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料汁滴在炭火之上,发出嗞嗞声响。

随着越来越多的酥脆汁渗透进肉里,表皮的颜色也逐渐变深。

易太仲挥汗如雨。

一边转动烤架,右手不停地给乳猪表皮上浆。

脸上的神情却是越来越兴奋。

以他数十年的烹饪经验,这道琥珀金猪硬菜很快就要大功告成了。

又是妥妥的一件功劳啊。

直到乳猪的每一寸表皮都状如琥珀色,露出黄金一般的色泽。

这时的空气中,弥漫着浓浓的烤肉香味。

还没吃到嘴里,就已经让人感受到了香甜的滋味。

小皇后整个人都看呆了,忍不住地吞咽了几下口水。

“好嘞,出炉啦……”

易太仲看到火候已到,激动地大喝一声。

把手中的烤乳猪转移到了案板之上。

把烤架取下之后。

用菜刀刮拭表皮,发出清脆的咔嚓声响。

易太仲手起刀落。

菜刀在其手中如同飞舞的蝴蝶一般,动作轻盈优美。

很快。

乳猪被斩切成小块,但还保留着整猪的形状,摆放在一个大的木盘之中。

宇文衍也没想到,一次就试做成功了。

来不及取筷子,直接用手拈了一块放进嘴里吃了起来。

“咔嚓……”

表皮酥脆,一口咬下去,发出清脆的声响。

肉质肥瘦相间,香而不腻。

唇齿留香的滋味,使得口舌生津,让人欲罢不能。

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“对,对,就是这个味道,太好吃了……”

尝罢,宇文衍高兴地喊叫了一声。

随即拈起一块,送到小皇后的嘴边。

司马令姬早就食指大动了。

张开樱桃小嘴,把小皇帝递过来的肉吃了进去。

大庭广众之下的投喂,让她脸色一红,露出羞涩的表情。

好在大家的注意力都在烤乳猪上面,没人注意到她的羞态。

“小言子,元胄,元威,你们也来尝尝……”

“易爱卿,你也吃,看看还有没有需要改进的地方?”

宇文衍接连吃了三四块,而后叫其他人也尝一下。

大家和他相处久了,知道他不是叫着玩的。

也没客气,伸手拿起盘中的烤乳猪吃了起来。

“哇,真的好吃。”

“太香了。”

“没想到猪肉也可以这么好吃!”

“陛下,臣实在是服了,这琥珀金猪真是绝了啊……”

四人吃后,全都众口称好,吃到停不下来。

没一会功夫。

一整头烤乳猪被消灭得干干净净,吃得个个吮手指头。

“恭喜啊,易爱卿,光禄寺的菜谱从此又添一道硬菜。”

宇文衍抹了一把嘴巴,笑着对易太仲打趣道。

“谢陛下恩赐,全凭陛下奇思妙想……”

易太仲很是开心。

“琥珀金猪”虽然不是他所创,但小皇帝却把大部分功劳记在了自己头上。

这是皇恩浩荡,是对他天大的恩赐。

“明天你把另一头也烤了。”

“给太后以及两位太皇太后送去,让她们也尝尝鲜。”

小皇帝说完,准备启驾离开光禄寺。

“恭送陛下,恭送皇后娘娘……”

易太仲恭敬地目送圣驾离开。

脸上的禢子笑成了一朵盛开的菊花……