第67章 (2 / 2)
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她哼着小曲回到工位上坐下,继续工作,手机开了小铃声,免得待会骑手送外卖过来找不到她。
与此同时,江杨云三市不少人都在盯着速达这边姜氏外卖,准备到十一点就点进去下单。
他们老早就想好要点什么盒饭了。溜肉段和三鲜汤是四月新品,必须给安排上,再挑一个自己想吃的盒饭准备下单。
还有大家都不约而同地开了速达APP月卡,5张5元红包抵扣券刚好可以减免掉配送费,相当于不用出门花同样的钱就能够买到五次姜氏盒饭,简直不能太幸福。
他们好不容易等到十点半点进店里直冲目标加购下单,有人成功有人失败。
成功的人看着商家已接单的字样,笑眯眯地截图分享给朋友。
没抢到溜肉段的人开始纠结,到底是要待会去店里排队买呢,还是先下单其它款盒饭,反正三鲜汤肯定是能够喝到的,然后等傍晚再试着继续抢溜肉段?
多数人想体会下姜氏外卖,都选择了先买其它款盒饭加一份三鲜汤,有条件的再加一杯樱花冻青提气泡水。
用上5元红包免去配送费,就和到姜氏店里买一样的价钱啦。至于因为配送距离多出的一两三块钱,咳咳可以忽略不计,谁让他们离姜氏比较远。
之前苦于上班上学中午只能错过姜氏盒饭的人很多,这会可以点外卖了全都在加购下单。
这个时候犹豫就会败北,速达上姜氏外卖各款盒饭库存逐渐减少,到十点五十分就连红烧肉饭、猪脚饭这些库存多的盒饭也全都卖空了。
姜氏快餐店这边十点厨师准备好肉菜去吃饭,新分配出来负责打包速达外卖盒饭的服务员已经忙了起来。
姜茶茶早先在后台设置了一键接单。这会一个服务员守在电脑前打单,两个服务员负责打包,盒饭、汤、冰饮,全都根据外卖单来的打包装袋。
之前在柜台那边打饭磨练出来的速度,她们这会手上动作也很快。
速达那边的外卖单商家接单制作,是留有准备时间的,骑手接单后也会根据这个准备时间来取单。
姜氏这边设置了十五分钟来着,大致打包准备好二三十单,封好外卖袋贴好标签摆在新开出来的外卖取餐区,骑手也陆续上门来了。
东阳街拐角不少穿着橙色制服的骑手相遇,打招呼唠嗑上几句:
“哎你也是来拿姜氏盒饭的吗?”
“对啊对啊,我这边有三单呢,这家好像是第一天开外卖,希望餐已经全都备好了。”
“好巧我这边有五单,这家姜氏还挺有名来着,我好几个兄弟都说接到单准备过来取。”
大家到姜氏门口才发现已经停着好几辆同平台骑手的小毛驴了,每人手里少则一两单,多则四五单。
老实说骑手也喜欢这种一家多单的,最好能跑一次取餐就可以送多家,免得来回跑。
就在店门口左侧已经摆满了一堆外卖袋,整齐有序。
有骑手从那提了三四袋外卖回来放进小毛驴后保温箱里,边热情分享说:“这家店铺还挺可以的,按照预计时间餐早就备好了,对上单子一提就能走,好几单全都做好了。”
他们做这行的最讨厌一类商家,出餐慢,每回按照预计时间过来还得在这边等,耽误了这单送外卖的时间,下单也得跟着被耽误,搞得急匆匆的,有时候还得被扣钱。
像姜氏这种商家他们就很有好感。
几个正在停车的骑手听了也高兴:“那可真是太好了,最喜欢这种出餐准时的商家了,我手里接了好几单就盼着能一次全拿走了。”
他们走过去报上取餐码,服务员根据尾号数在分好的区域找到这单,递给骑手,全程不超过一分钟。
骑手高兴提着外卖到小毛驴这边放进保温箱里,抬头就见门口离开了一批同行,又新来了一批同行来取餐。
没时间多管,骑上小毛驴就准备去送餐,有同路的到红绿灯口时还能搭上几句话:
“这姜氏看来今天是爆单了,咱这一人接三四单,陆续还碰上不少往东阳街那边赶的兄弟。”
“我可听皇马那边做代买的人说,经常有顾客下单让帮忙去买姜氏盒饭来着,十一点准时去排队,不过一般都不用等多久就能拿到餐了。”
“现在姜氏上外卖,皇马那边代买就停了,反而咱速达这片区域的容易接到姜氏的单。我想着说从明天十点半就在这边蹲着,能接不少单呢。”
姜氏店门口这边分成两边盛景,左边陆续有骑手过来取外卖又匆匆离开,右边则是十一点到了后顾客在排队买饭。
有些人单纯是因为喜欢到店里堂食,有些人离姜氏比较近走几步路就过来了,有人则是有时间提前过来排队买新品,这可比在速达上抢购要稳妥多了。
只要来得够早,就不怕买不到溜肉段。
各有各的选择,姜氏外卖上线并不会影响到实体店的生意。
