第41章 (2 / 2)
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十一点开卖没多久,她们就买到心仪的麻辣肉片饭和西瓜啵啵冰沙,因为太急切想要尝鲜,下午也没课,干脆就选择在店里吃。
付完款直接进去店里找了个位置坐下,黎颖谊鼻子很灵地闻了下感受到飘香的辣味满足说:“说真的只有姜氏的辣味让我觉得很正宗,也很适合我们这边口味。别家的要么太辣,要么根本不辣,还有辣得很假的。”
舍友深有感悟点点头。
说话间服务员打了两盘麻辣肉片饭端过来,黎颖谊和舍友看到那辣红泛着油光的色相就已经馋了,当下也顾不得说话,直接拿起筷子吃了起来。
肉片刚一放进嘴里,先是一股辣冲进喉咙涌上鼻尖,有点芝麻香,稍微一咬特别滑嫩,辣味之后是合适的咸味,让人忍不住拌上一口饭咀嚼咽下,又喝上一口西瓜啵啵冰沙解辣。
“这味道简直绝了!”黎颖谊感叹,忍不住又夹起一块肉片继续吃,她仔细感受着肉片的滑嫩,一咬即散,辣味爽过后的咸味也让人忍不住又拌了一口饭吃。
她是能吃辣的,间隔着喝上口西瓜啵啵冰沙纯纯地只是因为这样搭配好吃,辣和冰结合真的超级无敌爽。
舍友属于不太能吃辣,但因为是姜氏的辣味盒饭她又忍不住想吃。这会一口一块麻辣肉片,又喝上一口西瓜啵啵冰沙,没那么辣之后再来一口饭垫肚子,小脸辣到有点红,额头上也冒出点汗来。
好在店里用空调和风扇,才能继续享受美食。
像她这样不太能吃辣,又受不住姜氏美食诱惑来吃,吃到冒汗也甘之如饴的顾客还有很多。
微博上也多了不少关于姜氏麻辣肉片的分享,当然中午只有五十位幸运顾客,多数人都是在哀嚎根本买不到盒饭,还抱着独苦苦不如众苦苦的心思分享了姜氏直播的美食截图或者是短视频。
没错,他们已经馋到直接从回放那里剪出一个几分钟炒制麻辣肉片的短视频,越看越饿。
到了晚上饭点又冒出不少分享和吹彩虹屁说姜氏新盒饭有多好吃的,惹得不少网友羡慕嫉妒。
外地的网友不干了,吃不到姜氏的麻辣肉片难道还吃不到自家做的麻辣肉片吗?
看直播感觉也不是很难做的样子,直接就去市场买了梅花肉、小米椒、芝麻那些,其它调料常见到多数是家里经常在用的。
跟着直播做麻辣肉片,有成功有翻车的,反正晒出来的都说挺好吃的。这样的热闹还引起不少路过的网友好奇,接着摸索去姜氏微博官号或者是斗梦直播看回放,就这么沦陷进去,一发不可收拾。
深夜看到的就更加难受了。
连着两天,顾客对姜氏麻辣肉片的爱和狂热不减,排队的人很多,刚开始卖饭不到十分钟就卖空了,原本以为剁椒鱼块饭会稍微好买一点,没想到同样热销。
这一波宣传无疑是成功的,直播间面向的观众虽然范围广,真正能来店里买盒饭的顾客还得是之前爱上姜氏盒饭的江市人,但起码把热度提上去了。
姜茶茶看了眼系统面板的人气值,这两天陆续涨了一万。她心情特别好,这一万人气值在她这不仅意味着离完成愿望又近了1/100,还代表着又能多兑换一台全自动刨冰机。
真的是动力十足。
她刷了下微博,看着不少江市的网友各种撒娇卖萌求增加麻辣肉片份量,还有很多网友在问什么时候能够再直播卖沙地西瓜,希望这次库存能多上点,根本不够抢哇。
白天刘和睦那边才刚来了消息,说是村里又一批西瓜差不多熟了,另外其他村想要让帮忙带货,品质都差不多,表示下次直播可以上多点库存。
最近他们那边的政府知道后对这个能提高农民收入的新时代方法特别支持,还派了专人来指导帮忙,监督沙地西瓜品质,要确保这条路可以走通走顺。
当然之前两人通过电话,刘和睦也是知道姜茶茶还想帮忙带一次直播才会主动这么说。
他很感激,这阵子因为姜茶茶的帮忙才把原本看起来几乎没有希望的直播带货搞起来,村里人见到真的增加收入也都支持他和几个兄弟这么做了,见面就感谢。
更别说这段时间的流量,也让他的直播号涨了不少粉,只要开播就有不少人过来观看。
姜茶茶白天在忙没来得及回消息,这会儿想了下才回复他的信息,定了下次直播的时间。这应该也是她短时间内最后一次和刘和睦那边合作了。
授人以鱼不如授人以渔,这两次的直播流量足够让刘和睦那边受到不少关注,据她所知粉丝不仅在她这边微博官号下催,还跑去刘和睦直播间里催上西瓜库存。他那边的直播终于也开始找到点特色方向了。
再就是姜氏的直播间如果经常带货西瓜,反倒有点本末倒置的感觉,观众看久了也会有视觉疲劳。
三是刘和睦那边已经开始和附近村合作卖西瓜,也有政府的支持,会逐渐走上正轨,她再插手那边的事到最后容易把事情变复杂。
刘和睦那边很快回了消息说好的,一切都准备好了。
