第33章 放假了 （1 / 2）

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没头没尾的话把杜春分说蒙了。

几个女人互相看看，难道误会她了。

可是家属区也没第二个大厨啊。

杜春分反应过来：“不是我。江凤仪嫂子。她白天上班，只有晚上有空。”

几人尴尬地恨不得躲公厕里。

杜春分：“虽然不是我，但是用我家的锅炒的。”

其中一人忍不住说：“那也不是你。我回头跟她说说吧。”

往后三天两头来一次，她家粮票可遭不住。

杜春分想想江凤仪家好像还有不少板栗：“你可以让嫂子煮粥。”

“板栗还可以煮粥？”从公厕出来的人忍不住问，“那么多毛，不得一点点剥掉才能煮？”

杜春分总觉得这不是讨论吃食的地方，可几人不走她也不能开口撵人。

这儿又不是她家。

杜春分没问她咋连这点也不知道。板栗不是每个地方都有。像中原腹地，一马平川，别说板栗、核桃。蘑菇木耳都不多见。

很多人甚至一辈子也没见过山货。

杜春分：“板栗外壳剪开，扔到热水里泡一会儿，那层毛皮很好剥。剥开就可以跟大米一起煮。也可以跟鸡或者猪肉一起炖。”

“炖菜我知道。山上还有吧？”

杜春分最近没少上山，但是弄松塔捡核桃。因为板栗不能放太久，孩子不能吃太多，不论炒还是炖和煮都麻烦，她打下来吃不完也是浪费。

杜春分想想江凤仪昨儿跟她说的事：“这得问陈月娥。”

几人当中有一个没工作，不是懒，也不是会过日子不舍得让孩子去学校。而是小孩子太小，没人帮忙照看。

早几天天气好，她抱着孩子遛弯看到陈月娥上山。

那人道：“可能被她弄光了。”

起先问话的人不死心：“树上也没了？”

杜春分认识她，但不熟，以前勾杨槐花用的就是她的镰刀和棍：“你们可以上山看看，树上要是有，我帮你们打。不过你们得给我一点。”

免得这几人以为她免费劳动，随叫随到。

那人想起勾杨槐花那次，杜春分的手脚特利索，“那过几天雪化了，我们去找你。”

杜春分点了点头，眼睛看向厕所，充满了渴望。

几人赶紧闪开。

杜春分长舒一口气，憋死她了。

话又说回来，学校食堂烧着炉子很暖和。杜春分担心大肠和棒骨臭了，昨天学校锁门前就把这两样放到院里。

在外面冻一夜，果然没变味。

餐厅里有火炉，门一关很暖和，杜春分便在餐厅洗大肠。鱼留后天用。

班长轻轻推开门，热浪扑面而来，不禁拿掉帽子，“真暖和。”

杜春分抬眼看到一个陌生人很意外，她以为学校的老师来烤火，“找谁？”

据说邵营长的爱人特漂亮。

总部文工团团花也不过如此。

炊事班班长看到她的长相，问：“您就是杜春分嫂子吧？今儿我休息，来给您打下手。”

李慕珍几人面面相觑，啥情况啊。

杜春分挑眉：“遇到不会做的食材？”

班长脸上的笑容凝固。

不愧是大厨，这脑袋瓜子，真跟长相成正比。

“嫂子，我帮你洗。”

杜春分立即让位。

班长愣了愣，苦笑，不敢再讨巧卖乖，“部队确实有一样食材。嫂子也知道，陈月娥家的板栗，都在我们那儿堆着。”

杜春分意外，居然还没吃。

“打算咋吃？”

班长实话实说：“以前跟菜或者米搁一块煮。可是把里面的那层毛皮剥掉太麻烦了。”

杜春分：“用温水泡泡？”

班长以前就是这么搞的，“那也慢。半天剥不够一个营吃的。”

杜春分闻言道：“你要是这样说，我也没办法。”

“您是大厨啊。”班长脱口而出。

杜春分噎着。

“我是大厨不是神仙，不可能挥挥手就把毛皮去掉。”

班长还是不信。

杜春分头疼，“要不在板栗圆形的那个背上开一道口，然后弄一些干净的石子，石子洗干净放锅里烧烫，把板栗倒进去，就是街上卖的炒板栗。”顿了顿，“你要是嫌弃炒麻烦，直接扔水里煮也行。”

班长又有了新问题，“那那么多人，我怎么分？”

杜春分：“打饭的时候每人一把。还能咋分？又不能放菜里面。”