包梅梅这边工作,每忙完一个小任务就忍不住看下手机。
这会也不看什么微信微博了,就只看速达订单后台,看显示的字样“商家制作中”、“骑手赶往商家中”、“骑手取餐中”、“骑手配送中”。
到了这个步骤,就是刷新看骑手离自己的距离了,看着他一点点靠近,就忍不住高兴。
包梅梅工作到十一点出头,终于等到骑手打电话过来,她应了声好后起身下来去拿外卖。
办公室里经常有人提前点外卖下去拿的,所以包梅梅这样也不算显眼。
骑手穿着速达的制服站在那等着,手中姜氏外卖袋的Logo特别醒目,她过去报了手机尾号顺利拿到外卖往回走。
满满当当一大袋外卖,都是她爱吃的,包梅梅心情很好回到办公室,把外卖先放到桌子边,跟着坐下来。
她先把单独装的那杯樱花冻青提气泡水解出来,插上吸管喝了口,浑身燥热散去,赛过活神仙。
隔壁桌的同事见状问她:“梅梅你今天点这么多外卖啊?还有喝的。”同事的问话也没别的意思,单纯是惊讶,包梅梅是办公室里出了名的小饭量,每次部门聚餐时都是吃最少的。
包梅梅笑着说:“张姐,我今天点了姜氏盒饭,她家的特别好吃,我这饭量就跟着上来了。”
张姐一听了然点头:“原来是姜氏,那就怪不得了,她家上外卖的事我也知道,要不是我没抢到那溜肉段,我肯定也要点的。”
她之前就和包梅梅一起合资找过代买,这次外卖没抢到溜肉段干脆就先不买了,想着等傍晚再试试。
“嗯溜肉段好像就25份确实挺难抢的,我正好抢到了份,待会张姐你也来尝尝。”包梅梅笑着说。如果是溜肉段饭的话她肯定不舍得分享,自己一个人都吃不完。
但现在溜肉段只能单点,她还另外点了麻辣肉片饭,还有一碗三鲜汤,到时候肯定吃不完。张姐都说到这个份上了,她干脆也就大方点示好。
张姐一听也高兴,她笑着点头说:“那可太好了,我待会先尝尝这溜肉段的美味。”
包梅梅就这样幸福喝着樱花冻青提气泡水,边工作。
等到十一点下班,点了外卖的同时守在原位准备开吃,有的同事则出去外面吃。
包梅梅把办公桌稍微收拾开阔,就拿过外卖袋开始拆,还是熟悉的外卖盒。
一盒麻辣肉片饭,一盒单点溜肉段,一碗汤共三个外卖盒。
包梅梅直接开了溜肉段那盒,先是闻到有点海鲜香,就见金黄酥脆裹满酱汁的溜肉段,青椒红椒做点缀,让人瞧着特别有食欲。
她没忍住问隔壁桌同事:“张姐,你们那边溜肉段为什么会有海鲜味啊?就那种炒海螺的味,好像也不是,反正我也没法表达清楚。”张姐是北方人,溜肉段就是她那边爱吃的菜。
张姐正准备过来,闻言笑着说:“这个我也不清楚,可能是酱汁的原因吧,溜肉段炒出来确实有点海鲜味,比较淡,你鼻子还挺灵的。”
“原来是这样。”包梅梅一听也没再纠结,反正闻着味道很香就对了。她开了一次性筷子,因为点得多有两双筷子,刚好一对给张姐。
她客气说:“张姐,你先尝尝。”
“哎那好,谢谢梅梅了。”张姐是个爽快人,她点头应道,拆开一次性筷子夹了块溜肉段尝了下。
酱汁特别鲜香确实有点像炒海螺味,肉段酥脆,轻轻一咬就能尝到里面的肉块,还带了点辣。
张姐赞扬说:“就是很正宗的溜肉段味道,姜氏出品真的好吃。”
包梅梅也尝了块,她是第一次吃溜肉段,觉得这味道真的很绝。溜肉段入嘴先尝到鲜香浓郁的酱汁,再吃到里面酥脆咸香的里脊肉,还带着点辣很开胃。
“确实很不错,姜氏每月上新的菜品真的给我开眼界,还特别香。”包梅梅感叹。
张姐在包梅梅的盛情邀请下又尝了块溜肉段,道谢完也背包下楼去找饭吃了。
包梅梅尝了块溜肉段,尝过酱汁后都是酥脆的肉,特别好吃。因为麻辣肉片饭早先就吃过几次,她也没急着就吃这个,先打开那碗三鲜汤。
姜氏之前发微博时难得没配例图,包括包梅梅在内的网友都很好奇三鲜到底是哪三鲜。
打开汤碗盖就见到乳白色的汤汁特别诱人,包梅梅见到有荷包蛋块就不奇怪了。煎荷包蛋切块来煮汤,汤汁都会变成乳白色特别浓。
她拿勺子往碗底一咬,意外见到有白嫩豆腐、白里透红的虾仁、冬菇块和海鲜菇条。整整一碗菌菇块为主,也能见到两只虾仁和三四块小豆腐,煎好的荷包蛋块也有一小块。
“这料也太丰富了吧,怪不得叫三鲜汤。”包梅梅忍不住感叹,这豆腐虾荷包蛋菌菇的搭配本来就很鲜了,浓郁奶白的汤汁一看就知道已经熬出味来。难得的是这一份汤料能有这么多。
她舀了一口汤尝了下,乳白色的汤特别丝滑,有足量的咸味,除此之外几乎喝不出其它调料味,但就是很鲜,完全是食材的鲜味。