第062章 烤羊腿 （2 / 2）
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“三妹妹，这就?是你?上次说的那个奶茶？”
褚二姑娘也连忙追问：“就?是那个从西域传过来的奶茶吗？”
褚三姑娘被两个姐姐一起问，不禁有些得意。
“对，就?是在蒋府喝过的奶茶，我听?说这奶茶可稀罕了，除了那个梅姑娘，满京城都没人会做！”
两个姐姐一听?，目光再次落在装了奶茶的大?壶上。
“这奶茶这么好喝，又没人会做，一定有很多人请那个梅姑娘去做吧？”
“那是自然！”褚三姑娘不假思索地回答道，“我问过孔家和蒋家的小姐，她们说好多人家都请不来到梅姑娘呢，只?能?提前去约，看梅姑娘什么时候有空儿了，才能?尝到她的手艺！”
褚三姑娘不大?出?门，只?听?管家说梅娘开了个酒楼，她想着连蒋家孔家都请不来，那梅娘一定很忙，因此能?请到梅娘来做菜，她很是得意。
她说着，又起身夹了块锅包肉给褚霆。
“父亲，这锅包肉也是她做的，可好吃了！”她望着褚霆，一双眼睛亮晶晶的，“父亲在外面那么累，女儿就?想着，这么好吃的东西，一定要让爹爹尝尝！”
褚霆看着褚三姑娘，微笑颔首。
“我知道你?是个孝顺孩子，我很高兴。”
见褚霆的注意力都放在褚三姑娘身上，其他?四个孩子赶紧开口。
“父亲，我给您做了一副膝裤，里头是小羊羔毛的，可暖和了！”
“父亲，我给您买了蝴蝶酥，您尝一口嘛！”
“爹，我给你?偷偷藏了一瓶酒，您快喝呀！”
听?到幼子褚峰的话?，众人忍不住笑出?了声，连里间的威远候夫人都哈哈大?笑了起来。
见褚峰果然从怀里掏出?一瓶酒来，褚霆忍俊不禁，伸手接过了酒瓶。
“你?这调皮捣蛋的臭小子！下不为例，记住了吗？”
褚峰吐吐舌头，嘿嘿笑了。
正在气氛欢快的时候，一个丫鬟端了一个大?盘子走了进来。
“夫人，烤羊腿来了。”丫鬟报过菜名，将烤羊腿放在桌上，便退了出?去。
看着眼前这色泽金黄，浓香四溢的烤羊腿，大?家竟不约而同?地忘了方才要说的话?，一双双眼睛齐刷刷地盯着盘子。
只?见盘中的烤羊腿足有一尺多长，外皮呈红褐色，上面洒满了各种?调料，一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，在热气的熏烤之下，各种?调料的香味混合在一起，空气中弥漫着奇异浓烈的气味，香得让人口水横流。
几?个丫鬟默契地上前，用小刀切下一片片羊肉，分别放在主子们的碟子中。
几?个孩子同?时拿起筷子，把羊肉放在口中。
外皮酥脆，内里鲜嫩，只?一块放进嘴里，顿时满口留香。
孩子们顾不得询问，都指着那烤羊腿让丫头们快些切。
几?个丫头一起上阵，却还觉得人手不够用。
褚温氏吃了一块烤羊腿，不由得既惊讶又意外。
惊讶的是这羊腿竟然如此美?味，意外的是自家厨子的手艺她再熟悉不过，那成四儿什么时候能?做出?这样好吃的烤羊腿了？
她吃了两片，一抬头却发现褚霆面色凝重地坐在椅子上，面前那几?片烤羊腿肉竟是完全?没动。
褚温氏吓了一跳，忙问道：“世子爷，怎么了？这羊腿可是不合口味？”
听?到她这句话?，一桌子的孩子都停下筷子，看向褚霆。
褚霆望着那只?烤羊腿，半晌才叹了口气。
“没什么，你?们吃吧。”
他?神态如此反常，大?家哪里还吃得下去，连威远候夫人都打发了贴身丫鬟出?来，问世子爷怎么了。
大?家纷纷追问，褚霆只?得说道：“真?的没什么，只?是看到这烤羊腿，让我想起在北疆的日子……”
北疆气候恶劣，一年有半年都在下雪，别说吃水果，就?连青菜都难得一见。
好在那里牧民多，养的羊更多，所以他?们日常以吃羊肉为生，有时候出?去打仗，连着十数天回不了大?营，在外头风餐露宿，多是啃饼子吃肉干。
偶尔遇到牧民放的羊群，买几?只?羊杀了，在野外席地而坐，一边烤羊肉一边吃，就?算是改善伙食了。
现在看到这盘烤羊腿，他?就?想起在北疆打仗的情形。