姜茶茶回了个OK,第二次直播的事就这么敲定下来。
她又开始思考麻辣肉片的事,炒制的过程并不复杂,不用直播的时候做完五十份麻辣肉片还剩下不少时间。既然大家都这么喜欢,干脆就再把份量提上去吧。
夜晚九点,姜氏微博官号新发了条微博:
【超级好吃的姜氏快餐店:Hello俺又来啦,听说大家最近对麻辣肉片爱而不得,小店决定从明天开始提升麻辣肉片饭的份量,每顿一百份,望诸君好运~
另大家一直在关心的沙地西瓜什么时候再上库存的事也有好消息啦,本店将在后天(6月25日)进行沙地西瓜专场第二次直播,到时候会放直播号和链接上来哒!至于库存,大家可以稍微期待一下~】
这个点网友都在玩,清醒得很,微博刚从手机上方弹出消息,他们就火速点了进来,看完评论:
【风味***而:终于!这是属于姜氏辣味爱好者的曙光吗?抢了两天都没能买到麻辣肉片,这次一百份我应该可以吧?一定可以的!】
【初级***g:哈哈哈真的是天大的好消息!对比了下之前上新盒饭,姜氏都是死抠死抠地从三十份提到五十份然后就没然后了(比如说剁椒鱼块饭),现在麻辣肉片饭居然一下子冲到每顿一百份,爱了爱了!】
【想吃***辣:啊前面这个消息属实与我无瓜了,麻辣肉片每顿卖一百份又怎样,对于我们来说还不是只能在微博上羡慕着(摔桌子)嘿嘿不过沙地西瓜我也好爱,盼了好久了,感觉这次库存可能会多点?孩子终于有希望了!】
【热无***处:自从上次买回来沙地西瓜受了家里人好一顿夸后,他们就一直催着我再买点。天知道是我不想买的吗,等了这么久终于等到了,看样子库存还挺多的,所以有希望盼一下一人两个西瓜吗?】
评论区网友粉丝讨论得正欢,这段时间其实姜氏的微博号和斗梦号也在互相引流。
微博上的姜氏网友粉丝因为想看姜氏直播,想要买西瓜和上新盒饭直播那些,忍不住去斗梦关注了姜氏直播间来观看;
斗梦上看了姜氏直播,想要知道姜氏盒饭更多内容或者说是开播时间,还有最近特别火的西瓜上库存时间,也忍不住去微博关注了姜氏官号来蹲消息。
两个号的粉丝数量都有所增长,像姜氏微博官号已经有5.8w粉丝了,斗梦直播号也有7.2w的粉丝。没错,斗梦号的粉丝已经超越了姜氏微博官号。
从这个数据就可以想象姜氏直播间有多吸粉,直播转化率也特别好,比如说上次直播带货的事。
在直播同行里看来,这个“超级好吃的姜氏盒饭”简直是走了大运,新人直播号拍点做吃的就一跃成为小网红了,那直播带货的效果更是可以越级胜过那种有十几万粉丝主播。
评论区这边粉丝网友在狂欢,姜茶茶这边早早入睡做了个好梦。
第二天起来后又开始了一天的忙碌。猪肉摊位的王老板送来了昨天梅花肉两倍的量。
姜茶茶提早到九点开始,搞得任兰英她们过来上班时看到老板娘已经开始在处理食材,还以为是自己迟到了。
处理食材,腌制,调料汁,碎花椒芝麻,开火炒制,辣香味飘出。
全程忙起来就没停过,终于在十点半把一百份麻辣肉片炒制好,因为怕凉了全都装在大铁盘里后拿另外一个铁盘反扣住。
姜茶茶累得坐下休息,顺便吃饭。
看着五个店员去打饭回来坐下吃,她算是发现了,别说顾客们对麻辣肉片爱得深沉,就连自家店员也是对麻辣肉片格外执着。
因为有着天然的优势,她们都不需要管每天哪款盒饭多少份,直接挑自己喜欢的吃。
喜欢吃辣的童思妙和李乐琪基本天天吃顿顿吃,昨天刚说辣到有点上火了今天还是接着吃。就连对吃辣一向不太行的任兰英,昨天也买了一杯西瓜啵啵冰沙混着吃,今天同样也是。
在姜氏这边店员是包两餐的,午饭和晚饭,冰饮的话可以以员工优惠价买,这是姜茶茶之前出绿豆沙牛乳时新加的规定。当然像刚出新品那会的试喝是不要钱的。
任兰英因为要自己照顾女儿,租房那些也需要钱,平时都比较节俭,所以比较少买冰饮。倒是晚上下班那会,经常会带杯绿豆沙牛乳或者西瓜啵啵冰沙回去给她女儿吃。
好吧看完姜茶茶自己都有点馋了,跟着拿了份麻辣肉片来吃。
十一点开始卖饭,今天的顾客显然是要热情放松不少,一百份麻辣肉片饭哎,别说提前过来排队,就是掐着十一点到应该都是能买到的。
盒饭卖得快,麻辣肉片饭大概到十一点二十分才卖完,剁椒鱼块饭是十一点半卖完的,过后来的顾客多数买了烧鹅饭烧鸭饭盐焗鸡饭那些,再就是红烧肉猪脚饭,蜜汁鸡腿饭。
生意好得不得了,姜茶茶看着手机上账户上不断收到的钱款,心满意足。准备一百份麻辣肉片是辛苦了点,满足顾客需求的同时,她也多赚了钱。
江奶奶和江爷爷今天在自家吃的饭,不过他们早先十一点的时候过来买了两杯绿豆沙牛乳回去喝。这会吃过饭正在门口乘凉呢,这边上午背光,迎着小道风吹过还挺凉爽的。