第86章 楚沁冒计 （2 / 2）
热度小说网rdshuku.com
忽然，正在洗荠菜的楚沁不知想到什么停下手里的动作，抬手闻了闻身上的味儿。
咦——
果然，一股猪圈味！
楚沁脸都绿了，刚刚自己就是顶着这身味道跟楚婶儿聊将近一个小时的天吗？
她受不了这味儿，放下手里的菜跑到厨房里去烧水，准备洗澡。
烧水过程中把荠菜洗完，用竹簸箕装着放在灶台上，准备今天中午吃。
鲜嫩的荠菜最适合凉拌了，再配上霉豆子就能解决今日的午饭。
哎！
啥命啊她。
食堂打的饭给小白吃，她自己反倒得另外做。怎么走到这一步的，真令她纳闷。
只是楚沁也实在不爱吃食堂的饭菜了，永久不变的水煮白菜，吃得她实在生无可恋。
因为下午她准备去挖春笋，所以楚沁还切了点腊肉蒸来吃。
腊肉已经是去年的腊肉了，楚沁吃的时候心里慌慌的，不晓得会不会吃出问题来。
但香是真的香啊。
放些蒜末，浇了点米酒的腊肉切薄被她放在盘子里，再把盘子放到蒸笼上去蒸。
蒸它个半小时，等到腊肉蒸出红油来，腊肉香布满整个厨房时，腊肉就算蒸好了。
楚沁口水直分泌，差点就要流出来。
令她意外的是小白并不喜欢这个味道，小白甚至也不喜欢霉豆子的味道。
只见它站在桌边闻了闻，就“汪汪”两声，跑到院子里去，然后对她楚沁继续“汪汪汪”。
楚沁才不理它，因为配菜是腊肉，所以她难得蒸了白米饭。
腊肉和米饭才是绝配，咸香的腊肉带着丝开胃的辣味，当腊肉中的肥肉进入嘴里时，只需轻轻嚼两下，那并不让人感觉到腻的腊肉油就布满整个口腔。
一片腊肉三口米饭，吃的有点咸了再配配清淡的凉拌荠菜，霉豆子反而有点多余。
楚沁美得眼睛都眯起来，完全不再纠结这个腊肉吃下去会不会拉肚子。
—
午后，
吃完饭，把衣服洗了后楚沁就带着锄头上山。
上山干啥？挖春笋。
今年春雨都没下两场，春笋自然不可能多。
楚沁就知道这阵子村里许多人上山挖春笋都是空手而归，半天时间能挖到五六个都算不错的了。
刚刚楚婶儿就说了，她本来上山还想看看能不能挖些春笋用酒糟煮来吃的，结果春笋的影子都没瞧见，只能采些荠菜回来。
楚沁可不信自己也能如此倒霉！
她还准备挖些竹笋来做笋干呢！
去年做的笋干在平时炒菜时就吃了，笋干泡发后配着野葱辣椒炒来吃，除了费油外没有别的缺点，又香又下饭。
不仅能炒来吃，在没有笋的季节里，偶尔包包子和包饺子也是能用到笋干的。
楚沁为啥喜欢吃家里的饭菜，宁愿麻烦也要自己做饭？就是因为家里有各种各样的菜，没得吃食堂的亏待自己的肚子。
她扛着锄头，兴致勃勃地爬山。
爬到一处竹林里，环顾四周……嗯，没有看见春笋。
没关系，这片竹林里有坑呢，明显是被扫荡过一遍的。
楚沁在原地站了几分钟，又跑到另外一片竹林去。
她觉得自己不会倒霉，可事实是她真的倒霉了，因为这一片竹林里也没看到春笋，把整片竹林翻了一遍也只挖到两个。
但说倒霉也不算倒霉，楚沁手疾眼快抓到两只竹鸡。
好家伙，这玩意儿可难抓了。
楚沁一口气遇上两只，还全给抓了，算她幸运！
竹鸡不算大，两只都不到半斤。也不晓得怎么跑到这片竹林里来生活。毕竟这片竹林距离村子不算远，竹鸡拥有如此鲜艳的羽毛，当然只能躲在深处的竹林里才能保住小命。
但它味道真的好，吃的是野草和虫子，平常活动量大。
啧啧，她忍不住咽咽口水，那滋味儿，肉质细嫩，鲜香无比呢！
楚沁把竹鸡绑起来，放在麻袋中。
没有立即回去，而是接着挖竹笋。
她又换了片竹林，这已经是比较接近深山范畴的竹林了。
