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味特色,还有什么比优惠更能吸引客人的呢?当然就是优惠,尤其是对于那些业绩普通的酒楼,这应该是最有力的措施了。

“这不就是薄利多销么?”说话的是郑三多,很不屑的语气。

“做了个半死,最后钱没赚几个,划得来吗?”香溢楼的连掌柜嗤鼻道。

“大家都推出优惠措施,那些小酒楼能竞争得过你们这些大酒楼吗?最后得益的还不是你们这些大酒楼?”又有人提出质疑。

叶佳瑶淡淡一笑:“机会是同等的,谁都不是一开始就成功的,就看你怎么做,薄利多销何尝不是一种渠道,又不是让你亏本做买卖。”

这些鼠目寸光的家伙,难怪做了这么多年也只能是小打小闹,没有拿得出手的厨艺,没有独特的经营理念,还怎么跟人家竞争?搞点实实在在的优惠措施,或许还能多赚几个钱呢!

林长春马上道:“我同意叶掌柜的观点,大酒楼有大酒楼的消费群体,小酒楼有小酒楼的消费群体,我们这次举办美食节,就是要扩大自己酒楼的生意,吸引更多的消费群体,为了省钱不愿意来酒楼吃饭的人还是很多的,这是个机会。”

陆小天点头道:“林掌柜说的极是,叶掌柜的点子可谓是帮大家把利益扩大化,美食节不过是个平台,给大家一个自我推销的机会,至于怎么做,还是要看自己,优惠的力度量力而行,不过,有一点要先声明,就是不可以恶性竞争,互相压价,最后吃亏的还是自己。”

大方向定下来,接下来陆小天开始分工,场地的事交给段麒麟去办,与官府沟通的问题,他亲自出马,至于前期的宣传和推广工作,陆小天看了眼叶佳瑶,然后问大家:“大家觉得谁来做比较合适。”

于是,大家的目光再一次齐齐落在叶佳瑶身上。

陆小天笑道:“那就要麻烦叶掌柜了。”

叶佳瑶莞尔一笑:“我辛苦点没关系,身为副会长,为商会出力,为大家谋利是分内之事,只是,有一点要说在前头。”

大家好整以暇,做出洗耳恭听的样子。

叶佳瑶敛了笑容,正色道:“今天的方案是大家一起制定的,大家的心思步调必须一致,如果有谁觉得参加这次美食节没什么意义,可以退出,我说过,事在人为,机会给了你,能做到什么程度是你自己的事,不要到时候来埋怨什么,让大家一片好意反倒落个不是。”

适才提出异议的几个人面色讪讪,尴尬的回避了叶佳瑶的目光。

段麒麟道:“正是,参加与否是自愿的,报名期限三天,每家先交二百两定金,到时候花费了多少,多退少补,自己做决定,不要有怨言。”

“那是一定的,别人都赚钱了,就你赚不到是自己没本事。”林长春不咸不淡道。

再没有人提出异议,陆小天拍板:“那就这么定了,大家都可以准备起来了。”

叶佳瑶本来还想跟陆小天说点什么,陆小天却是跟荣夫人打了个招呼,就跟段麒麟一边说着事,走掉了。

叶佳瑶有些不自在,却也能理解陆小天的疏远,他是不想再引起什么误会。

荣夫人走过来,温然道:“今天又见识了你不一样的风采。”

一个女子置身与一群男子中,不管是处事决断还是别的,都不亚于男子,很有魄力,让荣夫人对叶佳瑶又有了新的认识。叶佳瑶的成功,不仅仅是靠一手精湛的厨艺。

叶佳瑶不好意思地笑了笑:“让您见笑了。”

对于荣夫人,她是很尊敬的,不敢在她面前托大。

会员们三三两两的走了,叶佳瑶和荣夫人落在了后头。

荣夫人道:“你的主意真的很好,尤其是对于那些小酒楼,其实你完全可以不说出来,到时候美食节最大的受益者就是天上居,可叹有些人还不领情。”

叶佳瑶大方地笑了笑:“一切从大局出发,我一家好算不得什么,有钱大家赚嘛!至于领不领情,是他们自己的事,我又不会因此损失什么。”

荣夫人不由的又在心里给她点了赞,靖安侯世子是人中翘楚,也只有叶瑾萱这样的女子才配的上他。

她开始相信,也许很多年以后,叶瑾萱真的会成为铭刻史书的人物,起码,在喜爱美食的人们心中,她会留有一个不可磨灭的地位。

叶佳瑶是不知荣夫人默默地给了她如此高的评价,她不过是在为了自己的理想,一步一步的前行,至于能做到哪一步,尽力而为就是。