
比起他,邵清和?的处境更加让人焦虑:“不知道邵家那老头会选什?么菜。”
邵清和?浅色的眼睛没什?么情绪:“跟我无关。”他只要做到最好就好。
邵清和?VS邵四大爷的噱头早就打出去,这轮不仅座无虚席,场地最后还有?不少人打算站着看。
跟之前?两?轮不同?,因为比赛时间较长,为方便?观众理解,本轮选手的菜品会在比赛开始时就在大屏幕上显示。
邵清和?站在最左边的调理台后,在看到大屏幕上的字时,瞳孔却片刻震动。
裴宴略微眯眼,旁边卫蔚惊呼:“怎么会,这概率能有?多小啊——菜单竟然撞了!?”
没错,菜单撞了。
大屏幕上,邵四大爷和?邵清和?选择的菜品,都是莼菜鲈鱼羹。