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林爷爷听完冷哼一声, 就知道这小子没安好心。不听老人言, 吃亏在眼前啊。

“就你说很好吃的那家盒饭,真上《本地食》了?”林奶奶有点迟疑问,还是不相信。孙子这个月下班回来经常打包什么盒饭回来,还很热情地让她和老头吃。

他们两个哪里会碰这些盒饭, 在家肯定吃自家做的饭菜啊, 快餐店的盒饭又能健康到哪里去。这样的想法根深蒂固,林景韬怎么劝都没用。

老人家固执己见又很信赖权威, 尤其是专家的话。

他们看《本地食》十几年,一直觉得节目每期介绍的那些餐厅才叫健康好吃的餐厅, 里面那个专家梁老夸哪家饭店做的什么菜不错, 他们如果到这家店去,就一定要试试这道菜。

现在姜氏盒饭上《本地食》,和他们之前所秉持的态度理念正好相反。自己刚说这盒饭不健康不能吃, 结果人家就上了平时经常看的美食节目,所以林奶奶才有了刚才那一问。

林景韬哭笑不得,点点头说:“奶奶您这话说得, 我还能骗您不成?”

祖孙说话间, 节目已经播完熟悉的片头曲,主持人站在台上说了几句话刚没听清,下一秒就播放一段视频。

林景韬抬头一看笑着说:“喏, 现在播放的就是姜氏店面的纪录片。”

别看林爷爷林奶奶刚刚那样反应, 这会也认真看了起来。

电视台出品的短纪录片拍得还挺好的, 厨房的干净卫生,厨师处理食材炒制肉菜时的熟练自如。镜头回转, 四张干净的桌椅摆在厅里也不显得空旷, 柜台已经摆满一盘盘配菜。

特写镜头中青椒肉末炒茄子颜□□人, 葱花豆腐金黄酥脆,例饭中的叉烧肉、猪脚肉、红烧肉、蜜汁鸡腿、盐焗鸡等缓慢入镜又出镜。

不仅引得纪录片里排队的顾客争相购买,还诱惑到了刚吃完饭的电视机前的观众。

三个幸运观众采访,真情实感的夸赞,听得林景韬连连点头,毕竟他平时在微博吹彩虹屁就是这么吹的。

林爷爷和林奶奶看得认真,上了《本地食》说明这家快餐店也还可以,有了这个心理认知倾斜后,他们就觉得说这些饭菜好像看起来真的还挺不错的样子,有被吸引到。

但老人家比较爱面子,如果孙子不在这,他们肯定早就互相讨论起刚才那道肉菜怎么样了,这会说话夸这家店吧,好像又有点落了面子。

客厅里安静如鸡,林景韬看着纪录片,边偷偷和兄弟们互相分享看完的感受,约中午下班后过去买饭的事。

纪录片过后,主持人邀请姜氏快餐店的老板出来,就见一个长相甜美,穿着淡绿色长裙,眉眼弯弯的姑娘走出来和大家打招呼。

林奶奶见这姑娘看起来和自家孙子差不多大,终于忍不住开口问:“小韬,这家快餐店的老板看起来还挺年轻的。”

林景韬笑着解释说:“对啊我们都超级佩服她的,人美心善手艺好,听说多数菜色都是她先研制出来再让店里厨师做的。”

“这么厉害!”林奶奶感叹,林爷爷也忍不住侧目,看了眼自家孙子发现和人家没法比,心悄然偏了。

电视机上主持人已经在问:“那当时是什么契机让您还未毕业就开了这么家快餐店呢?”

林景韬被这个尖锐的话题吸引过去,林爷爷林奶奶也在认真看着。

电视机里温柔的女声传来,如细水长流般浸润人心:“当时家里情况比较复杂,妈妈生病医疗费负担比较重,我也跑了好几份兼职。那会我就在想啊,有什么办法可以赚多点钱交上这笔医疗费呢?因缘巧合下就在东阳街开了姜氏快餐店。”

用温柔坚定有力量的话语说着稍显沉重的话题,又带着点回首再看的往事的庆幸和珍视,珍视这段经历。

“其实还是会挺庆幸的,我刚好有这门手艺能够开快餐店赚钱来负担起妈妈的医疗费。现在看着店里生意好收获到不少顾客的赞美和喜爱,我也真切地体会到做这一行的快乐和意义。”

林爷爷听完出声夸了句:“这小姑娘厉害啊。”

林奶奶坐在一旁附和点头。

【滔滔:妈的我刚看落泪了。】

见惯网络各种世面的林景韬刚听了那段话就有点受不住了,眼睛有点湿润,掏出手机和兄弟们说,群里刷起不少“我也”。

他们因为盒饭好吃的而爱上姜氏,每天蹲点过去买饭,知道姜氏的老板其实大学刚毕业,佩服她开姜氏这么一家店还挺厉害的,就是没想到背后还有这样的来源。

真人采访对话几分钟结束,留给电视机前观众不少印象,年长一辈感叹的同时又忍不住对比起自家的孩子,暗自在心底摇头感叹比不过啊。

不过说实在的,也没人愿意自家孩子去经历这些事情被逼着成长。

很快到了专家考核阶段,也就是林爷爷林奶奶认为最有权威的梁老点评了姜氏盒饭,多有夸赞,接着出题让现场做个酱爆鸡丁。

林景韬那叫一个兴奋,他们一直知道姜老板手艺好,但又从来没看到过她动手做菜。酱爆鸡丁这名字一听就很好吃,说不定过了今晚回头就能出现在店里,他们买盒饭也能买到。

林爷爷和林奶奶早已放开讨论起来。

林奶奶感叹说:“没想到这小姑娘细胳膊细腿的,给鸡腿肉打花刀势头这么好,一看就知道厨艺很不错。”

