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正妻忙喝住两个孩子:“让爹爹先尝!”

周知县已经闻得口水四溢,拿起筷子先尝醋溜白菜:“酸爽适口,口齿盈香!”

又尝豆角茄子:“软硬兼有,口感上乘。”

杨凡作揖:“多谢大人评点。”

周知县其实还想吃,但碍于身份,再怎么想吃也得端着。

那边正妻已经和两个孩子大吃特吃,不过眨眼功夫,两盘菜已风卷残云,连点汤也没给周知县剩。

“大人,除了新菜之外,在下还做了新的面食。”

杨凡又取出最下面的馒头,虽没有两道菜那么香,也暗含麦香。

周知县问,“此物为何名?”

“馒头。”

馒头本为蛮头,但杨凡没讲典故,这里是大乾王朝,典故和穿越前不一样。

周知县点头,掰下一块尝过:“入口绵软,细嚼微甜。”

那边正妻和两个孩子又抢着分了。

周知县本待杨凡走了以后再好好吃一番,没想到被抢得一点不剩,满腹恼火,只是不好当着杨凡的面发作。

小妾起身万福:“老爷,易公子的新菜和新面食,别俱风味,妾身斗胆,愿和易公子学习制作之法,做与老爷吃!”

又担忧说:“只是妾身是一介女流,和易公子男女有别,怕这样做会有不妥。”

这个提议大合周知县胃口,马上答应:“有何不妥,易公子也不是外人。”

小妾再万福:“既然如此,不如妾身现在就像易公子讨教,不知道易公子可方便?”

杨凡本不想答应,只是对方已经提了出来,不能不答应。

“在下愿教夫人。”

周知县大喜,“易公子可和她同去后厨,慢慢教授。”

当下由小妾带路,杨凡跟着穿过后堂,来到后厨。

那天给周知县送十万两白银的时候,杨凡直接闯入后院,对后院并不算陌生。

厨房在后院的东南方向,和后堂相距颇远,中间还要穿过一段长廊。

周知县家中有个做饭的女仆,平时除了做饭基本都待在厨房,以备主人随时传唤。

见小妾进了厨房,起身问礼。

“这里没什么事了,你先下去吧,有事我会叫你的。”

当着下人,小妾一派主子模样,口吻严厉。

那女仆行过礼,走了。

这时小妾才回过身对杨凡笑说:“还请易公子不吝赐教。”

“好说好说。”

杨凡是真教,先看过厨房用具菜品:“这里缺口铁锅,还缺个锅铲。”

“啊?还要这些东西?”

小妾似是对于不能马上开始教学有些失望,但随即叫过下人吩咐:“去买个铁锅,锅铲。”

下人傻了:“铁锅小的知道,锅铲是什么?”

小妾也不知道,看向杨凡以目光询问。

“这样,你去冉冉客栈借一口铁锅和一把锅铲,就说是我说的。”

县城有卖铁锅的,但是大铁锅,没有小铁锅,更没有锅铲。

杨凡猛地想起件事。

之前四处求购,终于买齐了三百套铁剑铁盔和铁靴,但是没有铠甲,也没有铁。

后来多方求购,始终买不到,因为官府对这些控制很严格。

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