褚霆性格沉稳，回来从不曾提起在北疆吃苦受罪，可是看着他?短短几?年就?苍老憔悴了许多，家里人还有什么不明?白的。
此刻听?到他?避重就?轻地说着在北疆风餐露宿的日子，褚温氏忍不住别过身去，悄悄擦了擦眼角的泪水。
孩子们看到父亲怅然追忆的表情，连碗里的羊肉都似乎少了些许香味。
“父亲，您受苦了！”
“父亲，您太不容易了，呜呜……”
“爹，等我长大?了，我就?去北疆陪你?，我也要跟你?打仗！”
听?到褚峰的话?，褚霆忍不住微微笑了。
“你?以为打仗很好玩吗？那是真?刀真?枪，会要人命的！”他?脸上的笑容渐渐消失，说道，“你?们祖父在战场上拼杀多年，杀得鞑子们闻风丧胆，才有了这威远候的封号，可他?自己也落下一身伤病，如今只?能?躺在炕上养着，连今日家宴都不能?出?来……”
长子褚岷说道；“父亲，那我们把这烤羊腿给祖父送去吧，他?一定爱吃！”
其他?孩子们立刻点头附和。
“嗯，我们也不吃了，留给祖父！”
这时，威远候夫人的声音从屋里传了出?来。
“有这份心?意就?行了，你?们祖父这个时辰怕是又睡了，你?们吃吧，若是好吃，回头叫厨房再做就?是了。”
褚温氏也劝孩子们道：“你?们祖父知道一定会很高兴的，这羊腿凉了就?不好吃了，听?祖母的，你?们先吃吧。”
孩子们听?了，这才重新拿起了筷子。
有了这段小插曲，他?们觉得口中的羊肉滋味好像都不一样了。
褚温氏夹起一块羊肉，轻轻放在褚霆的面前。
“吃惯了北疆的羊肉，尝尝咱们燕京的羊肉怎么样，是不是一个味儿？”
看着目光柔和，满眼心?疼的妻子，褚霆微笑着点点头，将羊肉放入口中。
酥脆的外皮，夹裹着烤出?来的羊油，一咬下去咯吱作响，里面的羊肉鲜嫩无比，稍稍抿一口，就?能?抿出?香滑的汤汁来。
皮脆，肉嫩，汁香，这烤羊腿简直是太好吃了！
跟面前的烤羊腿相?比，他?在北疆吃的羊肉瞬间就?没了滋味。
他?忍不住对褚温氏说道：“还是咱们燕京的羊肉好吃！”
威远候夫人听?得他?声音洪亮喜悦，显然不再是刚才那低沉失落的情绪，也跟着高兴起来。
“家里的肉，当然比外面的香了！叫丫头再给我切几?片过来！”
这烤羊腿配着奶茶，简直是无与伦比的美?味啊！
直到家宴结束，褚温氏要赏做出?烤羊腿的厨子，才知道成四儿因为伤了手，压根就?没做成菜。
这酥脆鲜嫩的烤羊腿，竟然是梅娘做的！
褚温氏震惊之余，又恍然大?悟。
她就?说嘛，成四儿做的烤羊腿哪有这么好吃？
褚温氏让人叫了梅娘过来，见她不过十六七岁年纪，虽然在厨房里待了半日，一身却依然清爽干净，不由得又高看了她一眼。
“梅姑娘，今日的奶茶、锅包肉、烤羊腿，这几?样吃食都做得极好，辛苦你?了。”
梅娘微微一笑，说道：“夫人喜欢就?好。”
褚温氏让人取了赏封来，亲手递给梅娘。
“今日劳烦梅姑娘了，下次府中设宴，还要请梅姑娘前来帮忙。”
梅娘却不接那赏封，向褚温氏深深施礼。
“多谢夫人厚爱，只?是今日这赏银，梅娘不能?收。”
褚温氏一怔，说道：“这是为什么？”
他?们请梅娘来帮厨，梅娘做完了菜，褚家很满意，赏她是再正常不过的事。
为什么梅娘却不肯要这赏银呢？
梅娘站直身子，正色说道：“梅娘虽然只?是个小厨娘，却深知皮之不存，毛将焉附的道理，侯爷和世子爷冒着生命危险守卫北疆，我们这些小老百姓才能?过上太平日子，梅娘人微言轻，没有什么能?报答世子爷的，有幸能?为世子爷和夫人做几?个小菜，已经是我的荣幸了，我又怎么能?收钱呢？”
褚温氏万万没想到她会说出?这番话?来，拿着赏封的手不禁微微颤抖。
“梅姑娘，你?有这份心?意已是难得，我会向世子爷转达的，可是这赏银是你?应得的，还是收下吧。”
梅娘含笑说道：“不必了，若是没有其他?事，我就?先告辞了，日后世子爷和夫人若是想吃什么，只?管命人去梅源记叫我便是。”
说罢，她向褚温氏福了福，转身离开了。
望着她纤细挺直的背影，褚温氏的目光渐渐从惊讶变成了欣赏。
这个梅姑娘，倒是个有见识的！