“那是,她边做边讲解这个酱不离姜的说法也有点意思,你看那黄酒加上各种酱料还要过滤到豆子,一看就是细致活。”林爷爷边看也边点评着,他注意到梁老一直笑着在点头,就知道这小姑娘做菜错不了,甚至还很棒。

林景韬就没想这么多了,他沉浸在美食的盛宴中,核桃下锅微炒捞出备用,酱汁慢炒后倒入鸡丁上色,撒入核桃仁,捞出装盘。

以往看到浓郁的酱汁只觉得很有色相很诱人,刚才从备材料准备酱汁到现在装盘看下来,更觉得这盘酱爆鸡丁诱人。大小均匀的鸡丁化身一块块巧克力堆叠在一起,核桃仁在其中点缀添香。

主持人惊叹闻着味道香后,最先让人端去给特邀专家梁老试吃。

只见荧屏上的唐装老人用黑色筷子夹了块鸡丁放入嘴中咀嚼着,神情享受,接着又夹了颗核桃仁吃,所有人都在等着他点评。

下一秒就听他说:“这才是我想象中的酱爆鸡丁的味道,酱汁浓稠添香,鸡肉滑嫩入味,核桃香而不苦。说实话,梁氏酒楼最近也上了这道酱爆鸡丁,但味道确实是今天姜氏的要更胜一筹。”

主持人震惊,观众震惊,电视机前的林景韬和林爷爷林奶奶也震惊,谁都没想到梁老会给出这么高的评价,还主动拿自家酒楼来做对比。

梁氏酒楼在江市算是数一数二的酒楼,菜色丰富味道一绝,创始人梁老却说姜氏做的酱爆鸡丁比梁氏酒楼的要好。

这可以有很多引申义,端看各人怎么去想。

最简单的就是这道酱爆鸡丁确实姜氏做的比梁氏酒楼的要好喝,刚大家也都看着姜茶茶亲手做出来的,大厨风范淡定自如;

再往深点去想,能做出这么好吃的酱爆鸡丁,说明姜氏手艺不差,那么做其它的肉菜应该也差不多是这样的高水准才对。

这会再回想片头的姜氏纪录片,一切组合起来就是:健康干净好吃。那些顾客的采访看起来也不再像是托,而是真情实感流露。

节目还在继续,开始播放第二家餐馆的微纪录片

林景韬勉强从那诱人的酱爆鸡丁中回过神后,笑着问问俩老人家:“怎么样爷爷奶奶,这家盒饭是真的香,要不我明天下班买两份回来给你们尝尝?”

按照孙子的性子,这会应该是和先前一样,得意洋洋和他们说:“你看连梁老这样的专家都说酱爆鸡丁做得比梁氏酒楼的还要好吃,姜氏盒饭肯定味道也差不了,还很健康。”

以此来证明他之前是对的。

林爷爷看完这期节目后其实已经对姜氏盒饭改观,认识到那是一家健康卫生味道好的餐馆。

但如果孙子用这种沉冤得雪的语气来和他说这些,答应了就证明自己之前说过的嫌弃的话都是错的,他也是不愿意的。

这会孙子这么心平气和来说,还孝顺地说要明天下班给他们带饭,林爷爷听了后那叫一个心情舒坦。

林奶奶早就意动,好奇问:“那她家有什么好吃的盒饭啊?”

说起好吃,那可多了去,林景韬当即洋洋洒洒介绍起来:“奶奶我和您说,姜氏的每一样盒饭都很好吃的。有红烧肉、猪脚、蜜汁鸡腿鸡翅、烧鹅、盐焗鸡,还有个剁椒鱼快,不过这个有点辣你们应该吃不惯。”

“哦对了,最近上新的那个鱼头豆腐汤特别鲜,我明天也给你们带回来。还有个绿豆沙牛乳,我也买回来给你们试试。”

林景韬恨不得把姜氏所有盒饭各种吃的都介绍完。

而老人家其实也特别喜欢孙子这样和自己分享他喜欢的东西,这代表着祖孙关系很亲近。

林爷爷不再端着,主动问孙子觉得哪个最好吃。

林爸爸和林妈妈散步回来,就见儿子和爸妈聊得正高兴,走近一听才发现居然在聊吃的,什么“姜氏”。

他们知道姜氏盒饭是儿子最近经常吃的那家,但爸妈一直挺反对的,怎么这会爷孙仨又聊这个话题聊得这么高兴?

就散步的这一趟,他们到底错过了什么?

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