第5章 (1 / 2)
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说这句话的时候,李丽颜身上突然迸发出一股难以忽视的怨气。
她眼眸中的怨恨太清晰了,就连沈如意都能感受到,更何况就坐在她对面的沈怜雪。
沈如意便看到母亲往后缩了缩,低下头去调整小铁锅的位置。
她从来不是个能言善辩的人,此刻面对满身怨气的李丽颜,自然不可能多言劝慰。
再说,她也不知道要劝什么。
沈如意担忧母亲被李丽颜吓着,使劲蹦下床,就要跑过来撒娇卖乖,就停李丽颜突然笑了一声。
“说着玩的,雪妹子莫惊慌,”她声音依旧带着说不出的婉转妩媚,说出来的话却特别洒脱,“我只是看你们娘俩日子过得难,多嘴劝一句罢了。”
她这一笑,一劝,小租屋的气氛便陡然一变。
沈怜雪仿佛松了口气那般,勉强扯了扯嘴角,一边把面糊淋入锅中,一边说:“我知道丽姐是好意。”
这句说完,屋中便只剩下锅中滋滋作响的面饼和浓郁的葱油麦香。
沈怜雪似天生就有厨艺天分,这般简单的葱花鸡蛋饼,放到她手中,就是能做得香气四溢。
即便少油少料,也焦香酥脆,待到饼半熟不熟的时候,她便把搅拌好的蛋液倒入饼皮上,让滑嫩的蛋液混合在饼上,麦香和蛋香融为一体。
李丽颜吸了口气:“真香,我当时决定搬过来,就是瞧中你这做饭的手艺,能蹭上几顿,都是赚了的。”
沈怜雪羞涩笑笑,并不答话。
她很快就烙好了两张鸡蛋饼,都盛给了李丽颜,然后又去做第三个:“丽姐,这个给你带着晚上吃。”
这一张饼她烙得很厚,比之前的都要软,外面是带着葱花的酥脆表皮,里面则是软软的蛋液。
她道:“若是想省事,在炉子上烘一烘便能吃了,味道不会变。”
沈怜雪就是这么周到的人。
李丽颜带过来的三个蛋她一个都没留,都给李丽颜做了饼,剩下的一升细面倒是留了,左不过四五文钱的事,她倒不会那般虚伪惹人厌。
李丽颜看着她动作麻利地给自己烙了两张葱花饼,上面还刷了点酱料,道:“你倒是细心。”
听着外面的雨声,吃着碗中香气四溢的饼子,两大一小三个人,就这么安静下来。
待到饭吃完了,李丽颜便拿着自己的碗筷起身告辞,她走的时候还说:“你若想去了,就找我,若是不去有别的事,也可来问我。”
街里街坊的边都要互帮互助,才好生活。
沈怜雪这一次点了头,送她回了屋,这才回来关门收拾锅灶。
小火炉很玲珑,不占地方,且这炭火一烧,屋里立即就暖和起来,阴雨绵绵带来的潮湿气也被烘干,沈如意只觉得整个人都舒服了。
这小租屋上面漏雨,窗户又无法严丝合缝关上,孙九娘修过一次不见好,沈怜雪就不叫她再修。
反正冬日夜里烧炭总要开窗,如此倒是更方便。
这会儿母女两个围着被子躺在床上,沈如意再度昏昏欲睡。
她心里觉得自己跟个小野猪似的,吃了睡睡了吃,可困意还是如海浪版袭来,让她招架不住。
沈如意又睡着了。
这一觉睡得很沉,也没有做梦,待她再醒来时,天色已暗,沈怜雪正坐在窗边看雨。
屋里太暗,她舍不得点油灯,便只得这般坐着,听风赏雨,也是一种享受。
沈如意坐起身来,她攥着小拳头揉揉眼睛,忍不住打了个哈欠:“娘。”
她嘟囔着,从被子里翻身出来:“晚上吃什么?”
睡了一觉,小丫头又饿了。
沈怜雪回过头,看着女儿温柔地笑:“团团想吃什么?”
沈如意也不知家中还有什么余粮,这样大雨,帮闲很少,就连游摊都无几,甚至连叫卖声都无几。
“今日没得酸馅吃,不如做水饭吧?”沈怜雪道。
沈如意近来最爱吃游摊钱家的酸馅,往日里听到叫卖,沈怜雪就会买上两个,一共要六文钱。个头大馅料足,还有酸菜和酸豆角两种口味,清爽不腻,很是便宜。①
听到母亲这么说,沈如意一下子有些恍惚。
她已经不记得七岁时最爱吃的酸馅是什么味道了。
不过,母亲做的水饭她却最爱吃。
沈怜雪很会配比饭曲,每每做了米浆,无论是直接煮开喝汤还是加米做水饭,都是甜滋滋的,没有外面卖的那样酸。
如今已入秋,米浆可存放数日,不用现做便有小半罐,沈怜雪便重新烧起炭火,架上锅蒸米饭。
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