第82章 (1 / 2)
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不管小朋友们想不想放假,反正这个假是放定了。午睡起床保育老师就开始收拾小朋友的被褥,好让放学时家长把被子拿回去洗洗晒晒。
柳一一送午点过来时,顺手帮保育老师搭了把手。
“清明应该会下雨吧?感觉被子拿回家不一定能晒的成。”
“没办法,一般都是趁放假拿回家,晒不了洗洗也行。”保育老师知道清明节可能会下雨,但距离上次拿被子回家已经有段时间,所以今天还是得拿。
“你们家旭旭还好,可能是不怎么爱出汗,被子倒是没什么味道,有些小朋友被子是真得洗了,一股子汗味。”
柳一一在寝室里给保育老师帮忙时,旭旭偷偷跑进来,还把自己的午点揪下来一块往她嘴里送。
今天午点吃的是南瓜糕,香甜松软的口感还挺受小朋友们喜欢。
柳一一见他把南瓜糕都贴到自己嘴上,张口吃下后问:“你怎么跑过来了?”
“小朋友太吵了,我想跟小姨在一起。”旭旭说完,吃完手上最后那点南瓜糕。
放假前的下午,老师们心情好,对小朋友都不自觉放松下来,即便孩子们稍微吵点都不会说什么。
左右教室里也没干正事,确定旭旭吃好午点了,柳一一便没赶他出去,而是让他帮忙撑着袋子口。
“我说旭旭去哪了,原来是跑寝室里了。”
王老师找过来看到旭旭在帮忙,干脆把教室里那帮还没吃完午点的孩子交给吕老师,自己也待在寝室边收被子边跟柳一一闲聊。
“一一你清明回老家吗?”
“不回。”
“我也不回去,有空可以一起出来玩啊。”
人多力量大,很快寝室里被子就被收拾好,保育老师开始搞卫生时,王老师带旭旭去教室,柳一一则是回厨房去。
昨天下午园长拿了整条金华火腿过来,说是朋友送的,她在家放着一直没吃,干脆送到厨房来。
现在正是春笋上市的季节,柳一一看到金华火腿就想到腌笃鲜。
这道菜她学完以后倒是没做过几次,趁着有这么好的金华火腿,她昨天特意跟采购食材的刘叔说了声,让他买点咸肉和新鲜排骨。
主要她过年那会想着家里人少,没腌咸肉腊鱼,不然自己腌的咸肉做起来肯定更好吃。
柳一一将竹笋切滚刀块焯水备用时,旁边李姐开口道:“腌笃鲜?这菜我听都没听说过,不过又是咸肉又是鲜排骨,还有笋和火腿,想想就知道肯定好吃。”
“腌笃鲜属于江南传统名菜,每个地方具体做法可能有差异……整体口感偏咸鲜,里面的笋吃起来清香脆嫩……”
柳一一边做边介绍,听得李姐等人口水都快下来。
光是听这道菜的名字就知道,腌笃鲜有多鲜。
等她把各种食材下入锅中,开始小火慢炖时,那股越来越浓的鲜味渐渐从厨房里飘出去。
在幼儿园大门打开,家长们进入园内接孩子时,还没走进教学楼,迎面就是阵鲜香扑鼻而来。
“这是在做什么好吃的?也太香了吧!”
“为什么离六一还有那么久,我都迫不及待想来幼儿园吃饭了。”
“接一次孩子就受一次馋,太难了,我都想到幼儿园里来工作了。”
家长们边抱怨幼儿园的饭菜馋他们,脚步却不快反慢,多闻了会这格外诱人的鲜香味才进教室。
老师看到家长过来,刚把门打开便闻到隐约的鲜味,心里顿时就期待起晚餐来。
“老师,四月、五月份幼儿园不搞活动吗?”