果然！她在这片鲜少有人踏足的竹林里发现了几个春笋。
不过只有五个，楚沁挖完笋后就愣愣地坐在地上，看看天色……妈呀，都傍晚了。
也就是自己午后来，直到太阳即将下山，她也只挖到七个春笋。
楚沁只觉得自己的笋干梦破灭。
这些春笋，煮来做酒糟酸辣春笋的凉菜吃都不够的。
趁着天还没黑，楚沁拎着麻袋回家。
麻袋动啊动，里头的竹鸡还在挣扎。
回到家中，把竹鸡抓出来，放在竹笼子里关着。
小白明显对它们感到好奇，趴在笼子前看个不停，时不时伸出爪子去碰碰竹笼。
楚沁回到家后又洗一回澡，要是被村里其他人晓得她一天能洗两回澡，肯定得说她是败家子。
天晓得，这时候洗澡也是不能随便洗的。
一般人家，洗澡这种天气一周洗一回，洗头则是半个月洗一回，一个月洗一回的也不少呢。
因为洗头洗澡要烧水，而烧水就要用到柴火。
再者洗头洗澡费时间，洗多了衣服也要跟着洗，日日洗洗薄了咋办？
其实楚沁上辈子何尝不是如此，都是穷给逼的。
但这辈子不行，无论怎样，她都得维护自己的洗头洗澡自由。
楚沁洗完澡，带着一身水汽坐在院子中，感受着最后一抹夕阳消失在人间。
余霞成绮，如同最出色织娘织出来的绝美绸缎。
青山和村落都在夕阳的笼罩之下，似乎被套上一层昏黄的滤镜。
明明是春天，楚沁却觉得西风斜阳，莫名感到悲伤。
或许是因为今年的春季她感觉不到多少生机勃勃，这让人心里沉甸甸的。
楚沁甩甩脑袋，不去想那么多。
她把七个春笋剥皮，削去部分口感颇老的部位，只留下细嫩的部位。
春笋不多，很快剥完皮。
白嫩嫩的春笋放到锅里煮，和酒糟一起煮，再放点食盐。
春笋太少，楚沁就把芥菜也放进去。
她添了整整大半锅的水，等锅里沸腾后改大火为小火，就让它慢慢煮着闷着。
晚上呢，楚沁吃的还是中午的剩饭。
她到点儿就先去食堂打饭了，食堂今日难得吃了个新鲜的菜——紫云英。
楚沁也算是服了食堂的人啦，这时候竟然还得寻摸到一片紫云英来给他们吃。
而且，若她没记错的话，今天喂猪的饲料就是紫云英来着。
楚沁：“……”
嗯，表情复杂。
不过没关系，反正打回家不是她吃。
除清炒紫云英外还有炒萝卜干，饭呢，还是地瓜饭。
村里人吃得都很满意，因为大伙多多少少都打听到有些大队已经快断粮了！
没错，断粮。
天呐，村里头一个晓得的人很是震惊，毕竟自家村里还在吃着稀稀烂烂的地瓜饭呢。
村里人不禁来回马后炮，夸赞起村支书和韩队长眼光长远的话来。
楚沁端着饭盒出食堂时就听到几乎所有的村民们都在聊流里村断粮的事儿。
“哎，你们说说，流里村会不会来找咱们村借粮食啊？”有人问。
“凭啥找我们借，他们日日吃干饭的时候有请咱们吃吗？还笑话咱们呢。”
“行呗，那你流里村的大舅找你借你借不借呢。”
“我！自然是不借。”
“哎，不借就不借，借给流里村后怕是还要借给其他村。公社没粮，只能等着救济粮。只是，咱们这段时间可就要小心了。”
“为啥这么说？”
楚沁耳朵动动，脚步一顿。
“傻样儿，咱们村可是肥羊啊，万一趁机来偷怎么办？”
“哈哈哈哈，说的是……”
楚沁收起注意力，踏出食堂，脑袋里不禁升起个主意来。
回家的路上，碰见张飞燕。
张飞燕手里拿着饭碗，是去食堂吃饭的，短短几日没见她似乎憔悴许多。
“楚沁，你又回家吃啊。”她问。
楚沁点点头：“对啊。”
张飞燕撇撇嘴：“我也想回家吃，只是有家难回呢。”
楚沁心头一动，问她：“你大伯还没搬回自己家吗，他屋子也建得差不多了吧。”