第11章 (2 / 2)
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其实李姐他们粥还是会煮的,不过前两天尝过她手艺以后,感觉什么吃食由她做出来总会更加美味,干脆将食材准备好等她来。
好多人煮青菜瘦肉粥就是一股脑将米、青菜、瘦肉加水直接煮,这样煮出来的粥,青菜完全烂糊了,肉更是容易老,味道必然不会太好。
“这米不错,适合煮粥。”柳一一伸手捞了把提前泡在水里的米,说完就将米按一定比例下锅开始煮粥。
煮粥可以提前用冷水泡会米,但不宜时间太长,否则泡太久营养容易流失不说,煮出来也容易影响口感。
白粥先煮上,瘦肉则是切好腌制会去腥,青菜切碎备用,等粥快煮好时才依次下入。
煮粥过程中柳一一也没闲着,边开始煎蛋饼,并指导李姐怎么搅拌粥。
“没想到搅个粥还有那么多学问。”李姐边搅拌边笑着道。
很快,厨房里开始飘出粥香和蛋饼的鲜香,把直面这股香味的几个厨房工作人员都给馋得肚子咕咕叫。
“你这蛋饼煎得也太香了,那帮孩子肯定喜欢吃。”
吴姨夸赞时,柳一一握轻轻颠锅,锅内蛋饼直接翻个面。
蛋饼并不难煎,但幼儿园厨房里的锅可不小,像她这样随手就摊开个和锅一样的大饼,还轻轻松松就能将饼翻面,没点技术是真做不到。
就她一次煎出来的大饼,切开都够七八个小朋友吃,照这么下去,早餐很快就能准备好。
“小柳你这也太有效率了,要不待会再继续煎吧,现在离早餐时间还有好一会,蛋饼现煎的会更好吃。”
柳一一觉得他们在厨房干那么久,比自己可有经验多了,闻言直接点头。
“那这蛋饼要不你们先吃着?”
时间确实充足,加上几人早被香味馋得肚子咕咕叫,于是互相对视一眼就端着饼去取餐间吃起来。
“这蛋饼煎得可真漂亮,吃着也香!”
“好吃,比我以前吃过的蛋饼都要好吃。”
嫩黄色鸡蛋饼被切成小块,吃起来松软中带着点韧劲,咀嚼间满满都是蛋香。
因为是给小朋友做的,里面没添加太多调料,整体口味也偏清淡,不过蛋腥味却是一点都尝不出来,反而让人越吃越香。
李姐几人夸两句后就大口大口吃起来,好像头回吃鸡蛋饼似的。
柳一一并不饿,但她得合群,因此也跟着吃了两块饼才重新带上口罩去操作间。
快到七点半时,老师们陆续来到幼儿园,纷纷跟张叔打招呼。
小一班吴老师看到旭旭在门卫室,顺便接着他一起去教室。
她先进教室打开门窗通风才让小家伙进来,随即开始摆桌子。
教室里每到下午时会把桌子和小椅子摞起来,方便扫地拖地,早上再重新摆桌子。
旭旭在旁边看一会,主动帮忙搬小椅子围着桌子摆起来。
“哇,是谁家宝宝这么棒,竟然会帮老师干活。”王老师进教室就看到他在帮忙,夸完才跟他说早上好。
“早上好~”
旭旭跟班上几位老师已经相处过两天,倒是不像最开始那样需要柳一一引导才会回应。
王老师把包放到柜子里,引导他重新去门口签到墙插好卡。
“这是小姨做的花花!”旭旭插卡时却是认出来。
“对,所以你记得以后每天早上过来就要插一张卡。”
王老师还挺喜欢他,不过待会还有场硬仗要打,也没时间多陪他,拿玩具放到桌上让他自己玩后很快就跟班主任一起出去,留吴老师在教室里看他。
安心幼儿园除了开放日外,家长不能随便进来,每天早上老师们都会在门口迎接小朋友。
“不知道今天早餐吃什么。”王老师拿着接送卡边继续加深对班上孩子们名字和照片的印象,边惦记早餐。
班主任吕老师听见她的话,没好气道:“待会还不知道是什么情况,你还有心思想早餐。”
不怪她这么说,实在是每次小班新生入园都是一场硬仗,这学期肯定不会例外。
果然,大班和中班小朋友还好,虽然也有不想上学的孩子,但老师哄哄很快就能带进幼儿园。
而随着第一个小班新生过来时,幼儿园门口瞬间就响起哭声。
“哇啊……我不要上幼儿园呜呜呜……”
刚开始家长和老师都轮流哄,实在哄不好时,只能一个老师直接抱着孩子进幼儿园,另外一个老师安抚家长,告诉他们这是正常现象,孩子去教室老师会照顾好,不会让他一直哭。
这个新生不是小一班的,但王老师和吕老师对视一眼,心里却是都忍不住叹气。