家长们可能是被外面香味馋得不行,看到老师第一句话不是问孩子,而是问起活动来。
其他家长闻言,也顾不上已经跑向他们的孩子,而是纷纷点头附和:“对啊,幼儿园应该多搞点活动,让我们了解下孩子在园的饮食问题。”
老师们见家长们话说得好听,可安全、学习、健康这些问题是一个不说,只提饮食,心里有些好笑。
但四月是清明,五月是劳动节,还真没有什么搞活动的点,最多劳动节时提醒小朋友们在家里干点活。
听到老师说没活动,家长们只能继续期待着六一。
随着时间的流逝,幼儿园里孩子越来越少,操场上都没什么人。
没办法,谁让腌笃鲜香味实在太浓郁,整个操场都是它的鲜味,家长们都有点扛不住,更别说孩子。
未免孩子馋起来要在幼儿园里闹,家长自然要赶紧带着他们回家。
萱萱爷爷是个老饕,年纪大了没别的爱好,就好一口吃。
他刚踏进幼儿园,就闻出是腌笃鲜的味道,嘴里瞬间盈满口水。
本来准备接孩子的他闻到这股香味后直接转身离开,又过好几分钟才重新回来,手里拎着袋枇杷。
他孙女在大一班,平常是奶奶来接的比较多,不过他也来过几次,倒是不会找不到教室。
萱萱爷爷刚才耽误了点时间,等他到教室里时,只剩下萱萱一个人。
“不好意思啊老师,今天来晚了点。”
“没事,萱萱快跟爷爷回家吧。”
班主任话落,就见萱萱爷爷塞了袋水果过来,赶紧摆手拒绝:“不用不用,萱萱爷爷你太客气了,你们自己带回去吃吧。”
“我没别的意思,主要是想用枇杷换点腌笃鲜尝尝,你们幼儿园做的腌笃鲜香味太地道了,让我想起年轻时一个朋友给我做的……”
萱萱爷爷说“腌笃鲜”时老师还不知道是什么,听到他说幼儿园做的时,才反应过来应该是厨房晚餐做了这道菜。
看到老师露出为难的表情时,萱萱爷爷赶紧保证只此一次,下不为例。
看得出来腌笃鲜对他来说应该有段难忘的回忆,班主任犹豫两秒还是答应下来,不过却道:“不是我小气,主要是想在幼儿园吃饭的家长太多了,同意这个,拒绝那个不太好。”
萱萱爷爷听到这话有点遗憾,也不想再为难老师,没想到她话头一转:“我去厨房看看做好没,做好了端点上来给您尝尝,但是您可千万别往外说。”
“我肯定不说。”
人年纪大了以后性格跟孩子特别像,萱萱爷爷见她同意,笑得特别高兴。
要是枇杷是给自己的,班主任肯定不收,既然老爷子说是换腌笃鲜的,她下楼时就顺便带上。
厨房里,柳一一得知她来意,笑着道:“你们班那位爷爷倒是挺会吃,竟然闻着味就知道是腌笃鲜。”
厨师对这种会吃的食客还是挺有好感的,加上又是老人家,她说完直接拿带盖的一次性碗盛了份递过去给班主任。
“谢谢一一。”班主任道谢完,不顾她的拒绝,直接把那袋枇杷留下来。
如果说在外面就能闻到香味,那么真正进入厨房,才知道什么叫鲜。
班主任都等不及想吃晚饭,匆匆上楼把腌笃鲜送给萱萱爷爷后就找个理由从教室离开。
她跑了,教室里还有另外两个老师。
离晚餐时间还有几分钟,本来其他两位老师准备收拾会东西再下楼,可等萱萱爷爷打开盖子时,她们顿时有被馋到。
“萱萱爷爷你慢慢吃,吃完走的时候把门带上就行。”
两位老师走后,萱萱爷爷倒是更放得开些,拿起筷子就跟孙女一起分享起来。
萱萱直接上手抓着块鲜排骨吃时,老爷子却是先喝了口汤,只觉得一股鲜味瞬间充斥着口鼻,即便咽下去了依旧齿颊留香。
腌笃鲜的汤是白色,滋味特别浓郁,不光汤好喝,里面食材更是美味,火腿的鲜香,肉的酥肥,笋的清香脆嫩,简直就是人间美味。
“好好吃,爷爷你真厉害!”
见爷爷带自己蹭到幼儿园的好吃的,萱萱笑得特别开心。
“好吃吧,这道菜叫腌笃鲜,是爷爷最喜欢吃的菜。”萱萱爷爷夸完不忘提醒,“吃归吃,你到时候可别跟班里同学说,咱们可不能给老师添麻烦。”
“知道了!”
一份腌笃鲜并没有多少,不过尝到这久违的味道,萱萱爷爷还是特别满足,吃完他把盒子收拾好,还找抹布把桌子擦了遍,顺手把教室垃圾桶里的垃圾拎上,才带着孙女关门离开。
他们走时,整栋教学楼特别安静,因为老师们基本上都已经在厨房大堂开始吃晚餐。
“一一你太会做了,这一口汤下去,我算是明白什么叫鲜掉眉毛。”
“汤鲜、肉鲜、火腿鲜,还有笋也很鲜,没想到春天还能这么吃。”
咸鲜入味的腌笃鲜好吃到老师们都忍不住感叹起来,只觉得她实在太会做菜了。
王老师:“感谢一一让我吃到这么好吃的菜,感觉这辈子都值了!”
她说完连火腿带笋吃了一口,享受得眼睛都闭上。
“要谢就谢园长吧,要不是她拿过来火腿,我也想不起来这道菜。”柳一一笑着道。
“这是什么火腿,还怪好吃的,感觉比我平常吃的火腿都要好吃。”
柳一一:“是金华火腿。”
她说完,见自家崽崽啃排骨啃得脸上都沾上汤汁,拿纸巾给他擦擦脸,提醒他慢点吃。
“小姨,我喜欢吃鲜鲜!”旭旭仰脸边让她擦边继续啃,嘴里还说。
柳一一笑着道:“是腌笃鲜。”
见小家伙这么喜欢吃,她觉得放假在家时可以再做一次,正好请顾叔他们尝尝。
柳一一做这道腌笃鲜,把每种食材的味道都发挥到了极致,又怎么可能不好吃。
大家简单聊两句后很快就吃得头也不抬,完全沉浸在腌笃鲜鲜味十足的美味中。
美食真的能让人心情不自觉变好,晚餐结束大家从大堂里离开时脸上都带着笑容。
*
“旭旭放学了?”
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