班长钻进了死胡同，闻言豁然开朗，起身一看到手里的大肠又乖乖蹲下，洗干净了也没急着走，看杜春分做什么吃。

棒骨剁开煮汤炖萝卜。

大肠炖酸菜。

冷冷的冬日吃着热腾腾的饭菜和汤，浑身暖洋洋。

邵家四个小崽子不爱喝汤，可雪还在下，从学前班到食堂这一段路不过几米就冷的人受不了。

小孩乖乖的喝几口汤活过来了，就挑猪大肠吃。

杜春分每天中午都会在餐厅，看到几个孩子碗里只剩酸菜，道：“邵甜儿，邵小美，不想挨揍就把菜吃干净。”

甜儿趴桌上：“吃饱啦。”

“晚上不做了？”杜春分问。

甜儿坐直。

平平和安安偷偷拿起筷子。

杜春分看见了，但怕吓着俩孩子权当没看见，盯着小美和甜儿。

小美苦着小脸：“娘，我的肚子要炸啦。”说着双手捂着肚子。

杜春分的脸色宛如外面的天气：“那就炸吧。”

邻座的学生们忍俊不禁。

小美被笑的不好意思，改双手托着小脸：“娘，我可爱吗？”

“你很可怜。再不吃晚上不做你的饭。”

小美看甜儿。

甜儿不怕：“我们有爹。”

爹是亲爹，一定会帮她们。

杜春分打算回里面看看还有多少汤，闻言转向邵甜儿：“咱家的事谁说了算？”

必须是娘啊。

亲爹是个妻管严。

甜儿嘴里嘟囔着，拿起筷子，夹一坨酸菜塞嘴里，赶紧咬一口窝头。

平平担心她酸倒了，伸出小手扶着她的背，“姐姐，我们一起吃。”

甜儿嘴里塞满了，无法说话，使劲点点头，还是妹妹好啊。

杜春分远远地看着，忍不住摇了摇头。

看看桶里的汤还热着，杜春分把盖盖上，抬头就看到进来好几个人，有男有女。

杜春分以为学生家常，待人越过门口刺眼的亮光，她才看清，什么学生家长啊。女的二十出头，男的三十到五十岁不等。

不可能是来检查卫生和饭菜质量的。

食堂的上级领导是校长和池主任，这么大的事他俩不可能毫不知情，且不告诉她。

杜春分走到窗前：“请问找谁？”

“杜大厨吧？”年龄最大的男人问。

话说的好听，杜春分扬起笑脸：“不敢当。”

“我们没来晚吧？”男人又往四周看了看，学生们像没发现他们一样，一个个都忙着吃菜喝汤。

杜春分虽然奇怪几人不去部队食堂来这儿干什么，嘴上还是说：“没有。只是我们食堂就一菜一汤。”

“要的就是你这一菜一汤。”最为年轻的女人说。

杜春分觉得今儿的菜她不一定喜欢，“今天的菜不大好。”

几人勾头往里看。

天气冷，不论菜盆还是汤都用厚厚的盖子盖着，啥也看不见。

杜春分：“大肠炖酸菜，骨头萝卜汤。”

几人很意外，两道菜都是荤的。

杜春分解释：“骨头是棒骨，没肉，所以汤很清淡。”

几人二话不说直接掏钱。

杜春分只能给他们换饭票。

以前杜春分会可着学校的学生做。

现在老师爱来，学生家长爱来，哪家生病了没精神做饭也来买，所以每次就多做点。

到最后实在没人买了，她们刷好碗再吃。

然而这种好事至今没轮到她们四人。

李慕珍掀开盖子，几人就看到很多大肠，一碗大肠酸菜里面得有十块大肠。

几人不禁互相看了看，这么实在啊。

刘翠华给他们打汤，萝卜块不大，汤很清淡，喝下去竟然有回甘。

随后再尝尝大肠，有一种臭味，但这个臭不是恶心想吐，而是勾人食欲大开的臭。

几人顾不上说话，快速吃完，感觉不过半饱。

犹豫要不要再来一份，听到有人问：“谁还要汤？”接着就看到有学生拿着碗过去，并没有给票。

其中一个三十来岁的男人小声问旁边的中学生：“汤不要钱？”

那中学生反问：“第一次来吃吧？只要是清汤，甭管鱼汤骨头汤还是排骨汤，一律不要钱。”

“够本吗？”男人怀疑。

中学生道：“水又不要钱买，怎么不够本？杜大厨说，安东的棒骨便宜，多加两瓢水，多加一块棒骨，没多多少钱。”

男人看了看同事们。

几人一起去打汤。

打汤打菜不是杜春分的活儿，杜春分也没有因为来了几个陌生人就另眼相待地招呼。

还是刘翠华给几人打的，不过只打了八分满。一来怕热汤烫着他们，二来天冷，吃得慢喝到最后就凉了。