第281章 夏淳于的诚意 (2 / 2)
热度小说网rdshuku.com
夏淳于卷起袖子,从衣架上拿了块围裙系上,走到正在炒菜的钟祥身边。
“钟祥。”
钟祥扭头一看,见是世子爷,愕然道:“世子爷,您怎么进厨房了?这里油烟重……”
夏淳于在他耳边小声说:“你停一停手里的活,教我做个蛋炒饭。”
钟祥不可置信地看着世子爷,他没听错吧?世子爷要下厨?
“快点啊,我跟二少奶奶打了个赌,可不能输了。”夏淳于见他愣着,急促道。
嗯,好吧!他下厨这事的确有些惊悚,他自己也没想到自己有一天会下厨,不过,为了瑶瑶,上刀山下火海他都愿意,何况下厨。
钟祥赶紧把锅里的菜盛出来,把剩下的菜单交给边上的人,边说:“世子爷,要不,我来做好了。”
夏淳于头摇的跟拨浪鼓似的:“不行不行,那我就输了,你在边上教我就好了。”
说了亲自动手就亲自动手,他对瑶瑶的心意不能掺半点水分。
钟祥只好充当起世子爷的师傅来。
先教他切牛肉。
“不能顺着纹路切,要横着,对,就是这样……”
“手指屈起,刀面贴着第二节指节,慢慢往后移……”
钟祥提着一颗心,眼睛死死盯着世子爷手里的菜刀,生怕他不小心把手给切了。
夏淳于心说:原来做个蛋炒饭这么麻烦,切个肉还这么多讲究。
好在他习武出身,手脚灵活,脑子也灵光,一点拨就会了。
在钟祥的指点下,夏淳于的牛肉丁倒是切得像模像样,又把切好的牛肉丁腌制起来。
然后再切黄瓜丁,萝卜丁,香菇丁,青菜茉……
夏淳于越切越顺手,正自鸣得意自己颇有几分做菜的天赋的时候,咔……不小心把手指给切了。
钟祥惊呼:“世子爷……”
夏淳于慢条斯理的掏出快手绢把伤处包起来,若无其事道:“没事没事,继续……”
呃……怎么这会儿厨房里这么安静?
夏淳于回头一看,只见大家都停了手里的活,神色担忧地看着他。
“咳咳,那个谁?你锅里的菜要糊了。”夏淳于嘴角抽了抽,尴尬道。
下一刻,厨房里又响起锅碗瓢盆奏鸣曲。
钟祥心有余悸,盯的更紧了。
终于所有配菜都切完,钟祥抹了把汗,世子爷的师傅不好当啊!
换了口干净的炒锅,倒入适量的油,夏淳于端起装了牛肉的盘子就要往里倒。
“等等,世子爷,炒牛肉一定要热油,等油够热,再倒进去爆炒几下就可以。”钟祥急声阻止。
“为什么?”夏淳于不解。
钟祥耐心解释道:“这样炒出来的牛肉才能保持肉质的鲜嫩。”
夏淳于了解地点点头,就等着钟祥的指示。
过了一会儿,钟祥说:“可以了。”
话刚说完,钟祥想起自己忘了说菜入油锅的注意事项,就见
世子爷哗啦跟倒豆子似的把牛肉倒了进去。
嗤……
沸油溅了起来。
有几滴溅到了夏淳于手上,他本能的把锅铲一扔,人就跳开了去。
钟祥欲哭无泪,急忙拉着世子爷到水缸边:“快用冷水冲,不然要起泡了。”
他真的很怀疑,世子爷是不是故意来捣乱,故意来吓他的,心脏病都快被吓出来了。
“哎呀,我的肉……”夏淳于还惦记着锅里的牛肉。
“先别管了,烫伤要是处理不好会留疤的。”钟祥死死摁住他的手,冷水一瓢接一瓢的往他手上冲。
等这边处理好,那边牛肉已经过火,不好吃了。
夏淳于看着一盘焦黄色的牛肉,悲催地想,原来做点吃的这么不容易,他再也不敢小瞧厨师这份职业了。